Гречневый суп с курицей.

Порядок приготовления:

1) Для начала подготовим все ингредиенты: почистим морковь, лук, картофель.

2)Натираем на терке морковь, режем лук, картофель, нарубим хелень.

3)Подготовим зажарку. Разогреваем сковородку, добавляем лук. Обжариваем 1 минуту, добавляем морковь и тушим минут 5-7 под крышкой.

4)Гречку промываем под водой и обжарим на сухой сковороде 5 минут.

5)Бульон доводим до кипения. Отправляем туда картофель, зажарку, гречку, зелень и варим 15 минут.

Суп готов. Приятного аппетита!

Смотрите пошаговый рецепт в видео ниже.