Пирожки ржаные, с рыбой.

Фото к рецепту: Пирожки ржаные, с рыбой.

Домашняя

Простой

14994

30

38

23 мая 2012, 14:49

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплой воде растворим соль и сахар, всыпаем муку и дрожжи, замесим тесто.

Накрываем салфеткой или полотенцем и оставляем подходить, а сами займёмся начинкой: почистим лук и порежем кольцами (или полу кольцами в зависимости от размера лука), рыбу нарезаем средними кусками, из расчёта кусок на пирожок.

Подошедшее тесто обминаем, разделяем на кусочки, формируем лепёшки и на каждую укладываем по кусочку рыбы, лук в желаемых количествах, солим, перчим.

Защипываем тесто так, чтобы осталось в центре окошко, в которое и помещаем по кусочку сливочного масла – примерно по половине чайной ложки или чуть больше.

Даем пирожкам подойти (минут 15-20) при желании смазываем яйцом, я не смазывала, и выпекаем при 180-200град. минут 30, ориентируйтесь на свою духовку.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки ржаные, с рыбой.: шаг 1Пирожки ржаные, с рыбой.: шаг 2Пирожки ржаные, с рыбой.: шаг 3Пирожки ржаные, с рыбой.: шаг 4Пирожки ржаные, с рыбой.: шаг 5Пирожки ржаные, с рыбой.: шаг 6Пирожки ржаные, с рыбой.: шаг 7

Дополнительная информация

Всем привет, давно не виделись! Вот решила угостить вас вкусными пирожками с рыбкой, мы их с бульончиком употребили, чего и вам желаем :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
23.05.2012 15:13
Ответить
Наташ, замечательные ржаные растегайчики! Кстати с наступившим Днем Рождения!:*
mama tasi
23.05.2012 15:25
Ответить
Танечка, спасибо за поздравление и первый комментарий! Тебя, кстати, тоже с наступившим ДР!!! @}--}--
antea
23.05.2012 15:10
Ответить
Какие вкусные пирожки, спасибо!
mama tasi
23.05.2012 15:25
Ответить
На здоровье, Анна Юлиановна!
sweta1
23.05.2012 15:26
Ответить
эх,я бы их сейчас и с бульончиком,и без......вкуснятина!:)
jamiroquai
23.05.2012 15:34
Ответить
С треской и луком - просто сказочно вкусно!*THUMBS UP*
ogiway
23.05.2012 15:54
Ответить
:)Здоровские пирожочки!!!Это прям карельская какая-то кухня!!!Супер!*THUMBS UP*
mama tasi
23.05.2012 16:02
Ответить
Спасибо, девочки, соскучилась по вашим добрым комментариям!
светлана65
23.05.2012 16:38
Ответить
Наташенька, пирожки очень вкусные и такие аппетитные фото! Кажется, я сегодня "лопну" - столько вкусностей на главной :) *BRAVO*@}--}--
mama tasi
23.05.2012 16:53
Ответить
Ничего, Светик, мы тебя потом по чертежам соберём :)
mama tasi
23.05.2012 16:53
Ответить
Спасибо за добрые слова!
azzurro07
23.05.2012 17:10
Ответить
Последняя фотка в пошаговых вызывает зверский аппетит!
andreytsibulski
23.05.2012 18:10
Ответить
Очень аппетитные пирожки!*THUMBS UP*@}--}--
манюша
23.05.2012 19:49
Ответить
Здоровские пирожки! Я бы мелким обязательно такие напекла, а не кексы!*BRAVO*:)
манюша
23.05.2012 19:49
Ответить
Здоровские пирожки! Я бы мелким обязательно такие напекла, а не кексы!*BRAVO*:)
ЯВенера
23.05.2012 21:29
Ответить
Как приятно снова видеть тебя на главной :* и твои вкусности *THUMBS UP* Наташ, сумасшедше аппетитные и красивые пирожки :)
tatian-1956
23.05.2012 22:16
Ответить
Очень вкусные, должно быть, пирожки - ржаные, да с рыбкой!!!
mara
23.05.2012 22:41
Ответить
хорошие пирожки , а с бульоном до чего же вкусно...
dёма
23.05.2012 23:02
Ответить
какие же аппетитные они!
nonna pina
24.05.2012 00:30
Ответить
Очень аппетитные!!
strelec148
24.05.2012 00:35
Ответить
люблю твои пирожки, Наташ!!! супер-красавцы!!!
кыш
24.05.2012 01:45
Ответить
Наташа, аппетитный "откус"!*THUMBS UP*:)
MissJoker
24.05.2012 02:31
Ответить
интересно в ржаном тесте...:) с прошедшим ДР... @}--}--
a_l
24.05.2012 12:59
Ответить
Наконец-то появилась именинница!:) С прошедшим тебя, дорогая!!!:*@}--}-- Пирожки твои замечательные!!!!!*THUMBS UP*
fanny
24.05.2012 13:17
Ответить
Наташ, пирожки очень соблазнительные!:)
svetkins999
24.05.2012 22:33
Ответить
Обожамс!%)%)%)
anna1990
25.05.2012 18:34
Ответить
Пирожки просто класс!!!! :)
mama tasi
28.05.2012 16:39
Ответить
Спасибо большое за добрые слова и поздравления с прошедшим ДР, я по вам скучала :) скоро буду чаще появляться :*
mellorn
29.05.2012 16:41
Ответить
Хороши пирожки!!!!! Прелесть!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru