Салата с курицей «весенний»

1.Куриное филе, предварительно отваренное в подсоленной воде до готовности нарезать полосками толщиной 0,5 сантиметра.

2.Сыр натереть на мелкой терке.

3.Чеснок измельчить с помощью чесночного пресса.

4.Огурцы нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, посыпать солью и поставить на 10-15 минут в прохладное место.

5.Помидоры разрезать на две части и нарезать крупными кусочками, посолить и поставить на 10-15 минут в прохладное место.

6.Куриное филе соединить с огурцами, помидорами, чесноком, измельченным сыром и тщательно перемешать.

7.Майонез перемешать с горчицей до однородного состояния, заправить полученным соусом салат, посолить, поперчить и перемешать.

8.Готовый салат украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!