Ленивые пирожки от Эмили

Удачная идея, когда нет времени возиться с тестом. Начинку можно добавлять и другую.

Смешайте кефир, яйца, соль, сахар и дрожжи.

Всыпьте муку, чтобы тесто было немного гуще, чем на обычные оладьи.

Добавьте нарезанные помидоры, колбасу и натертый сыр.

Обжарьте как обычные оладьи на растительном масле.

Приятного аппетита!!!