bu inna

2013570 мин.4161

---

чайная чашка кефира
чайная чашка манки
1\\2 чайной чашки сахара
щепотка соли
щепотка соды

---

598490 мин.32841

---

паста grand penne 16 штучек
тыква 300 гр.
творог 1% жирности 2 ст.л.
2 белка
куриная грудка
прованские травы
соль крупная морская

---

628930 мин.44140

---

тыква 300 гр.
хурма 1 шт.
яблоко 1 шт.
мандарин 1 шт.
липовый мед 2 ст.л.
корица и имбирь молотые совсем чуть-чуть
кукуруза консервированная полбанки
блинчики

---

9619120 мин.03754

---

теплая вода 190 мл.
соль ¾ ч.л.
пшеничная мука 210 гр.
цельная мука 40 гр.
сухие дрожжи 3\\4 ч.л.
сахар 1 ч.л.
зеленый горошек 150 гр.
варено-копченая колбаска
крупная морская соль для посыпки

---

8096180 мин.02534

---

сливочное масло 50 гр.
соль ¾ ч.л.
сахар 5 ст.л.
пшеничная мука 210 гр.
кукурузная смесь для выпечки 40 гр.
сухие дрожжи 1 ч.л.
яйца 4 шт.
кукуруза консервированная

---

5201260 мин.24891

---

морепродукты коктейль 2 упаковка
оливки черные без косточек 10 шт.
семга слабосоленая 150 гр.
креветки 300 гр.
яйцо 2 шт.
для соуса:
оливковое масло 4 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
куркума, мускатный орех, черный перец все на кончике ч.л.
½ зубчика чеснока через чеснокодавку
для варки морепродуктов
соль
перец
винный уксус
для украшения черный хлеб
красная икра
зелень - укроп и лук

---

16696180 мин.03965

---

2 бисквита
8 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
крем
500 г чернослива
300 г сливочного масла
500 г сметаны
1 ст. сахара
мастика
3 г желатина
35 мл воды
400 г сахарной пудры
1,5 ч.л. глюкозы в порошке
0,5 ст.л. маргарина или сливочного масла

---

8481240 мин.02645

---

теплая вода 500 мл.
соль 2 ч.л.
пшеничная мука 550 гр.
ржаная мука 150 гр.
сухие дрожжи 3\\4 ч.л.
каперсы 60 гр.
оливки 100 гр.
оливковое масло 1 ст.л.
помидор 1 шт.
крупная соль 1 ст.л.

---

991830 мин.03961

---

паста grand penne
для начинки №1:
300 гр. шампиньонов (у меня вешенка)
300 гр. нежирной ветчины
2 небольших луковиц (у меня одна)
2 небольших моркови
100 гр. твердого сыра
2 ст.л. оливкового масла
начинка №2:
семга примерно 300 гр.
6 яичных желтков
200 гр. белого сухого вина
30 гр. сливочного масла
сок одного лимона
200 гр. густых сливок
80 гр. тертого сыра пармезан
(я взяла российский, не оказалось в магазине пармезана)
перец черный молотый
соль

---

30794240 мин.02550

---

молоко 120 мл.
яйца 3 шт.
сливочное масло 210 гр.
соль 1 ч.л.
сахар 90 гр.
пшеничная мука 530 гр.
сухие дрожжи 3,5 ч.л.
миндаль орехи целиком 50 гр.
изюм 150 гр.
белое сухое вино 150 мл.

---

33858120 мин.2854

---

тесто:
вода - 2 ст.
соль - 2 ч.л.
мука - 1 кг.
..............
начинка
мясо (у меня говядина+свинина) в идеале баранина – 1 кг.
лук (на 500 гр. мяса – 250 гр. лука)
красный и черный перец - 2 ч.л. (красного перца добавила немного, остальное паприка)
соль
мята или зира - 4 ч.л. (у меня мята)

---

10411120 мин.03038

---

750 гр. говядины
2 луковицы
2 моркови
1 корень петрушки (у меня без него)
1 ст.л. жира
соль, черный перец
2 ст. говяжьего бульона (у меня куриный)
1 ч.л. томатной пасты
0,5 ч.л. острой горчицы
я еще добавила:
0,5 ч.л. паприки
0,5 ст. сухого белого вина
0,5 ч.л. имбиря
2 ст.л. муки

---

1636315 мин.03438

---

персик
банан
апельсин
гроздь винограда
ананас кубиками в банке
тропический коктейль в банке
мороженое
сливки в баллоне либо 35% для взбивания

---

8793180 мин.05065

---

ингредиенты, как указано в рецепте и мои изменения:
1 кг. самой лучшей говяжьей вырезки (у меня просто свежая телятина)
500 г. готового слоеного теста (мы сделаем прованский хлеб)
250 г. шампиньонов или белых грибов
50 г. сливочного масла
1 веточка тимьяна (у меня прованские травы)
100 мл. белого сухого вина
12 тонких ломтиков бекона (столько чтобы хватило завернуть ваш кусок говядины)
2-3. ст.л. муки
2 желтка
3 ст.л. оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец
для прованского хлеба (я делала половину этой дозы):
теплая вода 430 мл. (разбавляю наполовину молоком)
оливковое масло 5,5 ст.л.
соль 2,5 ст.л
пшеничная мука 720 гр.
сухие пекарские дрожжи 4,5 ч.л.

---

1001930 мин.02735

---

1,5 ст. простокваши (без сыворотки)
1,5 ст. манной крупы
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 чь. л. соды
100 гр. грецких орехов
фрукты - у меня виноград, клубника, персик, инжир
сахарная пудра
масло для смазывания формы

---

25464120 мин.43978

---

тесто:
200 мл. теплого молока
150 мл. теплой воды
1,5 ч. л . соли без горки
2 ч.л. сахара без горки
1,5 ч.л. сухих дрожжей без горки
500 гр. муки
2 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
100 гр. кунжута
начинка:
куриные голени 4 шт.
картофель
лук репчатый
морковь
цветная капуста
бульон
перец
соль
чеснок
подсолнечное масло

---

24197600 мин.03463

---

1 арбуз весом 2-3 кг.
около 1 кг. разных фруктов (у меня ананас, персики и виноград)
сок 1 лимона, сбрызнуть, если будете использовать яблоки или груши
1 ст. белого сухого вина (я делала без него, потому что для детей :))
2 ст. коричневого сахара (для меня это было слишком сладко, но детям понравилось :))
5 ст.л. желатина (я бы положила больше, чтобы желе было крепче)
щепотка корицы (не люблю корицу, поэтому и без нее)

---

600240 мин.42129

---

курица
лук репчатый 1-2
морковь 1-2
помидоры 2-3
перец красный сладкий1-2
бульон 2-3 ст.
соль
перец
для салата:
огурец 1-2
редис 3-4
пекинская капуста
перец красный сладкий
лук репчатый
для украшения помидоры-черри

---

35873120 мин.02046

---

400 гр. маргарина (заменяю на сливочное масло)
7 ст.л. сахара
щепотка соли
100 гр. дрожжей (сухих я положила один пакетик 11 гр. )
1 ст. молока
1 яйцо
6-7 ст. муки (у меня хватило 4-х)
для начинки:
1 банка вареной сгущенки
50 гр. орехов (у меня фундук)
или можно любое повидло.

---

2955940 мин.569

---

400-500 гр. мяса (свинина или с говядиной пополам)
0.5 небольшого соленого батона
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зуб.
молоко 150-200 мл.
картофель 4 шт.
сметана 1 ст.л.
сыр твердый российский
укроп
соль
перец
подсолнечное масло

---

9417180 мин.2037

---

тесто:
теплая вода 210 мл.
молоко 115 мл.
подсолнечное масло 2 ст.л.
соль 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
пшеничная мука 600 гр.
сухие дрожжи 1,5 ч.л.
начинка:
400 гр. мяса курицы
300 гр. грибов
2 головки лука
0,5 ст. растительного масла
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла
соль
перец

---

1007620 мин.122855

---

1 ст. кефира
1 ст. манной крупы
0,5 ст. сахара
щепотка соли
щепотка соды
100 гр. изюма
малиновое варенье

---

2112760 мин.063106

---

для одной половины салата:
6 яиц
4 картофелины
150 гр. сыра
2 банки кальмаров
0,5 б. красной икры
майонез
креветки 5 шт. не чистила для украшения
для другой половины салата:
рис – 100 г
свежий огурец – 2 шт.
яйца 2-3 шт.
икра красная 0,5 банки
рыба красная слабосоленая, я взяла форель
майонез
для украшения:
краснокочанная капуста
морковь
огурец
готовые маринованные моллюски

---

38714180 мин.053136

---

язык говяжий
отварной картофель – 3 шт.
грибы маринованные 300 гр.
лук репчатый
яйца вареные – 3 шт.
сыр твердый – 250 гр.
майонез
горчица с зернами
соль

---

1486490 мин.82884

---

потребуются кунжутные багеты, можно купить готовые, а можно сделать по моему рецепту:
200 мл. теплого молока
150 мл. теплой воды
1,5 ч. л . соли без горки
2 ч.л. сахара без горки
1,5 ч.л. сухих дрожжей без горки
500 гр. муки
2 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
100 гр. кунжута
для начинки:
помидоры
лук репчатый
горчица с зернами
майонез
окорок праздничный
сыр
лимон

---

793420 мин.83578

---

4 больших лимона
2 банки сардин в масле
8 маслин
½ нежирных сливок
1 ч.л. мелко нарезанной петрушки
несколько свежих нарезанных листьев розмарина
несколько листьев салата
соль
перец

---

4964990 мин.02548

---

курица домашняя грудка и окорок
лук
чеснок
батон
молоко 200 мл.
зелень укропа и петрушки
сливочное масло 100 гр.
яйца 2 шт.
мука
кунжут
мак
картошка
макаронные изделия у меня звездочки
морковь
соль
перец
растительное масло для жарки

---

1083015 мин.42660

---

200 гр. шампиньонов (свежие конечно лучше, но подойдут и замороженные, которые можно купить в ближайшем магазине)
100 гр. мякоти отварной курицы
1 головка репчатого лука
2 моркови
100 гр. майонеза
50 гр. растительного масла
зелень петрушки и укропа

---

557620 мин.3932

---

3 кабачка
3 помидора
300 гр. свежих грибов
2 ст.л. сливок
2 ст.л. растительное масло
сметана и майонез по 1 ст.л.
соль
перец
зелень для украшения

---

20692150 мин.02951

---

окорок свиной (у меня была передняя нога из задней окорок получится больше)
фарш – 400 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
грибы мороженные – 1 упаковка
(или свежие)
соль
перец
растительное масло

---