Вход | Регистрация
Соте из кабачков от irina90-60-90
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
10 лет назад мы отдыхали в Евпатории,дочка так плохо кушала кабачки,баклажаны,перец....мамочки меня поймут!Так хочется накормить своего ребенка!
Хозяйка приготовила "Соте"(так называла)и угостила!С тех пор,мая дочка полюбила овощи и просит приготовить.
Итак,приступим:Кабачки,лук, порезать,морковь на терке(можно тоже порезать)
Помидоры ошпарить,снять кожуцу и протереть.
Чеснок,зелень порезать мелко.
Если есть перец бол.(у меня не было)тоже порезать.
В раст.масло закидываем лук,морковь,перец(5мин)кабачки(5мин)помидоры(5мин)накрываем крышкой(10-15мин)
В конце добавляем приправы,чеснок,зелень.
Вкусно в горячем и в холодном виде.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кабачки(баклажаны) можно закрывать на зиму. Попробуйте!и Вам понравится! особенно на хлебушек
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тётя маша
Ответить18.05.2009 15:00
Овощное рагу, ладно, соте, плохим быть не может!5
ЯВенера
Ответить18.05.2009 15:01
обожаю соте, а у тебя всё так ярко и красиво, что возбуждает аппетит, 555!!!
Пошла-ка я на кухню, аппетит разыгрался....
Inna_2107
Ответить18.05.2009 15:09
Это вкусное блюдо!
fcb111
Ответить18.05.2009 15:20
Необыкновенно радужно! 55555555555
марияn
Ответить18.05.2009 15:21
Ирина, невозможно пройти мимо таких аппетитных ярких красок!
irina90-60-90
Ответить18.05.2009 15:25
СПАСИБОДОРОГИЕпопробуйте!Это очень ВКУСНОsigma002
Ответить18.05.2009 15:30
Хороший рецепт!555555
dakotat
Ответить18.05.2009 15:32
МММ... Выглядит потрясающе!!! 5555555555!
vard
Ответить18.05.2009 15:35
Объеденье.5+++++++++++
nikachka
Ответить18.05.2009 15:43
очень аппетитненько!!
ната777
Ответить18.05.2009 15:44
Это очень вкусно. Я готовлю из овощей, которые под рукой. Тоже вкусно выходит.5. Приготовлю по Вашему рецепту.
margaleta
Ответить18.05.2009 15:46
Какое яркое и вкусное блюдо! 5!!!
irina90-60-90
Ответить18.05.2009 15:53
СПАСИБОchef cook
Ответить18.05.2009 16:04
5+++!!!
lorxen1
Ответить18.05.2009 16:18
что сказать,вкуснота и красотища---5+++
иррез
Ответить18.05.2009 16:39
Знаю, что очень вкусно. Тоже так делаю.55555
kofelka
Ответить18.05.2009 17:19
вкусно! 55555+
irina90-60-90
Ответить18.05.2009 17:22
СПАСИБОДорогие Кулинарыkatrussya
Ответить18.05.2009 17:40
ПОЛЕЗНО!!! Вкусно и, как всегда, шикарные фото!5!
irina90-60-90
Ответить18.05.2009 17:56
СПАСИБОвсем благодарнаavm
Ответить18.05.2009 18:12
Вкуснятина! 5+++
svetlana dark
Ответить18.05.2009 22:08
очень вкусно! у нас это рагу..555
beko3
Ответить19.05.2009 00:12
da kabachki bolee poleznie,chem bakladjani
irina90-60-90
Ответить19.05.2009 00:57
СПАСИБОза теплые отзывытамара агапитова
Ответить19.05.2009 01:37
ВКУСНО, КРАСИВО, СОЧНО, СПАСИБО!
passion1963
Ответить19.05.2009 01:56
Сотэ люблю, вкусно. Да, кстати, сотэ относят к французской кухне, от французского saute - устар. жарить в масле на сильном огне.
maj4ik
Ответить19.05.2009 02:31
очень вкусно! 5
irina90-60-90
Ответить19.05.2009 12:50
СПАСИБОДОРОГИЕsanny55
Ответить20.05.2009 13:56
Как всегда все просто замечательно
irina90-60-90
Ответить20.05.2009 14:22
СПАСИБОya-xont
Ответить27.06.2009 02:54
Супер-пупер!!!
Алена
Ответить31.05.2012 15:10
Приготовила сегодня Соте по Вашему рецепту, получилось очень вкусно...спасибо...особенно в холодном виде как гарнир к рыбе... 
lusek58@mail.ru
Ответить12.09.2012 17:15
я делаю всё то же самое и в банки на зиму попробуйте рецепт просто супер
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
