Рогалики с вареньем от podomashnemy

1. Растопите маргарин. Смешайте его со сметаной, солью и сахаром. Хорошо перемешайте.

2. Затем добавьте соду гашеную уксусом и муку, ее добавляйте постепенно, постоянно перемешивая тесто.

3. Тесто хорошенько вымесите на столе и поделите на 8 частей.

4. Каждую часть раскатайте в виде круга и нарежьте треугольниками. На широкий край положите ложечку варенья и закрутите в рогалик.

5. Все рогалики выложите на противень застеленный пергаментом.

6. Отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

7. Когда рогалики остынут украсьте их пудрой. Я всегда рогалики складываю в глубокую миску и накрываю пакетом. Тогда они остаются всегда мягкими.