Пирог яблочный от dёма
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Разбить в миску яйцо и хорошенько взбить его до пышной пены
Добавить сахар и снова хорошо взбить
Добавить часть муки и кефир, перемешать
Добавить оставшуюся муку и хорошо взбить, чтобы не было комков
Влить масло, добавить соду, гашеную уксусом и ванилин. Перемешать.
Яблоки очистить от кожуры и семян, порезать дольками и полить соком лимона.
Форму смазать сливочным маслом, присыпать манкой и перелить тесто.
Сверху выложить яблоки черепицей.
Поставить а разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Ориентируйте время выпекания по своей духовке, т.к. у меня газовая плита без регулировки температурного режима.