mellorn

mellorn

Рейтинг активности: 641.965

Пол: Женский

Город: Cанкт-Петербург

Регистрация: 15.08.2008 23:16

Последний визит: 02.06.2019 14:54

Печенье на красном вине с изюмомПеченье на красном вине с изюмом

Каталог: Печенье

134830 мин.119

mellorn

10 июля 2014, 13:01


225 мл. красного (сухого) вина
140 гр. сахара
100 мл. растительного масла
2 чайн. ложки разрыхлителя
550 гр. муки

100 гр. изюма

Фугасс на белом вине с сыромФугасс на белом вине с сыром

Каталог: Хлеб

66010 мин.1617

mellorn

30 июня 2014, 09:12


250 мл. белого (сухого) вина
1 чайн. ложка сухих дрожжей
2 стол. ложки манки
1 чайн. ложка сахара
2 чайн. ложки соли
3 стол. ложки оливкового масла
70 гр. сыра
примерно 370 гр. муки

Кексы на топленом молоке с шоколадом и орехамиКексы на топленом молоке с шоколадом и орехами

Каталог: Кексы и маффины

197190 мин.132013

mellorn

27 июня 2014, 15:21


100 гр. масла
2 яйца
250 мл. топленого молока
350 гр. муки
2 чайн. ложки разрыхлителя
150 гр. сахара

100 гр. темного шоколада
50 гр. грецких орехов

Вафли из цельнозерновой муки с сыром и курицейВафли из цельнозерновой муки с сыром и курицей

Каталог: Другая выпечка

99150 мин.1812

mellorn

23 июня 2014, 09:45


3 яйца
280 гр. био-йогурта (2 уп. по 140 гр. )
50 мл. оливкового масла
120 гр. твердого сыра
90 гр. отварного куриного мяса
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
100 гр. цельнозерновой муки
130 гр. пшеничной муки

Сметано-сырное печенье с кунжутомСметано-сырное печенье с кунжутом

Каталог: Печенье

88150 мин.914

mellorn

16 июня 2014, 15:48


100 гр. масла
200 гр. сметаны
1.5 чайн. ложки соли
80 гр. твердого сыра
90 гр. плавленого сыра (типа «дружба»)
250-270 гр. муки

кунжут

Сметанные вафли с сыромСметанные вафли с сыром

Каталог: Другая выпечка

146270 мин.1316

mellorn

10 июня 2014, 16:00


3 яйца
300 гр. сметаны
75 мл. оливкового масла
100 гр. твердого сыра
2 чайн. ложки разрыхлителя
80 гр. манки
250 гр. пшеничной муки
соль щепотка

Банановое песочное печенье.Банановое песочное печенье.

Каталог: Печенье

389700 мин.1415

mellorn

04 июня 2014, 14:55


1 спелый банан.
200 гр. муки (у меня ушло 250 гр. )
100 гр. масла
1 гр. ванилина
75 гр. сахара
1\2 чайн. ложка сода
1 стол. ложка уксуса
соль (на кончике ножа)

Йогуртовая булка с джемомЙогуртовая булка с джемом

Каталог: Сладкие пироги

69800 мин.1821

mellorn

29 мая 2014, 15:42


300 мл. питьевого йогурта (клубничный)
6 гр. сухих дрожжей
6 стол. ложки сахара
щепотка соли
2 яйца
120 гр. масла
примерно 750 гр. муки

100-150 гр. джема (у меня земляничный)

яйцо
1 стол. ложа коричневого сахара

Салат с оливками и огурцомСалат с оливками и огурцом

Каталог: Салат из овощей

630480 мин.2025

mellorn

23 мая 2014, 18:42


1 банка оливок зеленых (300 гр. )
3 яйца
2 средних огурца
100 гр. твердого сыра
примерно 30-40 гр. укропа
соль
майонез

Сметанное печенье с ликером и кунжутомСметанное печенье с ликером и  кунжутом

Каталог: Печенье

68200 мин.915

mellorn

09 мая 2014, 21:22


220 гр. сметаны
100 гр. масла
75 мл. ликера (у меня персик на коньяке)
500 гр. муки
50 гр. + 3 стол. ложки сахара
2 чайн. ложки разрыхлителя
30 гр. кунжута

Йогуртовый десерт «зебра»Йогуртовый десерт «зебра»

Каталог: Десерты из шоколада

75230 мин.2418

mellorn

24 апреля 2014, 16:00


700 гр. натурального йогурта
15 гр. желатина
200 гр. белого шоколада
200 гр. темного шоколада
225 мл. молока

Сырные вафли на белом винеСырные вафли на белом вине

Каталог: Другая выпечка

160420 мин.2017

mellorn

17 апреля 2014, 12:15


275 мл. белого вина («мысхако»)
3 яйца
1 чайн. ложка соли (зависит от сыра)
100 мл. оливкового масла
2 чайн. ложки разрыхлителя
380 гр. муки
100 гр. сыра
1.5 чайн. ложки красной сладкой паприки

Катлы-паштет (слоеный пирог) с джемомКатлы-паштет (слоеный пирог) с джемом

Каталог: Сладкие пироги

118820 мин.2134

mellorn

14 апреля 2014, 20:16


225 мл. молока
5 гр. сухих дрожжей
30 гр. сахара
щепотка соли
1 яйцо
30 гр. масла
примерно 450 гр. муки

50 гр. масла
4 стол. ложки сахара

джем (у меня земляничный)

20 гр. масла
40 гр. муки

Овсяный пирог на яблочном отваре с сухофруктамиОвсяный пирог на яблочном отваре с сухофруктами

Каталог: Пирог с курагой

95240 мин.1618

mellorn

11 апреля 2014, 15:17


350 воды
1 большое яблоко
70 гр. овсяных хлопьев
120 гр. сахара
75 мл. растительного масла
2 чай. ложки разрыхлителя
150 гр. муки
200 гр. сухофруктов

Шоколадно-кофейное печеньеШоколадно-кофейное печенье

Каталог: Печенье

119690 мин.2526

mellorn

03 апреля 2014, 14:49


170 гр. масла
2 яйца
2 чайн. ложки натурального молотого кофе
2 стол. ложки какао-порошка
300 гр. муки
150 гр. коричневого сахара
1 чайн. ложка разрыхлителя

кунжут

Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусеФарфа́лле  с баклажанами в томатном соусе

Каталог: Паста

91750 мин.2120

mellorn

28 марта 2014, 12:49


200 гр. фарфалле
3-4 зубчика чеснока
200 гр. баклажан
1 банка томатов в собственном соку (400 гр. )

50 гр. сыра

масло оливковое

Сырное печенье (сабле) с бекономСырное печенье (сабле) с беконом

Каталог: Печенье

113490 мин.2026

mellorn

25 марта 2014, 14:17


150 гр. муки
120 гр. сыра
1 яйцо
2 стол. ложки молока
50 гр. масла
2 чайн. ложки разрыхлителя
50 гр. бекона
2 стол. ложки красной сладкой паприки
соль

Вафли овсяно-пшеничныеВафли овсяно-пшеничные

Каталог: Другая выпечка

151900 мин.2118

mellorn

24 марта 2014, 09:36


70 гр. овсяных хлопьев
500 гр. йогурта (клубничный)
70 гр. масла
3 яйца
150 гр. сахара
2 чайн. ложки разрыхлителя
450 гр. муки

Блины сырные с бекономБлины сырные с беконом

Каталог: Блины с ветчиной и сыром

119870 мин.2523

mellorn

04 марта 2014, 10:35


3 яйца
300 мл. молока
1/2 чайн. ложка соли
100 мл. растительного масла
120 гр. плавленого сыра
1 чайн. ложка разрыхлителя
120 гр. бекона
250 гр. муки

Печенье на белом винеПеченье на белом вине

Каталог: Печенье

254480 мин.1518

mellorn

04 марта 2014, 10:07


150 мл. белого вина
80 гр. сахара
6 гр. ванильного сахара
50 гр. крахмала
300 гр. муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
75 мл. оливкового масла
щепотка соли

Картопляники из фильма "о чем говорят мужчины"Картопляники из фильма "о чем говорят мужчины"

Каталог: Другие основные блюда

231940 мин.1537

mellorn

04 февраля 2014, 09:38


500 гр. картофеля
1 яйцо
примерно 100 гр. муки
100 мл. молока
соль
красная сладкая паприка

1 банка шампиньонов
1 луковица

растительное масло для жарки

Ликер «бейлис»Ликер «бейлис»

Каталог: Алкогольные напитки

229270 мин.1527

mellorn

28 января 2014, 10:13


180 мл. водки
2 стол. ложки растворимого кофе
6 гр. ванильного сахара
2 пачки шоколадного чудо-молочка
380 гр. сгущенного молока

Десерт из белого шоколада с мандаринами, печеньем и гранатомДесерт из белого шоколада с мандаринами, печеньем и гранатом

Каталог: Другие десерты

69620 мин.51414

mellorn

20 января 2014, 21:06


200 гр. белого шоколада
75 мл. молока
350 гр. натурального йогурта без добавок

6 мандаринов
1 гранат (без косточек)
6 печений

Салат с яичными блинчикамиСалат с яичными блинчиками

Каталог: Салат с ветчиной и кукурузой

241450 мин.713

mellorn

10 января 2014, 12:40


5 яиц
75 мл. молока
соль
перец

1 банка кукурузы
1.5 шт. сладкого перца
400 гр. ветчины
соль
майонез

огурец

Тарталетки с рыбным салатомТарталетки с рыбным салатом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

172370 мин.1719

mellorn

09 января 2014, 20:35


тесто:
100 гр. масла (маргарина)
1 яйцо
100 гр. сметаны
1 чайн. ложка красной сладкой паприки
примерно 250 гр. муки
щепотка соли

салат:
1 банка консервированной горбуши
2 отварных яйца
майонез

украшение:
сыр твердый
маслины
перо зеленого лука

Лепешка на красном вине с бекономЛепешка на красном вине с беконом

Каталог: Хлеб

57660 мин.2012

mellorn

27 декабря 2013, 12:07


125 мл. красного сухого вина
0.5 чайн. ложки сахара
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
75 мл. оливкового масла + 1 чайн. ложка
щепотка соли
250 гр. муки

90 гр. бекона
1 чайн. ложка муки

Йогуртовые кексы с яблоком и клюквойЙогуртовые кексы с яблоком и клюквой

Каталог: Кекс с яблоком

128440 мин.151220

mellorn

25 декабря 2013, 12:45


300 гр. питьевого йогурта (лесные ягоды)
150 гр. манки
200 гр. сахара
75 гр. масла
2 яйца
2 чайн. ложки разрыхлителя
250 гр. муки

2 яблока
130 р. клюквы

Кекс на сливкахКекс на сливках

Каталог: Кексы и маффины

336310 мин.3125

mellorn

19 декабря 2013, 10:03


200 гр. сливок 33%
3 яйца
200 гр. сахара
200 гр. муки
1.5 чайн. ложки разрыхлителя

50 гр. темного шоколада
2 стол. ложки апельсиновой цедры

Маффины на красном вине с сухофруктами для нашей именинницы - светочкиМаффины на красном вине с сухофруктами для нашей именинницы - светочки

Каталог: Блины

101700 мин.142020

mellorn

18 декабря 2013, 15:31


250 мл. красного (у меня сухое каберне) вина
125 гр. масла
1 яйцо
300 гр. муки
3 чайн. ложки разрыхлителя
125 гр. сахара

200 гр. сухофруктов (курага, чернослив, финики)

Овсяно-пшеничный пирог с сыромОвсяно-пшеничный пирог с сыром

Каталог: Пицца

191080 мин.2320

mellorn

09 декабря 2013, 10:43


175 мл. молока
1 чайн. ложка сахара
60 гр. овсяных хлопьев
6 гр. сухих дрожжей
50 мл. растительного масла
1 яйцо
щепотка соли
270-300 гр. муки

200 мл. сливок 10%
100 гр. плавленого сыра (типа «дружба», «янтарь»)
100 тверд. сыра
1 яйцо
1.5 чайн. ложки сладкой паприки (прованские травы)
соль

кунжут

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru