Пампушки с чесноком и зеленью от Sveta Svetik

Воду берем теплую примерно 40 градусов, добавляем сахар и дрожжи,оставить на 10 минут.

Через 10 минут добавить соль,масло перемешать и добавить муку,замесить тесто.

тесто отправить в теплое место на 30 минут.

Духовку разогреть 180 градусов.

С теста делаем около 12 шаров. Форму в которой будем выпекать смазать маслом и выложить наши шары с теста. Если хотите что бы пампушки были румяные взбейте 1 яйцо вилкой и смазать тесто. Форму с тестом на 15 минут в теплое место,а потом в духовку минут на 30-45 при 160-180 градусах выпекать.

Приготовим пропитку.

Зелень мелко нарезать и смешать с солью,маслом и водой.

Пампушки еще горячими сразу полить пропиткой.