Хинкали от Olaf

Ингредиенты

фарш или рубленное мясо
лук
мука
вода

соль
яйцо (по желанию)
специи
зелень (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем тесто.

Тщательно вымешиваем.

Кладём на 20 мин. на расстойку.

Очень мелко режем лук.

Измельчаем зелень (опционально).

Замешиваем жидкий фарш.

Катаем блинчики.

Лепим.

Варим 10-15 мин.

Наслаждаемся!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
1 человек оценили

Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Уважаемый Кулинар, огромная просьба оформлять рецепты корректно! Хинкали - сложное блюдо! Очень хочется увидеть правильное описание его приготовления (какое должно быть тесто, каким должен быть фарш, как правильно лепить хинкали - все секреты) Описание должно быть полное и пошаговое!

В первую очередь - наш сайт кулинарный!

Просьба исправить рецепт или он будет удален через 24 часа.

С уважением, Администрация сайта!