Хлеб с беконом, шампиньонами и луком (в хлебопечке).

Положить все ингредиенты в форму для выпекания в такой последовательности: вода, соль, 2 сорта муки и дрожжи.Ставим режим основной хлеб( у меня 3 ч. 40 мин. ), корочка любая(я делала среднюю), размер хлеба самый маленький(750 гр.). Я большие порции не делаю, чтобы всегда хлебушек был свежим.

Лук, бекон и грибы очень мелко порезать и обжарить их в течении нескольких минут, дать немного остыть.

После первого замеса, выкладываем в форму наши добавки: лук, бекон и шампиньоны.

Когда начнется процесс выпекания, смазать поверхность хлеба водой.