Курица с апельсинами в духовке от Priprava Club

Куриное филе промойте и разрежьте вдоль на пласты.

Натрите цедру одного апельсина. Также выжмите сок одного апельсина.

Смешайте апельсиновый сок, цедру, оливковое масло, мед, соль и специи.

Залейте филе полученным маринадом и поставьте его в холодильник на час.

Выложите филе в форму для запекания, сверху уложите кусочки сливочного масла. Выпекайте курицу 15 минут при температуре 180 градусов.

Второй апельсин нарежьте кружочками.

Выньте курицу из духовки, смажьте ее остатками маринада, сверху уложите кусочки апельсина. Выпекайте еще 15 минут.