Картофельные оладьи от anna

Очищенный картофель измельчите в блендере (или на мясорубке) вместе с луком.

Затем добавьте соль, яйцо, сметану и муку и снова немного взбейте блендером.

Сковороду разогрейте на среднем огне.

На небольшом количестве растительного масла обжарьте оладьи с двух сторон примерно по две минуты.

Подавайте горячими со сметаной

Приятного аппетита