НУТЕЛЛА - рецепт.
Источник рецепта: моя сестра
нет на сайте
Добавлено:
lillit1
04.08.2009 22:07
|
Ингредиенты
- тесто
- 4 яйца
- 1,5 ст сахара
- 100 гр. маргарина
- 3 ст.л. меда
- 5 ст.л. с горкой какао
- 2 ч.л. соды
- 2 ст.л. уксуса
- 5 ст. муки
- крем
- 1 л. молока
- 1,5 ст. сахар
- 3 ст.л. крахмала
- 0,5 ст. муки
- 2 яйца
- 300 гр. масла
- ванилин
Как приготовить
яйца, сахар, какао, мед, маргарин взбить и поставить на водяную баню
когда кусочки маргарина растают добавить соду, гашенную уксусом
когда масса вспенится и увеличится в обеме, снять с паровой бани и всыпать по одному стакану 4 ст. муки
пятый стакан муки высыпать на стол и выложить сверху ресто. месить пока тесто не перестанет липнуть к рукам
разделить на 6 частей
раскатать по размеру противня и выпекать на обратной стороне противня (посыпанной мукой)
выпекается примерно минуты 3-4
не пересушивать!
для крема взбить яйца с сахаром, добавить крахмал и муку, взбить и добавить молоко
перемешать и поставить на медленный огонь до загустения (пока не появятся пузырьки)
остудить и взбить с маслом, добавить ванилин
промазать коржи кремом (все кроме верхнего)
прикрыть целлофаном (чтоб корж не высох) и оставить на пропитку на ночь (это обязательно!). раньше резать нельзя,рассыпется.
когда пропитается порезать на полоски и повернуть эти полоски разрезом вверх.
только после этого можно украшать: посыпать тертым белым или темным шоколадом, кокосовой стружкой, растопленным шоколадом. порезать на ромбики.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация о рецепте
если соблюдать рецептуру, коржи получатся темнее. у меня было последнее какао - еле наскребла 4 ложки, а в магазин неохота было 
тортик ооочень нежный, шоколадный, просто тающий. совсем не приторный. до следующего дня он у нас никогда не доживает.
Информация
Похожие рецепты
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарииВойти на сайт
Каталог рецептов
- Холодные закуски (8116)
- Салаты (11060)
- Горячие закуски (6054)
- Бутерброды и сэндвичи (424)
- Супы (4180)
- Основные блюда (21404)
- Гарниры (2323)
- Десерты (6373)
- Выпечка (24038)
- Соусы,дипы,маринады (891)
- Напитки и коктейли (1535)
- Консервируем сами (2027)
- Детские рецепты (164)
- Низкокалорийные блюда (45)
- Вегетарианские блюда (76)
- Другие рецепты (7067)
- Украшение блюд, стола, сервировка (36)
Кулинар читает
В мультиварке можно готовить все! Новая книга Анны Китаевой послужит отличным пособием для начинающих...
Версия для печати
Покажи рецепт другу
Друзья рецепта
Не удивлена, что не доживает! У нас бы до стола вполне возможно не дожил! 55555
Очень красиво смотрится!!!
ochen krasivuu,i navernyaka vkysnuu 555555555
Ой,тож такой хочу!!!Забрала рецептик,спасибки!!!5555
Такой красавец и не сомневаюсь,что вкусный.
Попробую сделать!!! 555
Вкусный, как все медовики и рыжики! 5!
заманчивый тортик ...5!
www.gifzona.ru Не скучай!
Очень вкусный тортик! Надо попробовать с какао.555!!!
Прелестный полосатенький тортик!
Очень даже, рецепт не сложный и очень вкусный, судя по фото!!! Сейчас бы к чаю, самое то было бы!!!555
555
И я бы не отказалась от такого!5!
очень понравился!!!555!
уже лет 25 делаю такой торт. Очень вкусные коржи получаются. И нравится,что их можно напечь заранее,они прекрасно хранятся.А намазывать за ночь до прихода гостей. Вам 5!!!!!
вкусно, вкусно, вкусно-хочууууу такой тортик.Забираю 555
вкуснятинка на все 100%
5555555555555!
Такой "Рыжик" с вывертом! :
-замечательная идея! 555
555555555555
эхххххх, вкуснота....
55555555555555555
вкусно! 5+
Ух ты! а я такое не знала... наверное, новенькое что-то, в Совке о Нутелле не слышали, а тут на чужбине о таком не слыхала, теперича бум есть...
Бесподобный торт 555
Ну очень вкусно! 5
Выглядит очень аппетитно 55555555
Super 5555
5!
КАК КРАСИВО ТЫ ПОДАЛА!!!!5555555++++++++
Самый любимый тортик моей семьи,действительно очень вкусный.5
очень вкусно !!!555555
55555.....
Шикарный тортик!55555
Хочешь тортик, хочешь пирожные.....универсально))) 5++++
Вкусно!!!!5555555555555555555555555
Как же я это лю до безобразия!55555555555
www.gifzona.ru Не скучай!
очень фото аппетитное!!
Вкуснятинка какая, ну и как теперь после такого работать? Мысли только о таком кусочке!!!!
10!!!
А пропитывать на ночь в холодильнике или на столе?
я уже чую ее вкус во рту и название завораживающее жалко что я не рядом
да очень вкусно 555
5555
555!!!
артишок1 при комнатной температуре. это обязательно!
собралась испечь, но возник вопрос - уксус 2 ст.л скольки %
natylek26 6 или 9. желательно винный или виноградный
СПАСИБО ВСЕМ ЗА КОММЕНТАРИИ!
просто забрала. спасибо!
55555
555+++!!!
испекла коржи,на вкус очень понравились,похоже на коржики из детства!Вопрос по поводу крема:молока литр или ложку?
нина1111 литр молока
555
эх еще разик зашла...посмотреть))) нужно все-таки и с этим кремом сделать)
binary сделайте, очень вкусно
Сегодня испекла его в виде тортика.Поставила в холодильник пропитаться.Завтра напишу что у меня получилась.
sss5 буду ждать ваших отзывов
Сегодня испробывали тортик.Очень понравился,буду печь его и дальше.Спасибо за рецептик.Удачи.
sss5 пожалуйста, рада, что Вам понравилось
првда я не представляю как это Вы в виде торта сделали
Раскатала коржи круглые диаметром 26.И украсила как тортик.Еще раз спасибо.
sss5 пожалуйста
555
5+
Очень вкусный тортик!55555!
Сиптатишный торт!!!!Вкусный!!!5555555
Какая прелесть 555 555 555.
Eto testo zamechatel'noe v "rabote"!!! I tort vkysnii i foto krasivoe!555!
Умница . Мне очень понравился твой вариант известного торта.
Приготовила, очень понравился. Всем рекомендую
Очень вкусно и апетитно, спасибо за рецептик.5.
555
Как же я могла пропустить такую вкуснятину???!!! Спасибо огромное, обязательно приготовлю!!! 5!
Я вот тоже только сейчас увидела это чудо! спасибо1Забираю, обязательно испеку.555!!!
Готово!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!
КАКАЯ Ж КРАСОТА!!! Выражаю отдельную благодарность Аллочке a_l за то что меня сюда "привела"
Лилит, не перестаю восхищаться тобой!!! 55555
Это сейчас любимый торт у всей моей многочисленной (с разными вкусами) семьи!!!!!!
Алла, только сейчас увидела вашу фотку
попробуйте еще и птичье молоко, которое я выставляла, они с нутеллой чем-то похожи
рада, что торт стал любимым
Наташ, попробуй, это очень вкусно
Это очень-очень вкусный тортик! Я пекла его на новый год, только сверху украсила молочным шоколадом и миндальной крошкой. Как же меня хвалили! Девочки, мальчики -рекомендую! Спасибо, Лилитка
ЧУДО ТОРТИК
Делала такой - со сметаннім кремом - ОЧЕНЬ ВКУСНыЙ ТОРТИК)))) 55555555555!!!
Лилиточка, не перестаем любить твой тортик!!!!!!
Вот сегодня опять делаю! Фотки не буду показывать, чуть выше есть уже!
Спасибо тебе большое еще раз!!!!!
На днях приготовила Ваш тортик. Очень вкусно! Особенно на второй день))) Но всем, в том числе и мне показалось что коржи слишком мучнистые. В следующий раз попробую положить меньше муки.
В прошлый раз готовила тортик на свой день рождения, а в этот раз не удержалась, и испекла такой же на ДР сына. Только муки добавила где-то на полстакана меньше, может еще чуть меньше. И получилось самое то! Райское наслаждение! Спасибо за чудесный рецепт!
Очень вкусный тортик
Правда получилось 12 коржей, но маленьких и торт получился очень высокий. Спасибо за рецепт 
Очень вкусно! Спасибо, Лиллит! Я сделала 9 коржей диаметром 26 см, получился большой и высокий торт. Всем понравился. Если можно совет дать, лучше печь на бумаге для выпечки. Я первый корж хоть и посыпала мукой противень все равно местами пристал, а потом застелила обратную сторону бумагой и выпекала все коржи на одной и той же бумаге
Буду печь еще обязательно!
region29, на здоровье! я тоже иногда тоже поменьше муки беру, это зависит от того как заварилась мука. lavacia1, рада что вам понравилось!
Галя/срочняк, спасибо за отзыв, рада что торт пришелся по душе. И спасибо за совет, с бумагой наверно меньше грязи будет
Лиллит, пекла снова торт на день рожденья мужа по заказу, очень понравился нам. Спасибо!
Галя/срочняк, рада что тортик у вас в семье прижился! Спасибо за фотоотчет!
Сегодня испекла! Коржи понравились супер! большое спасибо за фото!
Очень интересный торт! Обязательно сделаю! Судя по комментариям его давно никто не делал.Буду первая в этом году.
*Спасибо!