К числу диетических продуктов относится судак! Судак - одна из самых полезных рыб. Ее рекомендуется употреблять при сахарном диабете, отечности. Мясо судака нормализует обмен веществ и стимулирует работу сердечно - сосудистой и эндокринной системы и содержит все 20 аминокислот! Обязательно стоит включить судак в рацион, особенно при том условии, что из него получаются невероятно вкусные блюда! В этой коллекции рецептов мы объединили несколько идей, как приготовить жареный судак или запеченный в духовке. Перед вами уникальные рецепты блюд из судака
Жареный и запеченный судак
- Daria
- 17 октября 2016, 15:00
- 16
- 21242
Рецептов в коллекции: 16
Каталог: Другие основные блюда
картошка - 600-700 гр
лук репчатый - 3 шт
лавровый лист - 2 шт
томатная паста
соль,сахар,перец
мука,соль
перец - для рыбы
масло растительное
153760 мин.3024
26 мая 2015, 16:38
Каталог: Блюда из рыбы
соль
перец черный молотый
мука пшеничная-1 ст.л.
яйцо куриное-1 шт
молоко-1 ст.л.
сухари панировочные-2 горсти
оливковое масло ideal-0,5 стак.
1701420 мин.1515
21 мая 2015, 10:37
Каталог: Блюда из рыбы
яйцо (вареное) — 4 шт
масло сливочное — 1 пач.
укроп (свежий) — 1 пуч.
морковь (маленькая) — 1 шт
лук репчатый — 0,5 шт
зелень (сельдерей, веточки) — 2-3 шт
перец черный (горошек и молотый, )
лавровый лист — 1 шт
соль
вода
430400 мин.1845
18 декабря 2010, 22:50
Каталог: Блюда из рыбы
мука-1ст
горчичный порошок -1 ст.л
соль
перец
отварной картофель.
сушеный сельдерей.
1001140 мин.32128
29 февраля 2012, 17:35
Каталог: Блюда из рыбы
соль,черный перец
2 ст.л. оливкового масла
1 луковица
1 морковь
1 сладкий перец
100 мл. сливок 10%
рис индика голд от мистраль (из расчета 1 пакетик на порцию)
84410 мин.1017
18 апреля 2015, 10:54
Каталог: Блюда из рыбы
оливковое масло itlv 3 cт. л.
маслины itlv 70 гр.
лук 2 шт.
морская соль
петрушка несколько веточек
спагетти 200 гр. для гарнира
приправа для рыбы (у меня смесь перцев)
239110 мин.1516
10 марта 2015, 23:32
Каталог: Блюда из рыбы
судак филе - 120 г.
картофельное пюре - 130 г.
яйцо куриное отварное - 0,5 шт.
яйцо куриное сырое - 1 шт.
стружка тунца - 15 г.
масло сливочное - 50 г.
зелень.
кориандр.
77850 мин.88
17 ноября 2014, 16:38
Каталог: Рыба фаршированная
киноа тм «мистраль» — 3 ст.л.
креветки тигровые сырые — 12 шт.
лук репчатый — 1 головка небольшая
сыр творожный, любой — 200 гр.
яйца — 2 шт.
сыр твердый любой — 150 гр.
сливки нежирные — 200 гр.
лук зеленый — приличный пучок
масло растительное — 1 ст.л.
соль
перец черный
1610280 мин.42622
04 января 2016, 15:48
Каталог: Блюда из рыбы
рис "кубань" - 1\2 граненого ст. для гарнира,
1\2 ст. для приготовления муки для панировки рыбы,
баклажан средний - 1 шт.
кабачок средний - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны большие - 4 шт.
помидоры черри - 6 шт.
чеснок - 1зубок,
веточка розмарина,
петрушка,
масло оливковое,
уксус бальзамический красный - 2-3 ст.л.
соль морская,
смесь перцев.
2747940 мин.42522
03 марта 2013, 21:06
Каталог: Блюда из рыбы
сметана - 200 гр
лук зеленый и зелень чеснока - пучок
соль
перец
картофель- 3шт
970560 мин.52717
30 мая 2012, 18:02
Каталог: Блюда из рыбы
судак — 2-3 кусочка
рис — 200 г
маринад:
морковь — 1 крупная
лук репчатый — 2 шт.
перец болгарский — 0,5 шт.
соус томатный (любой по желанию и вкусу) — 250 мл
вода кипяченая — 50 мл
1 ст.л. горчицы
соль и зелень
дополнительно:
майонез
сыр твердый
4 помидорчика черри
мука для обвалки рыбы
масло растительное для обжарки
черный перец горошком (через мельничку)
приправа для рыбы
2247360 мин.42012
18 февраля 2013, 15:18
Каталог: Блюда из рыбы
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
лук порей
помидоры -3 шт.
перец острый
масло оливковое -3 ст.л.
лимонный сок
соль
сахар
душистый перец
кунжутное семя.
1001030 мин.21930
19 ноября 2012, 22:36
Каталог: Блюда из рыбы
лимон - 1/2 шт
соль
перец черный молотый
груши - 1- 2 шт
смесь коричневого, красного и риса - 200 гр
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
масло оливковое - для пассеровки овощей
горгонзола - 100-150 гр
коньяк (или белое сухое вино) - 3-5 ст.л.
для соуса:
жирные сливки или сметана не менее 30% жирности - 100 мл.
бальзамический укус (можно, как вариант, вместо уксуса добавить зерновую горчицу) - 1 ст.л.
тимьян свежий
соль
перец.
101670 мин.1427
12 декабря 2012, 22:46
Каталог: Блюда из рыбы
панировка:
- мука - 3 ст.л.
- имбирь молотый - 1/2 ч.л.
- перец черный лимонный - 1/4 ч.л.
- паприка молотая красная - 1/2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сумак - 1/2 ч.л.
зеленый соус:
- кинза - 1/2 пучка
- чеснок - 3 зубка
- перец красный острый хлопьями - 1 щепотка
- уксус бальзамический - 1 ч.л.
- соус уорчестер - 1 ч.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
973030 мин.21716
29 января 2015, 17:30
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2-3 крупные луковицы
2-3 шт. крупного белого корня(пастернака)
4 см корня имбиря
4 зубочка чеснока
500-700 мл. воды
150 мл. белого винного уксуса
1 ст.л. сахара
около 1 ст.л. соли
соль
перец,тмин,кориандр,душистый перец,лавровый лист
судак чищенный,потрошёный и порезанный на порционные кусочки
280980 мин.911
09 ноября 2012, 11:01