Вход | Регистрация
sai
Рейтинг активности: 46.04
Пол: Женский
День рождения: 27 декабря 1965
Город: Haapsalu
Регистрация: 26.01.2008 21:32
Последний визит: 04.02.2023 18:20
Tsilliküpsised sokolaaditükikestega - чили-печенье с шоколадными кусочками
75 гр. - пшеничной муки
1/2 ч.л. - молотого перца чили
150-180 гр. - капель(кусочков) тёмный шоколад я брала 50х50 белого и тёмного
1/2 ч.л. - пекарского порошка
60 гр. - изюма я этот пункт исключила
2 ст.л. - кофейных сливок
250 гр. - тёмного шоколада
40 гр. - сливочного масла
2 шт. - большие яйца (или 3 маленьких)
150 гр. - сахарного песка
2 ч.л. - ванильного сахара
щепотка соли
Каталог: Шоколадное печенье
1213530 мин.182628
28 октября 2012, 21:05
75 гр. - пшеничной муки
1/2 ч.л. - молотого перца чили
150-180 гр. - капель(кусочков) тёмный шоколад я брала 50х50 белого и тёмного
1/2 ч.л. - пекарского порошка
60 гр. - изюма я этот пункт исключила
2 ст.л. - кофейных сливок
250 гр. - тёмного шоколада
40 гр. - сливочного масла
2 шт. - большие яйца (или 3 маленьких)
150 гр. - сахарного песка
2 ч.л. - ванильного сахара
щепотка соли
"килька балтийская" пряного посола
килька - 1 кг
соль крупная - 85 гр
сахар - 1,1 гр
-
перец чёрный - 2,4 гр
душистый перец - 6,8 гр
перец белый - 1,2 гр
гвоздика - 0,3 гр
кориандр - 0,5 гр
корица - 0,1 гр
имбирь порошковый - 0,3 гр
мускатный орех - 0,2 гр
кардамон - 0,1 гр
розмарин - 0,1 гр
Каталог: Другие рецепты
20669210 мин.2769
22 декабря 2011, 16:48
килька - 1 кг
соль крупная - 85 гр
сахар - 1,1 гр
-
перец чёрный - 2,4 гр
душистый перец - 6,8 гр
перец белый - 1,2 гр
гвоздика - 0,3 гр
кориандр - 0,5 гр
корица - 0,1 гр
имбирь порошковый - 0,3 гр
мускатный орех - 0,2 гр
кардамон - 0,1 гр
розмарин - 0,1 гр
Piparkook - печенье "пипаркоок"
piparkoogitainas /..тесто/
сахар - 300 г
горячая вода /кипяток/ - 130 мл.
масло сливочное - 150 г
гвоздика молотая - 1 ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.
кардамон молотый - 0,5 ч.л
имбирь молотый порошковый - 0,5 ч.л
лимонная цедра, натёртая - 1 ч.л
сметана - 1 ст.л
уксус столовый /30%/ - 1 ч.л
яйцо - 1 шт
сода - 1 ч.л
мука - 400-500 г
glasuur /глазурь/
яичный белок - 1 шт
сахарная пудра - 200 г
лимонный сок /черничный, клюквенный, шпината, марковный../ - 1-1,5 ч.л /всего/
Каталог: Печенье
863260 мин.3459
18 декабря 2011, 16:24
piparkoogitainas /..тесто/
сахар - 300 г
горячая вода /кипяток/ - 130 мл.
масло сливочное - 150 г
гвоздика молотая - 1 ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.
кардамон молотый - 0,5 ч.л
имбирь молотый порошковый - 0,5 ч.л
лимонная цедра, натёртая - 1 ч.л
сметана - 1 ст.л
уксус столовый /30%/ - 1 ч.л
яйцо - 1 шт
сода - 1 ч.л
мука - 400-500 г
glasuur /глазурь/
яичный белок - 1 шт
сахарная пудра - 200 г
лимонный сок /черничный, клюквенный, шпината, марковный../ - 1-1,5 ч.л /всего/
Безе-рулет со взбитыми сливками
тесто:
5 - яичных белков
250 гр. - сахара
1 ст.л. - лимонного сока /как вариант 0,5 ст.л. - лимонного сока + 1ч.л - уксуса бальзамического/
1ч.л /полная/ - крахмала
начинка:
250 мл. - 35% сливок
2 ст.л. - сахарной пудры
150 гр. - варёной сгущёнки /не обязательно, но с ней вкуснее/
около 10 клубничен
Каталог: Рулеты
301870 мин.3164
20 октября 2011, 23:21
тесто:
5 - яичных белков
250 гр. - сахара
1 ст.л. - лимонного сока /как вариант 0,5 ст.л. - лимонного сока + 1ч.л - уксуса бальзамического/
1ч.л /полная/ - крахмала
начинка:
250 мл. - 35% сливок
2 ст.л. - сахарной пудры
150 гр. - варёной сгущёнки /не обязательно, но с ней вкуснее/
около 10 клубничен
Пирожное корзиночка с варённой сгущёнкой и белковым кремом /воспоминания молодости/
корзиночки /на 12-16 шт/:
мука - 300 гр
масло сливочное - 185-200 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
начинка:
варёная сгущёнка - по 1 полной чайной ложке на каждую корзиночку - приблизительно 1/4 банки (банка 197 гр)
клюква/брусника/вишнёвый конфитюр - по 1 полной чайной ложке на каждую корзиночку
грецкие орехи (измельчённые и обжаренные) - по 1/2 чайной ложке на каждую корзиночку + для посыпки при оформлении
белковый крем:
яичные белки - 5 шт
сахар - 250 гр
соль на кончике ножа
Каталог: Пирожное
308650 мин.1749
09 октября 2011, 19:10
корзиночки /на 12-16 шт/:
мука - 300 гр
масло сливочное - 185-200 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
начинка:
варёная сгущёнка - по 1 полной чайной ложке на каждую корзиночку - приблизительно 1/4 банки (банка 197 гр)
клюква/брусника/вишнёвый конфитюр - по 1 полной чайной ложке на каждую корзиночку
грецкие орехи (измельчённые и обжаренные) - по 1/2 чайной ложке на каждую корзиночку + для посыпки при оформлении
белковый крем:
яичные белки - 5 шт
сахар - 250 гр
соль на кончике ножа
Овощной салат с горькушками на зиму
горькушки
свежие огурчики "последыши" или корнишоны
лук репчатый
перец горошком - 5-6 шт.
лавровый лист - 1-2 листика
зонтик укропа - 1 добротный
морковь
паприка
маринад на 1 л. воды:
уксус 30% - 1 ст.л.
растительное масло - по 1-2 ст.л. на банку со стандартным горлышком
соль крупная - 2 ст.л
сахар - 4-5 ст.л
Каталог: Заготовки салатов
150340 мин.1721
09 октября 2011, 17:27
горькушки
свежие огурчики "последыши" или корнишоны
лук репчатый
перец горошком - 5-6 шт.
лавровый лист - 1-2 листика
зонтик укропа - 1 добротный
морковь
паприка
маринад на 1 л. воды:
уксус 30% - 1 ст.л.
растительное масло - по 1-2 ст.л. на банку со стандартным горлышком
соль крупная - 2 ст.л
сахар - 4-5 ст.л
Хала литовская "хитрая"
375 гр. - пшеничной муки
10 гр. - свежих дрожжей
6 гр. - соли
8 гр. - сахара
50 мл. растительного масла
200 мл. - молока /или 100 мл. молока + 100 мл. воды/
50 гр. - сыр тёртый
пучок зелени - укроп, петрушка, весенний лук
сушёный чеснок
60 гр. - размягчённого сливочного масло
яйцо для смазки
Каталог: Хлеб
104190 мин.2048
17 августа 2011, 01:50
375 гр. - пшеничной муки
10 гр. - свежих дрожжей
6 гр. - соли
8 гр. - сахара
50 мл. растительного масла
200 мл. - молока /или 100 мл. молока + 100 мл. воды/
50 гр. - сыр тёртый
пучок зелени - укроп, петрушка, весенний лук
сушёный чеснок
60 гр. - размягчённого сливочного масло
яйцо для смазки
Почти pik pois, но без яиц, зато с грибами.
фарш свиной - около 1 кг
лук репчатый - 1 большая головка
панировочные сухари - 1 ст
яйца - 2 шт
грибы /подберёзовики, подосиновики, белые,..или шампиньоны/ - 200-250 гр
зелень /петрушка, укроп/ - небольшой пучок
соль
перец -
Каталог: Блюда из мясного фарша
1038990 мин.1635
17 августа 2011, 01:14
фарш свиной - около 1 кг
лук репчатый - 1 большая головка
панировочные сухари - 1 ст
яйца - 2 шт
грибы /подберёзовики, подосиновики, белые,..или шампиньоны/ - 200-250 гр
зелень /петрушка, укроп/ - небольшой пучок
соль
перец -
Кокосовые пироженые /kookosekook/
150 гр. - пшеничной муки
125 гр. - кокосовой стружки
50 гр. - сахора
10 гр. - какао. порошка
1/2 т.л - разрыхлителя
125 гр. - сливочного масла
соль
мятная глазурь:
250 гр. - сахарной пудры
3 ч.л - мятного сиропа /ликёра/
холодная вода /при необходимости/
Каталог: Пирожное
647660 мин.2236
01 мая 2011, 18:56
150 гр. - пшеничной муки
125 гр. - кокосовой стружки
50 гр. - сахора
10 гр. - какао. порошка
1/2 т.л - разрыхлителя
125 гр. - сливочного масла
соль
мятная глазурь:
250 гр. - сахарной пудры
3 ч.л - мятного сиропа /ликёра/
холодная вода /при необходимости/
Ржаной хлеб на закваске с беконом
тёплая вода - 0,5 л
живая закваска - 4-5 ст.л
фарин-сахар /мёд, сахар/ - 80 гр.
морская соль - 2 ч.л.
ржаная мука - 600-650 гр.
копчёный бекон /нежирный/ - 150-200 гр.
Каталог: Хлеб на закваске
89430 мин.2837
25 февраля 2011, 03:49
тёплая вода - 0,5 л
живая закваска - 4-5 ст.л
фарин-сахар /мёд, сахар/ - 80 гр.
морская соль - 2 ч.л.
ржаная мука - 600-650 гр.
копчёный бекон /нежирный/ - 150-200 гр.
Котлеты из сердца
сердце /в оригинале было говяжее, я брала свинное/- 500 гр
крупа манная - 50 гр
лук репчатый - 1 шт
кипяток - около 40 мл.
соль
перец
мука для панировки
сливочное масло для обжарки
+при желании начинка из моего варианта рецепта "фаршированый лук" - http://koolinar.ru/recipe/view/90586
Каталог: Блюда из субпродуктов
521980 мин.33540
24 февраля 2011, 03:53
сердце /в оригинале было говяжее, я брала свинное/- 500 гр
крупа манная - 50 гр
лук репчатый - 1 шт
кипяток - около 40 мл.
соль
перец
мука для панировки
сливочное масло для обжарки
+при желании начинка из моего варианта рецепта "фаршированый лук" - http://koolinar.ru/recipe/view/90586
Фаршированый лук /аналогичный/
лук - 3шт
бекон копчёный - 3-6 шт
мягкий, молодой /сливочный/сыр (козий)- 2 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
сыр пармезан - 2 + 2 ст.л
масло сливочное - 1 ст.л
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
75650 мин.2538
24 февраля 2011, 03:34
лук - 3шт
бекон копчёный - 3-6 шт
мягкий, молодой /сливочный/сыр (козий)- 2 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
сыр пармезан - 2 + 2 ст.л
масло сливочное - 1 ст.л
соль
перец
Сырно-мраморный пирог / juustu-marmorkook/
сырно-апельсиновая масса
250 гр. - мягкий/молодой/ сыр без вкусовых добавок
50 гр. - сахар
3 ст.л. - апельсинового сока /свежевыжетого/
2ч.л - апельсиновой цедры
10 гр. - кукурузного крахмала
1 - крупное яйцо
шоколадная масса
200 гр. - тёмного шоколада
75г - пшеничной муки
40 гр. - масла сливочного
150 гр. - сахара
2ч.л - ванильного сахара
2 - крупных яйца
Каталог: Сладкие пироги
756860 мин.122847
21 февраля 2011, 17:48
сырно-апельсиновая масса
250 гр. - мягкий/молодой/ сыр без вкусовых добавок
50 гр. - сахар
3 ст.л. - апельсинового сока /свежевыжетого/
2ч.л - апельсиновой цедры
10 гр. - кукурузного крахмала
1 - крупное яйцо
шоколадная масса
200 гр. - тёмного шоколада
75г - пшеничной муки
40 гр. - масла сливочного
150 гр. - сахара
2ч.л - ванильного сахара
2 - крупных яйца
Ванильно-кремовые булочки - vanillikreemisaiad
тесто: 25 гр. -дрожжи пресованные
100 гр. - масло сливочное
200 мл. - молоко
50 мл. - сахар
0,5 ч.л - соль
1 - яйцо
700 мл. - мука пшеничная
начинка: 100 мл. - молоко
200 мл. - сливки 35%
3 - яичные желтки
100 мл. - сахар
2 ст.л. - кукурузный крахмал
1,5 ст л - ванильный сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
19565120 мин.3158
21 февраля 2011, 17:12
тесто: 25 гр. -дрожжи пресованные
100 гр. - масло сливочное
200 мл. - молоко
50 мл. - сахар
0,5 ч.л - соль
1 - яйцо
700 мл. - мука пшеничная
начинка: 100 мл. - молоко
200 мл. - сливки 35%
3 - яичные желтки
100 мл. - сахар
2 ст.л. - кукурузный крахмал
1,5 ст л - ванильный сахар
Жаркое "рождественский аромат"
количество продуктов зависит от аппетита
свинина, яблоки, коричневый сахар, какао-порошок, соль
перец чёрный горошком, майонез. /кстати, коричневый сахар, какао-порошок можно заменить тёмным шоколадом, измельченным./
Каталог: Блюда из мяса
500090 мин.822
07 февраля 2011, 19:07
количество продуктов зависит от аппетита
свинина, яблоки, коричневый сахар, какао-порошок, соль
перец чёрный горошком, майонез. /кстати, коричневый сахар, какао-порошок можно заменить тёмным шоколадом, измельченным./
Бисквит из манки.
2/3 ст. - манки
1/2 ст - сахара
4 - яйца
1 1/2 ст - горячего молока
ванилин
масло сл., и панировочные сухари
Каталог: Сладкие пироги
1480230 мин.122336
07 февраля 2011, 17:17
2/3 ст. - манки
1/2 ст - сахара
4 - яйца
1 1/2 ст - горячего молока
ванилин
масло сл., и панировочные сухари
Миндально-кофейный пирог
тесто
275 гр. - муки
2/3 ст.л. - пекарского порошка
75 гр. - сахара
150 мл. - молока
2 - яйца
100 гр. - сл. масла
2 ст.л. - растворимого кофе, разведённого 1 ст.л. горячей воды
1 ст.л. - кофейного ликёра /коньяка/
50 гр. - дроблённого миндаля
посыпка
75 гр. - муки
1 ч.л. пекарского порошка
75 гр. - коричневого сахара
25 гр. - масла
1 ст.л. - холодной воды
Каталог: Сладкие пироги
696660 мин.121733
07 февраля 2011, 17:00
тесто
275 гр. - муки
2/3 ст.л. - пекарского порошка
75 гр. - сахара
150 мл. - молока
2 - яйца
100 гр. - сл. масла
2 ст.л. - растворимого кофе, разведённого 1 ст.л. горячей воды
1 ст.л. - кофейного ликёра /коньяка/
50 гр. - дроблённого миндаля
посыпка
75 гр. - муки
1 ч.л. пекарского порошка
75 гр. - коричневого сахара
25 гр. - масла
1 ст.л. - холодной воды
Азиатский суп с сырой говядиной
пучок петрушки (кинзы)
имбирь свежий - около 3 см
филе говядины - 250 гр
соевый соус - 3 ст.л
лук-порей - 1 стебель
морковь - 1 шт
сельдерей (корневой) - 100 гр
красный жгучий перец - 1 шт
сливочное масло - 1 ст.л
оливковое масло - 1 ст.л
овощной бульён /вода/ - 1,2 л
лапша - 100 гр
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
775540 мин.41929
29 ноября 2008, 01:16
пучок петрушки (кинзы)
имбирь свежий - около 3 см
филе говядины - 250 гр
соевый соус - 3 ст.л
лук-порей - 1 стебель
морковь - 1 шт
сельдерей (корневой) - 100 гр
красный жгучий перец - 1 шт
сливочное масло - 1 ст.л
оливковое масло - 1 ст.л
овощной бульён /вода/ - 1,2 л
лапша - 100 гр
соль
Рисовые сливки с киселём
рис /круглый, для каш/ - 1/2 ст
молоко - 2/3 ст
соль - 1/4 ч.л
сахар - 1/2 ст.л
сливки /35%/ - 200 мл.
вода
кисель на ваш вкус.
Каталог: Другие десерты
1620260 мин.61635
19 сентября 2008, 23:49
рис /круглый, для каш/ - 1/2 ст
молоко - 2/3 ст
соль - 1/4 ч.л
сахар - 1/2 ст.л
сливки /35%/ - 200 мл.
вода
кисель на ваш вкус.
Индийский манго-салат
манго - 1 шт
лук красный - 1 шт
лайм - 1 шт
перец чили - 1 шт
индийский орех - 30 гр
кориандор /молотый/ - 1 ч.л
Каталог: Другие гарниры
599015 мин.42439
17 сентября 2008, 01:52
манго - 1 шт
лук красный - 1 шт
лайм - 1 шт
перец чили - 1 шт
индийский орех - 30 гр
кориандор /молотый/ - 1 ч.л
India võikana /индийская масленная курица/
куриное филе - 400 гр
лук репчатый - 1 шт
масло сливочное - 2 ст.л
"garam masala" - 1-2 ст.л
перец cayenne - 0,5-1 ч.л
помидоры /чищенные, измельчённые/ - 1 банка /370 гр/
сливки /35%/ - 200 мл.
сахар - 1 ч.л
соль морская - 1-1.5 ч.л
Каталог: Гуляш из курицы
601030 мин.42536
17 сентября 2008, 01:36
куриное филе - 400 гр
лук репчатый - 1 шт
масло сливочное - 2 ст.л
"garam masala" - 1-2 ст.л
перец cayenne - 0,5-1 ч.л
помидоры /чищенные, измельчённые/ - 1 банка /370 гр/
сливки /35%/ - 200 мл.
сахар - 1 ч.л
соль морская - 1-1.5 ч.л
Пирог с творогом и чёрной смородиной
тесто: мюсли - 150 г
мука - 100 г
яйцо - 1 шт
сливочное масло /охлождённое/
начинка: творог обезжиренный - 750 гр
яйца - 4 шт
сахар - 150 гр
порошок для пудинга - 1 пак /63 гр/
сок одного лимона
чёрной смородины - 400 гр
Каталог: Другая выпечка
7242155 мин.121942
14 сентября 2008, 03:03
тесто: мюсли - 150 г
мука - 100 г
яйцо - 1 шт
сливочное масло /охлождённое/
начинка: творог обезжиренный - 750 гр
яйца - 4 шт
сахар - 150 гр
порошок для пудинга - 1 пак /63 гр/
сок одного лимона
чёрной смородины - 400 гр
Бутики на завтрак
крабовые палочки - 10 шт
яйца варёные - 3 шт
лук репчатый - 1/2 небольшой головки
тосты, помидор
майонез, перец, базилик
Каталог: Другие холодные закуски
54620 мин.1632
14 сентября 2008, 02:24
крабовые палочки - 10 шт
яйца варёные - 3 шт
лук репчатый - 1/2 небольшой головки
тосты, помидор
майонез, перец, базилик
Ужин в деревенском стиле
картофель молодой, отварной в мундире - 4 шт
масло сливочное /для обжаривания картофеля/
грибы солёные - кто сколько съест
сметана /для заправки грибов/
лук репчатый - 1/2 небольшой головки
помидор, огурец, перец болгарский,... - овощи на любой вкус, заправленные растительным маслом, солью, сахаром и лимонным соком.
Каталог: Другие основные блюда
96390 мин.2542
14 сентября 2008, 01:58
картофель молодой, отварной в мундире - 4 шт
масло сливочное /для обжаривания картофеля/
грибы солёные - кто сколько съест
сметана /для заправки грибов/
лук репчатый - 1/2 небольшой головки
помидор, огурец, перец болгарский,... - овощи на любой вкус, заправленные растительным маслом, солью, сахаром и лимонным соком.
Коржики от cheburashkin
25 гр. кубиков охлаждённого масла
125 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка острого красного перца, щепотка соли
3 ст.л. молока
1 яйцо (взбить)
дополнение на ваш вкус /укроп, сыр, морковь, льняное семя,../
Каталог: Другая выпечка
475020 мин.42043
03 сентября 2008, 14:55
25 гр. кубиков охлаждённого масла
125 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка острого красного перца, щепотка соли
3 ст.л. молока
1 яйцо (взбить)
дополнение на ваш вкус /укроп, сыр, морковь, льняное семя,../
Шоколадный торт с клубникой.
тесто: яйца - 6 шт
сахар - 180 гр
мука - 120 гр
какао - 60 гр
крахмал - 80 гр
ванилин
начинка и украшение: клубника - 350 гр
сливки /35 %/ - 350 мл.
шоколад тёмный - 300 гр
ванилин
Каталог: Другая выпечка
2187080 мин.122558
02 сентября 2008, 21:56
тесто: яйца - 6 шт
сахар - 180 гр
мука - 120 гр
какао - 60 гр
крахмал - 80 гр
ванилин
начинка и украшение: клубника - 350 гр
сливки /35 %/ - 350 мл.
шоколад тёмный - 300 гр
ванилин
Сироп "вишнёвый" из черноплодной рябины /аронии/
черноплодная рябина /арония/ - 2 кг
вода - 2,5 л
лимонная кислота - 25г/1л полуфабриката
сахар - 1 кг/1л полуфабриката
вишнёвые листья - чем больше, тем лучше /на ведро ягод - около ведра листьев, не спрессованных/
Каталог: Заготовки на зиму
1607284320 мин.1344
02 сентября 2008, 20:36
черноплодная рябина /арония/ - 2 кг
вода - 2,5 л
лимонная кислота - 25г/1л полуфабриката
сахар - 1 кг/1л полуфабриката
вишнёвые листья - чем больше, тем лучше /на ведро ягод - около ведра листьев, не спрессованных/
Цветки цукини в кляре /лёгкий ужин на итальянский манер/
цветки цукини и патессонов /пустоцветы/ - 10-14 шт
яйца - 1 шт
мука - 0,5 ст
сметана /натуральный йогурт/ - 0,5 ст
сода на кончике ножа, соль и сахар , масло растительное для обжарки
+ помидор - 1-2 шт
паприка 1-2 шт
зелень
Каталог: Другие основные блюда
917515 мин.22932
02 сентября 2008, 19:26
цветки цукини и патессонов /пустоцветы/ - 10-14 шт
яйца - 1 шт
мука - 0,5 ст
сметана /натуральный йогурт/ - 0,5 ст
сода на кончике ножа, соль и сахар , масло растительное для обжарки
+ помидор - 1-2 шт
паприка 1-2 шт
зелень
Помидоры в желе
на 1 пол-литровую банку:
помидоры спелые /мясистые сорта, среднего размера/- 2 шт
лук репчатый /среднего размера/ - 1 шт
молодые зонтики укропа /если не планируете их есть, то можно использовать и старые/- 1-2 шт
перец чёрный горошком - 5-7 шт
заливка-маринад на 2 л жидкости:
вода - 2 л
соль крупная - 3 ст.л
сахар - 3 ст.л
уксус /30%/ - 1 ст.л. (если 6%, то 5 ст.л)
желатин - 3 ст.л
Каталог: Заготовки на зиму
12803740 мин.3884
02 сентября 2008, 19:06
на 1 пол-литровую банку:
помидоры спелые /мясистые сорта, среднего размера/- 2 шт
лук репчатый /среднего размера/ - 1 шт
молодые зонтики укропа /если не планируете их есть, то можно использовать и старые/- 1-2 шт
перец чёрный горошком - 5-7 шт
заливка-маринад на 2 л жидкости:
вода - 2 л
соль крупная - 3 ст.л
сахар - 3 ст.л
уксус /30%/ - 1 ст.л. (если 6%, то 5 ст.л)
желатин - 3 ст.л
Ананасовый пирог
тесто: яйца - 3 шт
сливочное масло - 100 гр
сахар - 100 гр
мука - 250 гр
молотый миндаль - 50 гр
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванилин
начинка: сливочное масло - 30 гр
каричневый сахар - 100 гр
консервированные ананасы /кольца/ - 8 шт
Каталог: Другая выпечка
3985060 мин.124283
12 августа 2008, 03:17
тесто: яйца - 3 шт
сливочное масло - 100 гр
сахар - 100 гр
мука - 250 гр
молотый миндаль - 50 гр
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванилин
начинка: сливочное масло - 30 гр
каричневый сахар - 100 гр
консервированные ананасы /кольца/ - 8 шт
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
