Десерт осенняя мелодия

Вино нагреть в подходящей посуде, положить корицу, сахар мёд и цедру лимон ( я подготавливала груши для данного рецепта и для пирога, рецепт которого следует за этим рецептом, поэтому на фото груш больше отваривается).

Груши очистить, разрезать пополам вдоль и ложечкой вынуть семенную камеру.

Положить груши в вино и отваривать 15 минут. Затем груши вынуть на блюдо.

Орехи измельчить. Изюм залить кипятком на 30 минут, затем воду слить.

Смешать орехи, изюм, мёд и сок лимона. Разложить в углубление от семенных камер.

Шоколад измельчить, смешать со сливками, нагревать пока не растворится шоколад, и смесь станет довольно густою.

Полить груши шоколадом.

Украсить ягодками винограда.

Приятного аппетита!