Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки

Фото к рецепту: Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки

Домашняя

Простой

25808

74

44

23 мая 2012, 14:51

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Так полюбилась мне идея выпечки оладьев в духовке,

что я продолжила эксперимент:

сегодня у нас овощные оладьи с сыром,здорово......

Капусту нарезаем тонко,

опускаем в кипящее молоко на 1-2 минуты,

чтобы она осела

(белокачанную капусту нужно проварить

около 5 минут...),

затем отбрасываем на сито и остужаем.

В емкости соединяем капусту,яйцо,сметану,

тёртый твёрдый сыр,

рубленную мелко зелень,соль/перец

и смесь муки с разрыхлителем.

Перемешиваем и ставим в холод на полчаса.

Затем выкладываем массу на противень,

покрытый пергаментом.

У меня получилось 8 оладьев.

Ставим в разогретую до 180° духовку

на 20-25 минут,готово...

Подаём сразу,горячие,да со сметанкой!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки: шаг 1Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки: шаг 2Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки: шаг 3Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки: шаг 4Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки: шаг 5Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки: шаг 6Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
23.05.2012 14:53
Ответить
Супер, Светик! С утра купила молодую капусту.Сделаю себе на ужин такое блюдо!
sweta1
23.05.2012 14:55
Ответить
сделай,Натуль,легко и вкусно!:)
mama tasi
23.05.2012 15:03
Ответить
А молоко гуда ж потом, неужто выкинула??? =O Удивила ты меня своими оладушками, при случае повторю.... сейчас в наличии пол качана, но муж на ужин салат заказал :)
sweta1
23.05.2012 15:15
Ответить
да,вылила....не сохранила.....:)
ogiway
23.05.2012 15:51
Ответить
ну воооот...что такое- а сделать из молока потом капустные блины???;)
sweta1
23.05.2012 16:04
Ответить
так это ж сколько муки ещё надо.....%)а я пеку всегда мало,без добавок...и Шоб муки-меньше,а пользы-больше...*DANCE*
ма-ма
23.05.2012 18:01
Ответить
Cветулькин, оладушки супер хороши!!! *BRAVO**KISSED*
sweta1
23.05.2012 21:31
Ответить
спасибо,Светик!:)
larochka
23.05.2012 15:08
Ответить
Спасибо за рецепт!!! Здорово!! Мне понравилась, завтра же испеку. Спасибо
sweta1
23.05.2012 15:16
Ответить
и Вам спасибо!:)
byrenka
23.05.2012 15:10
Ответить
Как классно что в духовке!! Супероладьи!!! Обязательно испеку!!*BRAVO*:)
sweta1
23.05.2012 15:23
Ответить
вот и я полюбила печь оладьи в духовке,никакого масла не надо...:)
antea
23.05.2012 15:17
Ответить
Очень аппетитные оладки!
sweta1
23.05.2012 15:23
Ответить
спасибо!:)
Ленок
23.05.2012 15:16
Ответить
Испеку такие!!!
sweta1
23.05.2012 15:18
Ответить
благодарю!:)
ogiway
23.05.2012 15:56
Ответить
:)Я пеку в духовке- я ж все в духовке..Такие еще не делала-классные!!!*THUMBS UP*
sweta1
23.05.2012 16:05
Ответить
наш человек!я тоже оладьи теперь в духовку заталкиваю....*THUMBS UP*
светлана65
23.05.2012 16:22
Ответить
И я люблю все из духовки - и удобнее, и полезнее. ВкусТные, капустные оладушки! А горяченькие да со сметанкой - ой, Светуль, кажись, 8 штучек мало :[@}--}--
sweta1
23.05.2012 19:56
Ответить
в самый раз для нас!больше ниЗЗя!:)
azzurro07
23.05.2012 17:15
Ответить
Полезный завтрак,Свет!Я из тех,кто завтракает плотно!;)
sweta1
23.05.2012 19:51
Ответить
поддерживаю!!!!*THUMBS UP*
jamiroquai
23.05.2012 17:51
Ответить
Люблю все капустное! Нужно будет попробовать в духовке!*THUMBS UP*
sweta1
23.05.2012 19:58
Ответить
и я люблю...:)
Фруша
23.05.2012 17:59
Ответить
Ну все Светик, я уже вынимаю твои оладушки :)
sweta1
23.05.2012 19:58
Ответить
ну и как?!делись.....:)
andreytsibulski
23.05.2012 18:02
Ответить
Ух-ты,никогда не ел таких оладушек!*THUMBS UP*@}--}--
sweta1
23.05.2012 19:53
Ответить
надо попробовать!:)
Галина
23.05.2012 18:09
Ответить
Рецептик внедрим в жизнь. Спасибо!!!!!!
sweta1
23.05.2012 19:53
Ответить
и Вам спасибо!:)
mara
23.05.2012 18:22
Ответить
замечательные оладьи, рецепт забираю.
sweta1
23.05.2012 20:00
Ответить
благодарю!:)
sweta1
23.05.2012 19:54
Ответить
благодарю!:)
манюша
23.05.2012 19:41
Ответить
Светик, оладушки - супер! А блины на молоке я бы испекла.;)*BRAVO*
манюша
23.05.2012 19:47
Ответить
Светик, оладушки - супер! А блины на молоке я бы испекла.;)*BRAVO*
sweta1
23.05.2012 20:02
Ответить
нет,Маш,так много блинов сразу нам не надо.....8)
таники
23.05.2012 20:01
Ответить
Свет, вкусно, полезно и быстро! Попробую идею на вкус! *BRAVO*
sweta1
23.05.2012 20:02
Ответить
благодарю!:)
ЯВенера
23.05.2012 22:02
Ответить
эх, кто бы мне сейчас их сделал...я бы поела с удовольствием...:)
sweta1
24.05.2012 00:33
Ответить
жаль,Венерчик,далеко ты,я бы угостила......:)
tatian-1956
23.05.2012 22:12
Ответить
Эх, какие аппетитные оладушки!!! Состав очень вкусный!!! А Вашей выдержке, Света, позавидовать можно!!!
sweta1
24.05.2012 00:30
Ответить
Вы имеете в виду,что пеку малое количество?какая там выдержка?!если испеку много,сразу же скушаем....всё,а так ниЗЗя....вот и пеку по паре оладушек на нос...:[
tatian-1956
24.05.2012 10:26
Ответить
Да, Света, я именно об этом! Я бы на самом первом этапе сломалась и напекла бы кучу! А потом уже сокрушалась.
sweta1
24.05.2012 16:13
Ответить
так же раньше поступала,пока не поняла,нет в тарелке горы блинов-это и есть здорово,свежие,с пылу-жару,но по паре штучек....да и быстро печь...:)
chef
24.05.2012 00:07
Ответить
Светлан, чудесные по составу ладушки и полезные для фигуры.Теперь жду с нетерпением обещанного пирожного :[ @}--}--
sweta1
24.05.2012 00:38
Ответить
вот именно,Натуль,они не слишком "опасные" для нас....а пирожное будет,обдумаю всё основательно и испеку,надо учиться!:)@}--}--
nonna pina
24.05.2012 00:29
Ответить
Полезно и вкусно!
sweta1
24.05.2012 00:32
Ответить
спасибо!:)
strelec148
24.05.2012 00:30
Ответить
обожаю такие оладушки! с молодой капусткой вообще прелесть!
sweta1
24.05.2012 00:39
Ответить
о,да,Ксюш!с молодой капустой и сыром очень нежно получается...:):*
Ксюшенция
24.05.2012 01:41
Ответить
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ!!! ЗАВТРА СВОЕЙ ДОЧУРКЕ НА УЖИН ПРИГОТОВЛЮ!!! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!!!!!!@}--}--
sweta1
24.05.2012 16:13
Ответить
на здоровье!:)
кыш
24.05.2012 01:55
Ответить
Вкусно и полезно!:)
sweta1
24.05.2012 16:14
Ответить
спасибо,Лена!:)
MissJoker
24.05.2012 02:30
Ответить
классные оладушки...а я еще из кабаков уважамс))):)
sweta1
24.05.2012 16:08
Ответить
точно,с кабачками-цуккини тоже очень вкусные получаются оладьи!:)
sweta1
24.05.2012 16:15
Ответить
спасибо!:)
Ирина
24.05.2012 10:16
Ответить
Очень вкусно!
sweta1
24.05.2012 16:15
Ответить
спасибо!:)
svetkins999
24.05.2012 22:30
Ответить
Клево!:)
sweta1
30.05.2012 16:05
Ответить
спасибо!:)
for_ever
24.05.2012 23:02
Ответить
Светуля, твои оладушки просто прелесть!А с капустки. да ещё и с духовки - ваще класс! Только по мне, если уже возиться, то должно быть мнооооого! Обязательно буду пробовать в духовке оладушки. спасибо!*BRAVO**KISSED*
sweta1
30.05.2012 16:07
Ответить
это тебе можно мноооого,а у нас всё порционно,съел и забудь,добавки нЭт.... :)
Ирина 211978
24.05.2012 23:57
Ответить
На сковороде жарила похожие, было вкусно, а тут ещё и не так вредно! *BRAVO*
sweta1
30.05.2012 16:00
Ответить
:)благодарю!
OlesiaLesha
27.05.2012 19:52
Ответить
Эх оладушки да с капусткой-это вещь:*
sweta1
30.05.2012 16:07
Ответить
спасибо!:)
lil-8888
28.05.2012 14:08
Ответить
Классные оладушки! Очень аппетитные!@}--}--
sweta1
30.05.2012 16:08
Ответить
спасибо!@}--}--
mellorn
29.05.2012 16:43
Ответить
Хороши оладушки!!! Вкусные!!!!:p
sweta1
30.05.2012 16:08
Ответить
большое спасибо! :)
sweta1
16.07.2013 15:55
Ответить
:)@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru