Салат из морской капусты с креветками

Замороженные креветки солим и заливаем кипятком, чтобы они хорошо оттаяли. Размороженные креветки очищаем от панциря. Нарезаем креветки на несколько частей. Оставляем 8-10 штук на украшение.

Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем кубиком.

В глубокую форму помещаем нарезанные яйца, креветки и морскую капусту, предварительно слив с нее жидкость. Сдабриваем по вкусу майонезом и тщательно перемешиваем.

Украшаем креветками и капельками майонеза.