Вход | Регистрация
mellorn
Рейтинг активности: 641.965
Пол: Женский
Город: Cанкт-Петербург
Регистрация: 15.08.2008 23:16
Последний визит: 02.06.2019 14:54
Каталог: Другая выпечка
154960 мин.1017
02 декабря 2013, 15:54
70 гр. масла
100 гр. сахара
2 яйца
2 банана (примерно 200 гр. мякоти)
75 мл. свежевыжатого апельсинового сока
2 чайн. ложки разрыхлителя
350 гр. муки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
116670 мин.1923
07 ноября 2013, 13:42
400 гр. питьевого йогурта (у меня клубничный)
4 стол. ложки сахара
2 яйца
75 мл. растительного масла
соль щепотка
примерно 700 гр. муки
5 гр. сухих дрожжей
300 гр. творожной массы (у меня с изюмом)
2 стол. ложки арахиса (измельченного)
1 стол. ложка коричневого сахара
Каталог: Вафли
308430 мин.2424
06 ноября 2013, 15:28
110 гр. масла
100 гр. сахара
2 яйца
300 гр. питьевого йогурта (у меня слива+злаки)
2 ч.л. разрыхлителя
300 гр. муки
Каталог: Безалкогольные напитки
68790 мин.1015
30 октября 2013, 19:15
500 гр. арбуза (мякоти)
1 апельсин
мед по желанию
вода газированная
Каталог: Салат из овощей
151720 мин.1924
29 октября 2013, 15:35
1 кг. баклажан
3 болгарских перца
3 моркови
5 зуб. чеснока
1 острый перец
1 стол. ложка сахара
1 стол. ложка соли
1.5 стол. ложки уксуса
растительное масло
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
157010 мин.1322
23 октября 2013, 16:47
150 гр. молока
50 гр. манки
6 гр. дрожжей
5 стол. ложек сахара
450 гр. сметаны
2 яйца
щепотка соли
800-900 гр. муки
джем (у меня абрикосовый)
Каталог: Печенье
153990 мин.1822
17 октября 2013, 21:44
160 гр. масла
150 гр. сахара
2 яйца
1 чайн. ложка разрыхлителя
100 гр. орехов (у меня смесь орехов)
1 пакет ванильного сахара
450 гр. муки
щепотка соли
50 гр. шоколада
Каталог: Хлеб
101500 мин.2313
17 октября 2013, 13:50
150 мл. молока
1 чайн. ложка дрожжей
4 стол. ложки сахара
80 гр. масла
1 яйцо
щепотка соли
150 гр. цельнозерновой муки
200-250 гр. пшеничной муки
50 гр. изюма
50 гр. орехов (у меня арахис)
Каталог: Паста
92440 мин.2822
05 октября 2013, 19:26
2 баклажана
3-4 зуб. чеснока
1\2 острого перца
2-3 помидоры
150 гр. спагетти
примерно 100 гр. сыра
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Сладкие пироги
143460 мин.2119
02 октября 2013, 18:34
500 мл. питьевого йогурта у меня персиковый
100 гр. манки
50 гр. овсяных хлопьев
120 гр. сахара
2 яйца
50 мл. растительного масла
2 чайн. ложки разрыхлителя
100 гр. муки
200 гр. винограда
4 нектарина ( у меня маленькие)
Каталог: Сладкие пироги
239170 мин.2123
30 сентября 2013, 21:26
225 мл.молока
1 чайн. ложка ванильного сахара
100 гр. манки
2 яйца
50 мл.растительного масла
130 гр. сахара
2 чайн. ложки разрыхлителя
250 гр. муки
550 гр. дыни
Каталог: Желе из желатина
176880 мин.2017
29 сентября 2013, 18:55
400 мл. воды
4 стол. ложки сахара
1 стол. ложка лимонного сока
10 гр. желатина
400 гр. дыни (мякоти)
Каталог: Муссы
225160 мин.31917
28 сентября 2013, 19:49
300 мл. дынного пюре (у меня 270 гр. )
100 мл. воды + 50 мл.
12 гр. желатина
80 гр. сахара
1 чайн. ложка лимонного сока
Каталог: Другие десерты
150740 мин.2722
28 сентября 2013, 19:06
250 гр. дыни (мякоти)
200 гр. сливок 33%
50 гр. сгущенного молока
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
496120 мин.2638
30 июля 2013, 21:17
1 кг. помидор
1 головка чеснока
1 большой болгарский перец
2 средних моркови
50 мл. растительного масла
50 гр. сахара
1 стол. ложка соли
50 мл. уксуса 9%
зелень (у меня укроп)
красный и черный молотый перец
Каталог: Сладкие пироги
189600 мин.2221
19 июля 2013, 18:13
тесто:
1 яйцо
25 гр. сахара
150 гр. масла
280-300 гр. муки
начинка:
2 яйца
20 гр. крахмала
230 гр. сахара
2 лимона
75 гр. масла
коричневый сахар
Каталог: Хлеб
98190 мин.2024
09 июля 2013, 14:41
150 мл. молока
1.5 чайн. ложки дрожжей
1.2 чайн. ложка меда
400 гр. сметаны
100 гр. манки
2 чайн. ложки соли
3 стол. ложки оливкового масла
100 гр. твердого сыра
примерно 550 гр. муки
300 гр. творога
50 гр. сметаны
укроп
Каталог: Сладкие пироги
216380 мин.1722
05 июля 2013, 11:44
300 гр. питьевого йогурта (био)
2 яйца
170 гр. сахара
100 гр. масла
2 чайн. ложки разрыхлителя
250 гр. муки
380 гр. винограда
70 гр. темного шоколада
Каталог: Пирожное корзиночка
113570 мин.122121
02 июля 2013, 13:12
500 гр. слоеного бездрожжевого теста
200 гр. творога (у меня 280 гр. )
150 гр. грецких орехов (у меня 100 гр. )
2 стол. ложки коньяка
3 стол. ложки изюма
3 стол. ложки молока
2 яйца
5 стол. ложек сахара
Каталог: Сладкие пироги
101410 мин.2023
25 июня 2013, 12:28
14 шт. блинов
450 гр. творога
100 гр. сметаны
3 яйца
3 стол. ложки манки
5 стол. ложек сахара
ванилин
земляничный джем
Каталог: Хлеб
114760 мин.2119
21 июня 2013, 13:28
100 мл. воды
1.5 чайн. ложки дрожжей
1\2 чайн. ложки сахара
150 гр. сметаны
1 банка кабачковой икры (360 гр. )
50 мл. растительного масла
1.5 чайн. ложки сладкой паприки
200 гр. ржаной муки
примерно 350 гр. пшеничной муки
Каталог: Вафли с творогом
129100 мин.2818
04 июня 2013, 20:50
3 яйца
140 гр. творога
100 гр. сметаны
100 гр. масла
100 гр. твердого сыра
100 мл. молока
2 чайн. ложки разрыхлителя
1.5 чайн. ложки красной сладкой паприки
120 гр. цельнозерновой муки
200 гр. пшеничной муки
Каталог: Сладкие пироги
103280 мин.2626
28 мая 2013, 15:59
основа:
150 г. масла
100 гр. сахара
2 яйца
1.5 стол. ложки какао-порошка
225 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
500 гр. творога
2 яйца
100 гр. сметаны
100 гр. сахара (будет зависеть от ягод)
1 пакетик для приготовления пудинга (у меня сливочный)
200 гр. клубники (вес, уже размороженной)
Каталог: Хлеб
83010 мин.1721
27 мая 2013, 13:26
200 мл. теплой волы
1 чайн. ложка сухих дрожжей
180 гр. масла
1 чайн. ложка соли
1\2 чайн. ложка сахара
200 гр. колбасного сыра
60 гр. сметаны
250 гр. овсяной муки
примерно 200-250 гр. пшеничной муки
3 стол. ложки кунжута
3 стол. ложки подсолнечных семечек
Каталог: Из овощей и грибов
82060 мин.2226
21 мая 2013, 12:51
500 гр. свежих шампиньон
3-4 зубчика чеснока
1-2 шт. острого перца
1 стол. ложка лимонного сока
оливковое масло
соль
Каталог: Пирог с маком
446370 мин.2335
17 мая 2013, 09:47
275 мл. кипятка
140 гр. кукурузной муки
260 гр. мака
170 гр. сахара
200 гр. пшеничной муки
10 гр. разрыхлителя
125 мл. растительного масла
1 гр. ванилина (цедру)
Каталог: Другие десерты
207120 мин.2524
04 мая 2013, 12:21
1 упаковка слоеного теста (у меня 450 гр. )
400 гр. сливок (33%)
1 банка сгущенного молока (мне хватило 2\3 примерно 300 гр. )
цукаты
Каталог: Хлеб
94010 мин.2119
03 мая 2013, 21:03
300 гр. минеральной воды
1.5 стол. ложки меда
100 гр. манки
6 гр. сухих дрожжей
0.5 чайн. ложки соли
3 стол. ложки оливкового масла
примерно 600 гр. муки
1 банан
1 яблоко
изюм
Каталог: Печенье
113820 мин.1821
25 апреля 2013, 11:29
180 гр. масла
1 яйцо
150 гр. сахара
40 гр. кунжута
1 чайн. ложка дрожжей
100 мл. сливок 20%
1 гр. ванили
примерно 500 гр. муки
2 стол. ложки тростникового сахара
2 стол. ложки кунжута
Каталог: Кукурузное печенье
96420 мин.2020
21 апреля 2013, 15:22
350 гр. пшеничной муки
200 гр. кукурузной муки (либо поленты)
230 гр. масла
180 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток (большое)
цедра 1 лимона
1 гр. ванилина
маленькая щепотка соли
