Вход | Регистрация
Свиные ребра bbq
Ингредиенты
- свиные ребрышки 1,5 кг.
- мед жидкий 2 ст.л.
- соус соевый 100 мл.
- яблочный сок 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Ребрышки промыть и разрезать по косточке.
Уложить в подходящую емкость,добавить мед смешанный с соевым соусом и яблочным соком.Перемешать и убрать на ночь в холодильник.
Утром добавить соль(если необходимо по вкусу),"Табаско" и черный молотый перец.Все перемешать и вперед на пикник.
На решетку установленную над раскаленными углями выложить мясо и обжарить его с двух сторон до корочки.
Снять мясо,постелить на решетку фольгу и выложить на нее мясо,подлить оставшийся маринад и держать до выпаривания маринада и полной готовности мяса.
Дополнительная информация
Обновили барбекю-чемодан,выигранный в лотерею.Кстати,барбекю фирмы "Форестер".Ну что сказать-удобно и практично!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
masha2907
Ответить12.05.2009 22:57
Интересный рецепт маринада, попробую!
wolga6
Ответить12.05.2009 22:58
здорово! и чемоданчик-супер!
luba5
Ответить12.05.2009 23:20
Вкусные рёбрышки!555555
margaleta
Ответить12.05.2009 23:33
Идеальный маринад для барбекю. Сама так делаю. 5!!!
милочка 2703
Ответить12.05.2009 23:37
ВКУСНО!!!!!!!!!!
марусёк
Ответить12.05.2009 23:57
тоже делали шашлычок на меду в выходные... теперь и с табаско в дуэте 
irina90-60-90
Ответить13.05.2009 00:25
ВКУСНО
55555
55555liliana68
Ответить13.05.2009 00:29
Очень интересный маринад, возьму на вооружение! 5!
fury_a
Ответить13.05.2009 00:35
Мёд!!! Мёд я люблю! А какова роль мёда в этом маринаде? Задаю вопрос, потому что никогда не встречал такое сочетание. Про фольгу интересно, возьму на вооружение. Осы не слетались на ваш пикник? 
azzurro07
Ответить13.05.2009 00:51
fury_a-мед дает вкус,аромат,а осы кажется еще не проснулись
natapit
Ответить13.05.2009 01:17
очень понравилось сочетание мёда.яблочного сока и табаско.обязательно попробую!555!
iriska-ar
Ответить13.05.2009 01:26
Интересный маринад, могу представить что мясо получилось сочным и вкусным.555
mimi
Ответить13.05.2009 01:40
класс! обновила-таки?
azzurro07
Ответить13.05.2009 02:09
Обновила,Марин.С супругом спорили кто мясом будет заниматься.Дров-то собирать не нужно,вот и маялся без дела,играл в повара-мангальщика.
ирусик-88
Ответить13.05.2009 10:06
Барбекю 100% правельно поданный соус!555!
angelina-z
Ответить13.05.2009 12:37
Очень интересный соус!5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
