Анастасия Ецкало

Анастасия Ецкало

Рейтинг активности: 23.105

Пол: Женский

День рождения: 28 августа 1986

Регистрация: 03.05.2017 18:32

Последний визит: 07.08.2018 13:07

Салат из жареных баклажанов – невозможно оторваться! Салат из жареных баклажанов – невозможно оторваться!

Каталог: Салат из овощей

37400 мин.09

Анастасия Ецкало

23 сентября 2017, 15:47


баклажан крупный – 1 шт.
лук – 1 головка,
чеснок – 1 зубчик,
яйцо вареное – 3 шт.
зелень – 1 пучок,
перец сладкий – 1 шт.
соль
перец ,
майонез – 1-2 ст.л.
уксус 70% (9%) – ¼ ч.л. (2 ч.л. )
растительное масло,
помидоры.

Фантастически вкусный пирог с арбузом! а вы такой ели?Фантастически вкусный пирог с арбузом! а вы такой ели?

Каталог: Сладкие пироги

73060 мин.05

Анастасия Ецкало

20 сентября 2017, 17:39


мука – 230-250 гр. (1,5 ст. ),
творог - 200 гр.
сметана - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
сахар - 150 гр.
соль - 1 щеп.,
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
вода (молоко) - 50 мл.,
арбуз - 150 гр.
чернослив (виноград) - 150 г.

Жареные баклажаны на зиму, без стерилизации.Жареные баклажаны на зиму, без стерилизации.

Каталог: Заготовки из баклажанов

74910 мин.02

Анастасия Ецкало

18 сентября 2017, 17:53


баклажаны - 1,2 кг
помидоры - 1,5 кг
перец сладкий - 300 гр
перец острый - 1 шт.
лук репчатый - 200 гр
чеснок - 5 зубчиков
соль - 1 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
уксус 70% (9%) - 1 ст.л. (100 мл.)
перец душистый - 6 горошин
перец черный - 10 горошин
соль
растительное масло

Вкусная картошка с баклажанами в духовке. сочно и ароматно! Вкусная картошка с баклажанами в духовке. сочно и ароматно!

Каталог: Запеканка

39340 мин.01

Анастасия Ецкало

16 сентября 2017, 09:26


баклажаны – 2 шт.
картофель – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана – 2 ст.л.
соль
перец, приправы ,
растительное масло.

Хрустящий салат из капусты с яблоком на зимуХрустящий салат из капусты с яблоком на зиму

Каталог: Заготовки салатов

89560 мин.00

Анастасия Ецкало

15 сентября 2017, 18:30


капуста свежая – 400 гр.
морковь свежая – 200 гр.
яблоки – 200 гр.
вода – 500 мл.,
соль – 2 ч.л.
сахар – 3 ч.л.
лимонная кислота – 0,5 ч.л.

Домашние котлеты в духовке. получается всегда вкусно! Домашние котлеты в духовке. получается всегда вкусно!

Каталог: Котлеты в духовке

112270 мин.011

Анастасия Ецкало

13 сентября 2017, 19:32


фарш – 1 кг.,
хлеб белый (мякиш) – 1 кусочек,
лук – 150 гр.
картофель – 150 гр.
чеснок – 1 зуб.,
яйцо – 1 шт.
соль
перец ,
кефир (сметана, сливки) – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
вода – 0,5+0,5 ст.

Салат «осенний» из капусты и овощей на зимуСалат «осенний» из капусты и овощей на зиму

Каталог: Заготовки салатов

58950 мин.21

Анастасия Ецкало

11 сентября 2017, 18:38


капуста – 400 гр.
помидоры – 250+300 гр.
баклажаны – 250 гр.
огурцы – 250 гр.
перец сладкий – 250 гр.
морковь – 150 гр.
лук репчатый – 150 гр.
соль – 2 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
растительное масло – 60 мл.
уксус 70% (9%) – 1 ч.л. (50 мл.)
лавровый лист – 2 шт.
черный перец – 10 горошин
душистый перец – 2 горошины

Закуска из помидоров на скорую руку! аппетитно и вкусно.Закуска из помидоров на скорую руку! аппетитно и вкусно.

Каталог: Другие холодные закуски

94000 мин.07

Анастасия Ецкало

09 сентября 2017, 15:40


помидоры - 400 гр.
чеснок - 2 зубка,
орегано (свежая зелень) - 1 ч.л.
соль, сахар - по 1 ч.л.
перец молотый черный - 1/4 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
уксус 70% - 1/4 ч.л.

Вкусная рыба в духовкеВкусная рыба в духовке

Каталог: Рыба в духовке

52720 мин.04

Анастасия Ецкало

08 сентября 2017, 14:19


рыба – 6 шт.
лук – 2 шт.
морковь – 2 шт.
томатная паста – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
соль
перец
лавровый лист
растительное масло
мука (для панировки)
вода
зелень

Очень ленивые вареники из творога! не развариваются, и готовить быстро. Очень ленивые вареники из творога! не развариваются, и готовить быстро.

Каталог: Вареники

41580 мин.02

Анастасия Ецкало

07 сентября 2017, 17:02


творог – 200 гр.
мука – 70 гр.
яйцо – 1 шт.
соль - ¼ ч.л.
сахар – 2 ч.л.
сливочное масло – 20 г.

Помидоры дольками на зиму – «пальчики оближешь!»Помидоры дольками на зиму – «пальчики оближешь!»

Каталог: Соленья и маринады

285760 мин.411

Анастасия Ецкало

05 сентября 2017, 18:38


помидоры – 500 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 1/2 шт.
перец острый – 1/2 шт.
перец душистый горошек – 5 шт.
петрушка – 1/2 пучка,
растительное масло – 1 ст.л.
уксус 70% (9%) – 1/2 ч.л. (25 мл.),
маринад – 500 мл.
маринад на 1 литр воды:
соль – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.

Хворост или вергуны – пальчики оближешь! вкуснее, чем на кефире. Хворост или вергуны – пальчики оближешь! вкуснее, чем на кефире.

Каталог: Лепешки

72240 мин.14

Анастасия Ецкало

02 сентября 2017, 18:59


мука – 350 гр.
яйцо – 2 шт.
сахар – 2-3 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
сметана – 100 гр.
сливочное масло – 50 гр.
уксус 70% (сок лимона) - 1/4 ч.л.
растительное масло – для жарки,
сахарная пудра – для посыпки.

Лечо на зимуЛечо на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

98070 мин.36

Анастасия Ецкало

01 сентября 2017, 18:17


помидоры - 2 кг.
перец - 1 кг.
морковь - 350 гр.
лук - 350 гр.
растительное масло – 150 мл.
сахар – 130 гр.
соль – 1 ст.л.
уксус 70% (9%) - 1 ст.л. (100 мл.)

Манник на кефире с яблоками, без муки и яицМанник на кефире с яблоками, без муки и яиц

Каталог: Сладкие пироги

89840 мин.16

Анастасия Ецкало

30 августа 2017, 18:06


манка – 400 г
кефир – 500 мл.
соль – ¼ ч.л.
сахар – 200 г
сода – 1 ч.л.
яблоки – 300 г.

Баклажаны на зимуБаклажаны на зиму

Каталог: Заготовки из баклажанов

72870 мин.14

Анастасия Ецкало

29 августа 2017, 19:10


баклажаны – 1 кг.
томаты – 1,5 кг.
чеснок – 1 головка
перец сладкий – 500 гр.
перец острый – 1 шт.
растительное масло – 1 ст.
уксус 9% - 0,5 ст.
соль – 1 ст.л.
сахар – 100 гр.

Самый яблочный пирог. легкий и необыкновенно вкусный!Самый яблочный пирог. легкий и необыкновенно вкусный!

Каталог: Пироги

1753700 мин.2162

Анастасия Ецкало

27 августа 2017, 16:46


мука – 170 гр.
яйцо – 3 шт.
сахар – 200 гр.
молоко – 100 мл.,
разрыхлитель – 1 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
яблоки – 1 кг.,
сливочное масло – 30-50 гр.

Бутерброды из баклажанов в духовке Бутерброды из баклажанов в духовке

Каталог: Другие горячие закуски

64690 мин.06

Анастасия Ецкало

26 августа 2017, 14:03


баклажан
морковь
сладкий перец
лук репчатый
растительное масло
чеснок
соль
перец
молотая парика
майонез (сметана)
сыр твердый
зелень

Борщ на зиму - заправка из овощейБорщ на зиму - заправка из овощей

Каталог: Заготовка для борща

44720 мин.36

Анастасия Ецкало

21 августа 2017, 16:22


свекла – 600 гр.
помидоры – 600 гр.
лук – 350 гр.
морковь – 350 гр.
сладкий перец – 350 гр.
растительное масло - 250 мл.,
соль – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус 9% - 50 мл.

Соус из помидор и хрена на зиму - хреновина по-русскиСоус из помидор и хрена на зиму - хреновина по-русски

Каталог: Заготовки из хрена

137480 мин.08

Анастасия Ецкало

20 августа 2017, 16:40


томаты – 1 кг.
чеснок – 100 гр.
корень хрена – 100 гр.
соль – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.

Кабачковая икра на зимуКабачковая икра на зиму

Каталог: Кабачковая икра

158340 мин.37

Анастасия Ецкало

16 августа 2017, 17:17


кабачок – 1,5 кг.
морковь – 250 гр.
лук – 250 гр.
чеснок – 3 зуб.
растительное масло – 100 мл.
томатная паста – 150 гр.
соль – 1 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
уксус 9% - 50 мл.
перец молотый

Тонкий домашний лаваш на сковороде. никаких усилий!Тонкий домашний лаваш на сковороде. никаких усилий!

Каталог: Лепешки

29740 мин.214

Анастасия Ецкало

15 августа 2017, 17:34


мука – 400 гр.
соль – ¼ ч.л.
вода – 200 мл.

Яркое ассорти из овощей на зимуЯркое ассорти из овощей на зиму

Каталог: Ассорти из овощей

296640 мин.111

Анастасия Ецкало

14 августа 2017, 16:53


огурцы
помидоры
кабачок
репчатый лук
петрушка
перец душистый и черный горошек
сладкий перец
зонтики укропа
уксус 70% (или 9%)
соль
сахар
вода

Соленые огурцы без уксусаСоленые огурцы без уксуса

Каталог: Соленья и маринады

69610 мин.08

Анастасия Ецкало

13 августа 2017, 16:20


огурцы
зонтики укропа
листья хрена, смородины, вишни
чеснок
острый перец
соль
вода

Огурцы на зиму, для хранения в квартиреОгурцы на зиму, для хранения в квартире

Каталог: Заготовки из огурцов

269280 мин.318

Анастасия Ецкало

11 августа 2017, 19:33


ингредиенты на одну литровую банку:
огурцы – 500 гр.
чеснок – 1 зуб,
перец душистый – 2 шт.
перец черный – 5-6 шт.
гвоздика – 2 шт.
лист хрена, зонт укропа,
лист смородины и вишни – по 2 шт.
соль – 1 ч.л.
сахар – 2 ч.л.
уксус 70% - 0,5 ч.л.

Невероятно вкусный маринованный перец на зиму. съедается все без остатка!Невероятно вкусный маринованный перец на зиму. съедается все без остатка!

Каталог: Соленья и маринады

45660 мин.06

Анастасия Ецкало

10 августа 2017, 19:12


перец горький – 1 кг,
соль – 1 ст.л.
сахар – 150 гр.
вода – 125 мл.,
уксус 6% - 190 мл.,
растительное масло – 50 мл.

Помидоры в снегу на зимуПомидоры в снегу на зиму

Каталог: Соленья и маринады

2804520 мин.10100

Анастасия Ецкало

09 августа 2017, 19:14


ингредиенты на одну литровую банку:
томаты – 600 гр.
чеснок – 1 ч.л.
душистый горошек
семена горчицы
уксус 70% - 0,5 ч.л.
маринад на 1 литр воды:
сахар – 3 ст.л.
соль – 1 ст.л.

Потрясающие кабачки на зиму. съедается быстро, главное успеть закатать!Потрясающие кабачки на зиму. съедается быстро, главное успеть закатать!

Каталог: Соленья и маринады

336930 мин.629

Анастасия Ецкало

07 августа 2017, 19:10


кабачки – 1 кг,
перец сладкий – 500 гр.
чеснок – 7 зуб.,
сахар – 2 ст.л.
соль – 0,5 ст.л.
растительное масло – 50 мл.,
томатная паста – 200 мл.,
уксус 9% - 50 мл.,
лавр.лист – 3 шт.
вода – 300 мл.,
перец душистый и черный – 4-6 гор.,

Огурчики на зиму без уксусаОгурчики на зиму без уксуса

Каталог: Заготовки из огурцов

228140 мин.123

Анастасия Ецкало

05 августа 2017, 20:16


огурцы – 500 гр.
хрен (листья) – 1 шт.
смородина (листья) – 2-3 шт.
вишня (листья) – 1 шт.
чеснок (зубчики) – 2 шт.
перец горький
перец черный – 3-4 горошины
перец душистый – 2 горошины
укроп (зонтик) – 1 шт.
вода – 500 мл.
соль – 0,5 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
лимонная кислота – 1/3 ч.л.

Быстрое печенье без масла и муки, искусительный рецепт! Быстрое печенье без масла и муки, искусительный рецепт!

Каталог: Печенье

60640 мин.15

Анастасия Ецкало

03 августа 2017, 17:28


сахар – 150 гр.
соль – 1 щеп.,
яйцо – 2 шт.
кокосовая стружка – 250 гр.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru