Сырный салат с морковью

1.Отвариваем морковку.

Ее не надо отваривать до полностью готового состояния.

Она должна быть на половину сырой.

Трем ее на мелкую терку.

Перекладываем в общее блюдо

2.Твердый сыр натираем на терку.

Если сыр мягкий, его следует немного подержать в морозильнике, он подмерзнет и его будет легче натереть

3.Добавить чеснок,майонез и специи по вкусу перемешать.