Вход | Регистрация
Дорогие Кулинары!
Период Великого Поста – период разумной умеренности и воздержания от излишеств, в том числе гастрономических. Это именно тот период, когда мы очищаемся физически и духовно, начинаем соблюдать приятную умеренность в питании, ценить простую еду, находить радость даже в привычных вещах и замечать хорошее во всем, что окружает.
Мы предлагаем принять участие в новом конкурсе на Koolinar.ru "Постный стол"
Правила самые простые:
1. Выложить рецепт постного блюда (это могут быть закуски, напитки, основные блюда и десерты, ограничений нет).
2. Поставить хэштег #Постныйстол
Сроки проведения конкурса: с 07.03.2022 по 23.04.2022
2. Поставить хэштег #Постныйстол
Сроки проведения конкурса: с 07.03.2022 по 23.04.2022
Призы:
1 место - Кухонная машина VITEK VT-1445
2 место - Книга "How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой"
3 место - Книга "Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов"
4 место - Книга "Тыквенные истории. Уютные рецепты для холодного сезона"
Желаем всем удачи!
Администрация сайта
Прошу, чтобы администрация сайта обратила внимание на рецепты, которые опубликованы в конкурсе, поскольку не все рецепты там являются постными. Там есть блюда с морепродуктами, которые запрещено есть в пост. Говорю вам, как человек религиозный и соблюдающий пост на протяжении всей жизни. Почему эти рецепты попадают на конкурс, да ещё содержат #постныйстол? Это вводит других людей в заблуждение. Если кто-то не знает, что можно есть в пост, а что нет, пусть сходит в церковь и спросит там, прежде, чем что-либо публиковать. Надеюсь, вы отредактируете эти рецепты и уберёте их из списка постных
Добрый день!
На нашем сайте уже не первый год проходят конкурсы которые мы посвящаем Великому посту. Мы специально консультировались по меню в Великий пост (что можно, а что категорически запрещено употреблять в пищу), а в прошлом году у нас даже вышло очень познавательное интервью с Шеф-поваром "Монастырской кухни" Олегом Ольховым, где он ответил на многочисленные вопросы от наших Кулинаров, посмотреть интервью можно по ссылке https://youtu.be/WTfEJUlZlys
Можем смело заявлять, что:
- если речь о рыбе, то:
7 апреля — праздник Благовещения, который в этом году выпадает на четверг. По уставу можно вареную пищу с растительным маслом, вино, рыбу.
16 апреля — Лазарева суббота, можно употреблять горячую пищу с растительным маслом и красную икру, вино.
По всей строгости в Великий пост морепродукты следует употреблять, как и рыбу, то есть на праздники которые указаны выше. Креветки, кальмары и устрицы – это пища не растительная. Однако вопросы личной меры поста необходимо согласовывать со своим духовником, получить благословение от него. О чем мы призываем в первую очередь!
- Так же стоит напомнить о людях к которым в Великий Пост есть послабления.
Для людей с ослабленным здоровьем предусмотрены исключения: им разрешается есть все продукты, кроме мяса. Отказываться от употребления рыбы и морепродуктов не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, маленьким детям, людям, занимающимся умственным трудом. Тяжелая физическая работа также является поводом, чтобы пост был не таким строгим.
Именно поэтому, в нашем конкурсе мы допускаем к участию рецепты где в состав входят морепродукты. Но еще раз напоминаем, что вопросы личной меры поста необходимо согласовывать со своим духовником!!!
С уважением, Администрация сайта