Котлеты без грамма мяса от Ольга Лунгу
Ингредиенты
- 200 гр. - овсяные хлопья
- 250 гр. - картофель
- 1 шт- лукбольшой
- 3 зуб - чеснок
- 250 мл. - вода кипяток
- соль и черный молотый перец
- укроп
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
В 200 грамм овсяных хлопьев среднего размера вливаем 250 мл кипятка, перемешать до однородности и отставить в сторонку.250 грамм картофеля,одну большую луковицу и три зубчика чеснока натираем на мелкой терке или все измельчить с помощью блендера. Перекладываем к овсяным хлопьям, измельчаем половину пучка укропа, пересыпаем в общую миску, по своему вкусу поперчить и посолить. С помощью ложки все тщательно перемешать до однородной массы.Руки смачиваем обязательно водой и придаем котлетам любую форму. Выкладываем котлеты на разогретую сковородку с маслом и жарим на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.Готовые котлеты перекладываем на блюдо и подаем к столу котлеты получились очень вкусные и ничем не хуже мясных.Я такие котлеты люблю кушать с любым салатом.Обязательно попробуйте приготовить и в комментариях отпишитесь как вам котлеты.А если вам понравилось видео,поддержите его лайком и подпишитесь на мой канал.С вами была Ольга Лунгу, приятного вам аппетита!!!