Анастасия Ецкало
Рейтинг активности: 23.105
Пол: Женский
День рождения: 28 августа 1986
Регистрация: 03.05.2017 18:32
Последний визит: 07.08.2018 13:07
Каталог: Соленья и маринады
2600040 мин.192
02 августа 2017, 17:21
огурцы – 1 кг.
перец сладкий – 1 шт.
укроп – 2 зонтика
чеснок – 4-6 зуб.
перец душистый
черный горошек
лавровый лист
вода – 1 л.
соль – 1 ст.л.
сахар – 2,5 ст.л.
уксус 70% - 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
45740 мин.214
31 июля 2017, 18:39
кабачок,
луковица,
морковь,
чеснок – 2 зуб.,
фарш – 200 гр.
грибы – 200 гр.
сыр – 100 гр.
соль
перец, зелень, растительное масло.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
34750 мин.218
29 июля 2017, 19:50
мука – 250 г.
сливочное масло – 180 г.
соль – ¼ ч.л.
уксус 70% - ¼ ч.л.
вода – 120 мл.
творог – 250 г.
яйцо – 1 шт.
сахар – 50 г.
ванильный сахар – 1 ч.л.
изюм – 50 г.
Каталог: Другие горячие закуски
38290 мин.09
27 июля 2017, 17:28
баклажаны – 500 г.
сыр – 100 г.
яйцо – 2 шт.
сухари для панировки – 130 г.
мука – 40 г.
соль
перец, чеснок
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
49270 мин.04
26 июля 2017, 18:31
мука – 500 г.
сливочное масло – 180 г.
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
молоко – 100 мл.
вода – 100 мл.
дрожжи – 7 г.
картофель – 400 г.
фарш – 150 г.
лук – 2 шт.
соль
перец, куркума, растительное масло.
Каталог: Сладкие пироги
54510 мин.018
25 июля 2017, 18:25
мука – 170 г.
сахар – 200 г.
яйцо – 3 шт.
соль – 1 щеп.
разрыхл. – 0,5 ч.л.
масло слив. – 40 г.
халва – 200 г.
Каталог: Джемы и конфитюр
219860 мин.110
22 июля 2017, 16:13
смородина (пюре) – 1 кг.
сахар – 1 кг.
Каталог: Лепешки
3918950 мин.2165
21 июля 2017, 17:39
мука – 700 г
кефир – 500 г
сода – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – ½ ч.л.
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
масло сливочное – 50 г
Каталог: Лепешки
56210 мин.213
17 июля 2017, 16:30
мука ржаная – 250 г.
кефир – 200 г
сода – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 1 ст.л.
мед (сахар) – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
53630 мин.15
15 июля 2017, 16:49
мука – 400 г.
вода – 280 мл.
фарш – 300 г.
лук – 1 шт.
соль
перец, кинза, зира.
Каталог: Голубцы в духовке
36800 мин.18
12 июля 2017, 19:22
капуста – 150 г
фарш – 300 г
рис - 50 г
томатная паста – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
лук, перец, морковь – по 1 шт
соль, молотый перец, чеснок
зелень, растительное масло, вода.
Каталог: Печенье
24090 мин.06
09 июля 2017, 16:41
мука – 100 г
масло сливочное – 100 г
пудра сахарная – 50 г
какао – 20 г
ванилин – 1 щеп.
Каталог: Котлеты
49070 мин.07
08 июля 2017, 15:05
баклажаны – 300 г
лук репчатый – 1 шт
картофель - 1 шт
батон – 1 кус.
яйцо – 1 шт
зелень, соль
перец
растительное масло
Каталог: Пироги
65080 мин.05
07 июля 2017, 18:22
манка – 150 г
мука – 150
сахар – 150 г
соль – 1 щеп.
маргарин – 180 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
вишня – 200 г
Каталог: Другие холодные закуски
26270 мин.03
05 июля 2017, 18:28
огурцы – 0,5 кг
чеснок – 2 зуб
горький перец – 1 шт
паприка – ½ ст.л.
соль – 2 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
кунжут – 1 ст.л.
соевый соус – 30 мл.
уксус 9% - 25 мл.
вода – 0,5 л
Каталог: Другие холодные закуски
159690 мин.011
04 июля 2017, 19:05
кабачки – 2 шт
мука – 200 г
яйцо – 2 шт
томаты – 2 шт
чеснок – 3 зуб.
сыр – 200 г
майонез – 200 г
растительное масло для жарки
соль
перец, зелень
Каталог: Булочки
42720 мин.015
02 июля 2017, 19:36
мука – 500 г
вода – 300 мл.
дрожжи – 7 г
сахар и соль – по 1 ч.л.
масло растительное – 50 мл.
чеснок – 2 зуб.
масло сливочное – 100 г
соль, зелень
Каталог: Блины
41290 мин.05
01 июля 2017, 18:53
мука - 150 г
сыр - 150 г
молоко - 300 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
яйцо - 2 шт
растительное масло - 1 ст.л.
зелень - 1 пуч.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
220690 мин.117
27 июня 2017, 18:08
молоко – 230 мл.
мука – 500 гр.
дрожжи сухие – 6 гр.
сахар – 150 гр.
соль – ½ ч.л.
сливочное масло – 50 мл.
растительное масло – 70 мл.
ванильный сахар – 1 ч.л.
яйцо – 2 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
35800 мин.09
25 июня 2017, 18:15
мука – 450-500 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 250 мл.
дрожжи – 1 ч.л.
фарш – 300 г
капуста – 300 г
чеснок – 1 зуб.
лук – 1 шт
соль
перец, кориандр, зелень.
растительное масло.
Каталог: Заготовки на зиму
Каталог: Лепешки
49130 мин.07
13 июня 2017, 18:17
мука – 400 г
дрожжи – 20 г
вода – 230 мл
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
сливочное или другое масло – 70-90 г
дополнительно:
луковица
соль
специи
кунжут
Каталог: Пироги
80420 мин.27
25 мая 2017, 19:17
мука - 480 гр.
яйцо - 1 шт
маргарин - 180 гр.
кефир - 200 мл.
соль, сахар - по 1/2 ч.л.
уксус 70% - 1/4 ч.л.
курица - 300 гр.
картофель - 600 гр.
лук - 200 гр.
соль
перец -
куркума - 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
43460 мин.12
23 мая 2017, 18:48
мука – 150-170 гр.
яйцо – 1 шт.
желток – 2 шт.
соль – 1 щепотка
мед – 240 гр.
сахар – 70 гр.
растительное масло – для жарки
орехи, изюм – по желанию.
Каталог: Кексы и маффины
199280 мин.017
20 мая 2017, 18:42
мука — 400 г.
соль — 1/4 ч.л.
разрыхлитель — 1,5 ч.л.
сахар — 100 г.
орехи грецкие (шоколад, изюм) — 35 г.
цедра апельсина — 2 ч.л. (или ванильный сахар — 1 ч.л. )
сливочное масло — 100 г.
молоко — 280 мл.
яйцо — 2 шт.
Каталог: Печенье
436420 мин.16
18 мая 2017, 16:45
мука – 280 гр.
сливочное масло – 150 гр.
сметана - 100 гр.
соль – 1 щеп.
джем или сахар – для начинки
белок (вода) - для верха
Каталог: Другие салаты
39140 мин.23
17 мая 2017, 17:29
картофель вареный — 2 шт
морковь вареная — 1 шт
луковица средняя — 1 шт
яблоко зеленое — 1 шт
яйцо вареное — 2 шт
йогурт не сладкий (майонез, сметана) —
орехи грецкие (измельченные) — 30-50 г
соль —
зелень — для украшения
Каталог: Рогалики с повидлом
36970 мин.05
17 мая 2017, 17:04
тесто:
мука — 2 ст.
растительное масло — 0,5 ст.
минеральная вода с газом — 0,5 ст.
дополнительно по желанию:
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 щепотка
начинка:
варенье густое (джем, повидло) — 0,5 ст.
Каталог: Лепешки
1197030 мин.4013
16 мая 2017, 18:54
лук зеленый – 100 гр.
творог натуральный – 500 гр.
соль
перец черный
куриное яйцо – 1 шт.
кефир – 400 мл.
мука пшеничная – 500 гр.
соль – 0,75 ч.л.
сода – 0,75 ч.л.
сливочное масло - 70 гр.
кипяток
Каталог: Печенье
60280 мин.019
14 мая 2017, 17:39
мука пшеничная - 450-480 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - 80 мл.
сахар - 200 гр.
ванилин - 2 щепотки (ванильный сахар - 1 ч.л. )
сливочный маргарин (сливочное масло) - 100 гр.
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.