Сушки на сгущенном молоке

1.В большой миске смешиваем яйца, сгущенное молоко и соль.

2.В массу добавляем размеченное сливочное масло, перемешиваем.

3.Добавляем муку просеянную с содой (разрыхлителем), и замешиваем тесто.

4.Отщипываем небольшие кусочки, скатываем колбаску и формируем колечки.

5. Колечки тут же выкладываем на смазанный растительным маслом противень, или застеленный пекарской бумагой.

6.Смешиваем желток с молоком и смазываем сушки, сверху посыпаем сахаром (маком, кунжутом)

7.Ставим в разогретую до 180 духовку на 15 минут!

Сушки готовы, приятного аппетита!!!