Фото к рецепту: Куриные грудки в тесте

Домашняя

Простой

17856

12

30

21 декабря 2011, 19:58

Ингредиенты

  • 200 гр. моцареллы, нарезанной тонкими ломтиками,
  • 4 листика базилика,
  • 1 большой помидор, нарезать тонкими кружками,
  • 4 филе куриных грудок,
  • 4 листа слоеного теста,
  • 1 взбитое яйцо.

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 200С. Сделать в каждой грудке надрез по длинной стороне (карман), посолить и поперчить внутри, положить ломтик моцареллы, помидор, листок базилика, накрыть ломтиком моцареллы и накрыть половинкой грудки.

Посолить и поперчить грудки с внешней стороны. Положить фаршированную грудку в центр листа теста, смазать края яйцом и хорошо прижать сначала руками, потом вилкой.

Смазать поверхность "пирога" яйцом и выпекать 25 – 30 мин.

Дополнительная информация

Совершенно потрясающее блюдо - любимое слоеное тесто, сочная курица, раплавленный сыр, аромат сумасшедший. Я сомневалась, не останется ли сырой грудка, но все получилось изумительно. Нижний слой теста впитал куриные соки и получился сочным и очень вкусным.. На порцию достаточно половины "пирожка" с легким салатом. Что не осилили за ужин, оставим на завтрак, все пропитается соками и будет отличный сэндвич! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
21.12.2011 20:11
Ответить
*THUMBS UP*
tatian-1956
21.12.2011 21:22
Ответить
Вкуснота!!! Очень аппетитно!!!
ЯВенера
21.12.2011 23:26
Ответить
Мне очень нравится!!!*THUMBS UP*
sweta1
22.12.2011 00:26
Ответить
Вкусно!!!:)
barska
22.12.2011 00:52
Ответить
*THUMBS UP* Сочно!
Анастасия
22.12.2011 02:05
Ответить
Супер!!! Спасибо за идею!
andreytsibulski
22.12.2011 06:31
Ответить
Класс!!!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
22.12.2011 10:08
Ответить
Красотища!!!*BRAVO*
lil-8888
22.12.2011 15:20
Ответить
Очень аппетитные грудки!@}--}--
OlesiaLesha
22.12.2011 15:32
Ответить
Вкусные грудки получились@}--}--
anna1990
25.12.2011 20:14
Ответить
вкусно 5++
anita81
26.12.2011 13:19
Ответить
очень и очень!*YAHOO**THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru