Соте из кабачков по рецепту irina90-60-90
Соте из кабачков с помидорами, луком, морковью и чесноком. Добавьте любимую зелень, масло, соль, перец черный, чили и тимьян для насыщенного вкуса!
Пошаговый способ приготовления
10 лет назад мы отдыхали в Евпатории,дочка так плохо кушала кабачки,баклажаны,перец.мамочки меня поймут!Так хочется накормить своего ребенка!
Хозяйка приготовила "Соте"(так называла)и угостила!С тех пор,мая дочка полюбила овощи и просит приготовить.
Итак,приступим:Кабачки,лук, порезать,морковь на терке(можно тоже порезать)
Помидоры ошпарить,снять кожуцу и протереть.
Чеснок,зелень порезать мелко.
Если есть перец бол.(у меня не было)тоже порезать.
В раст.масло закидываем лук,морковь,перец(5мин)кабачки(5мин)помидоры(5мин)накрываем крышкой(10-15мин)
В конце добавляем приправы,чеснок,зелень.
Вкусно в горячем и в холодном виде.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 108854
Понравилось: 58
Автор: irina90-60-90
Создан: 18 мая 2009, 14:56
Дополнительная информация
Кабачки(баклажаны) можно закрывать на зиму. Попробуйте!и Вам понравится! особенно на хлебушек
Похожие рецепты
Комментарии
18 мая 2009, 15:00
18 мая 2009, 15:01
18 мая 2009, 15:09
18 мая 2009, 15:20
18 мая 2009, 15:21
18 мая 2009, 15:25
18 мая 2009, 15:30
18 мая 2009, 15:32
18 мая 2009, 15:35
18 мая 2009, 15:43
18 мая 2009, 15:44
18 мая 2009, 15:46
18 мая 2009, 15:53
18 мая 2009, 16:04
18 мая 2009, 16:18
18 мая 2009, 16:39
18 мая 2009, 17:19
18 мая 2009, 17:22
18 мая 2009, 17:40
18 мая 2009, 17:56
18 мая 2009, 18:12
18 мая 2009, 22:08
19 мая 2009, 00:12
19 мая 2009, 00:57
19 мая 2009, 01:37
19 мая 2009, 01:56
19 мая 2009, 02:31
19 мая 2009, 12:50
20 мая 2009, 13:56
20 мая 2009, 14:22
27 июня 2009, 02:54
31 мая 2012, 15:10
12 сентября 2012, 17:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти