Вход | Регистрация
манюша
Рейтинг активности: 656.79
Пол: Женский
День рождения: 3 сентября 1966
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2008 02:59
Последний визит: 11.06.2020 11:57
Каталог: Кекс с яблоком
180910 мин.2520
11 октября 2013, 17:24
125 гр. сахара
2 яйца
50 мл. растительного масла
100 мл. сметаны
10 гр. ванильного сахара
щепотка соли
1 ч.л. корицы
сок+цедра половины лимона
200 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 средних яблока
100 гр. замороженной клюквы
сахарная пудра (опционно)
Каталог: Овощное рагу в мультиварке
757570 мин.3523
09 октября 2013, 20:14
2 небольших баклажана
2 стручка болгарского сладкого перца
2 средние картофелины
2 головки репчатого лука
1 молодой кабачок
1 средняя морковь
2 крупных помидора
2 зубчика чеснока
30 гр. петрушки
соль
растительное масло
чёрный молотый перец
Каталог: Бабушкины рецепты
336680 мин.2224
04 октября 2013, 09:46
500 гр. мелкой рыбы (без голов)
100 гр. репчатого лука
1 средняя морковь
15 гр. петрушки
растительное масло 50 г
30 гр. томатная паста
соль
чёрный молотый перец
сахар
Каталог: Сладкие пироги
108450 мин.3023
02 октября 2013, 20:46
120 гр. сахара
400 мл. ряженки
200 гр. манки
200 гр. пшеничной муки
10 г. разрыхлителя
2 ст л растительного масла
10 гр. ванильного сахара
1 яйцо
щепотка соли
300 гр. дыни
сахарная пудра опционно
Каталог: Кексы и маффины
268420 мин.3128
30 сентября 2013, 23:36
1/2 ст. овсяных хлопьев
1/3 ст. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 шт. крупного яблока
2 ст.л. 1% -го кефира
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
имбирь на кончике ножа (порошок)
1 щепотка соли
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
105270 мин.4028
29 сентября 2013, 20:55
15-20 шт. кильки в пряном посоле
3 картофелины
1/2 головки репчатого лука
2 яйца
1 шт. салата в горшочке (использовала половину)
2,5 ст л растительного масла
сок 1/2 лимона
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2384035 мин.44523
26 сентября 2013, 20:05
5 яблок
1 ст овсяных хлопьев
1 ст пшеничной муки
3/4 ст сахарного песка
10 гр. ванильного сахара
2 ст л молотой корицы
125 гр. сливочного масла
Каталог: Печенье
61260 мин.3727
22 сентября 2013, 15:09
300 гр. пшеничной муки
1 ч.л разрыхлителя
200 гр. сахарного песка
2 яичных желтка
150 гр. сливочного масла
3 ст.л. мелко натертой апельсиновой цедры
1 ст.л. апельсинового ликера
2 ст.л. какао
50 гр. кокосовой стружки
Каталог: Блюда из мяса
696500 мин.2823
19 сентября 2013, 17:19
300 гр. безкостной говядины (у меня "тонкий край"
3 баклажана
1 головка репчатого лука
2 средних помидора
1 болгарский перец
4 зубка чеснока
соль
растительное масло
Каталог: Из овощей и грибов
202470 мин.2420
13 сентября 2013, 13:18
1/3 ст риса "жасмин"
2 ст л растительного масла
1 головка репчатого лука
1 средний кабачок
3 чйца
70 гр. твёрдого сыра
соль
смесь перцев
Каталог: Рыбные котлеты
313910 мин.2721
08 сентября 2013, 13:58
400 гр. филе белой рыбы (мин7тай, треска, пикша)
2 куска булки
150-200 мл. молока
1/2 головки репчатого лука
1 красный болгарский перец
соль
смесь молотых перецев
для пюре 800 гр. картофеля
0,4 л молока
Каталог: Сладкие пироги
436310 мин.4831
06 сентября 2013, 13:11
4 яйца
250 гр. сахара
180 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
100 мл. растительного масла
150 мл. молока
400 гр. пшеничной муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
10 гр. ванильного сахара
0,5 ч.л. сухой цедры лимона
500 гр. винограда сорта киш - миш
Каталог: Печенье
163900 мин.3122
31 августа 2013, 21:21
200 гр. цельнозерновой муки
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
100 гр. сахарного песка
10 гр. разрыхлителя
щепотка соли
100 гр. шоколадных капель
Каталог: Куриный суп
2254445 мин.2222
29 августа 2013, 18:26
1 куриный окорочок без кожи
2 средние моркови
1 небольшая головка репчатого лука
1,5 черешка сельдерея (не использовала)
1 ч.л. соли
1 зубок чеснока
1/4 ст риса (я использовала "жасмин"
сухая петрушка
Каталог: Сладкие пироги
112440 мин.4525
26 августа 2013, 19:39
100 гр. пшеничной муки
100 гр. цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
150 гр. 9%-ого творога
90 гр. сливочного масла
1 ст л холодной воды
1 ст л яблочного уксуса
1 яйцо
1 ст л молока
500 гр. яблок
4 ст л тростникового сахарного песка + для посыпки
1/2 ч.л. корицы
Каталог: Заготовки на зиму
218970 мин.4331
24 августа 2013, 14:36
400 гр. чеснока
100 гр. растительного масла
20 гр. красного молотого перца
25 гр. чёрного молотого перца
Каталог: Паста
114970 мин.43018
22 августа 2013, 19:07
200 гр. пасты (у меня фузилли)
1 копчёный окорочок
100 гр. лука-порея (белая часть)
100 гр. плавленного сыра
100 мл. 10%-ых сливок
1 ст л растительного масла
соль
молотая смесь перцев
рубленная зелень для подачи
Каталог: Блюда из птицы
2336820 мин.43919
20 августа 2013, 21:54
150 гр. рисовой лапши
300 гр. куриного филе
1 морковь
1 головка репчатого лука
4 ст л соевого соуса
2 ст л растительного масла (кунжутное, но у меня не было)
чёрный молотый перец
Каталог: Сладкие пироги
74250 мин.3729
20 августа 2013, 19:42
для теста:
130 гр. сливочного масла
1 яичный желток
50 гр. сахара
250 гр. муки
щепотка соли
начинка
700 гр. красной смородины
200 гр. сахарной пудры
140 гр. молотого миндаля
4 яичных белка
Каталог: Кексы и маффины
860650 мин.3919
19 августа 2013, 09:02
225 гр. размягчённого сливочного масла
225 гр. сахарного песка
4 яйца
100 гр. пшеничной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
225 гр. миндальной муки
2 лимона
2 яблока
кондитерская карамель для украшения
Каталог: Голубцы в мультиварке
612670 мин.3120
19 августа 2013, 00:57
800 гр. смешанного фарша (свинина+говядина)
1 головка репчатого лука
1 шт. красного болгарского перца
2 средние моркови
500 гр. капусты
1 ст риса мистраль
3 шт. помидор
2 ч.л. соли
чёрный молотый перец
Каталог: Колбасы
816515 мин.32922
15 августа 2013, 22:08
1 груша
1 яблоко
150 гр. винограда
1 киви
150 гр. натурального йогурта
1 ст л сгущёного молока
Каталог: Сладкие пироги
239700 мин.4219
13 августа 2013, 19:53
4 яйца
200 гр. пшеничной муки
200 гр. сахара
120 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
4 яблока
400 гр. слив
30 гр. пластинок миндаля
Каталог: Компот из вишни
Каталог: Другие горячие закуски
913220 мин.23119
07 августа 2013, 17:42
300 гр. куриной печени
1 упаковка салата в горшочке
6 слив
3 ст л растительного масла
2 ст л бальзамическонго уксуса
соль
смесь перцев
сахарный песок
Каталог: Другие холодные закуски
88510 мин.3825
06 августа 2013, 20:18
для печёночного паштета:
500 гр. куриной печени
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
1 ст л растительного масла
соль
смесь перцев
мускатный орех
100 гр. сливочного масла
1 ч.л. конньяка
для фаршированных яиц:
4 яйца
1 веточка петрушки
1 ч.л. столового хрена
2 ст л растительного масла
Каталог: Кексы и маффины
109920 мин.4521
05 августа 2013, 14:49
1,5 ст сахарного песка
2 яйца
2 ст пшеничной муки
1 ст крепкого чёрного чая
120 гр. сливочного масла комнатной температуры
1 ст л растительного масла
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. грецких орехов
100 гр. изюма
щепотка корицы
щепотка гвоздики
5 гр. ванильного сахара
Каталог: Блины
513050 мин.3221
30 июля 2013, 13:16
для блинного теста:
3 яйца
1/2 л молока
1 ст л сахарного песка
200 гр. пшеничной муки
2 ст л растительного масла в тесто + масло для жарки
для начинки:
150 гр. сметаны 30-ой жирности (ложка стоит!)
2 ст л сахара
1 банан
Каталог: Блюда из мяса
215820 мин.3316
28 июля 2013, 21:29
500 гр. свинины б/к
300 гр. лука-порея (только белая часть)
2 ст л растительного масла
150 гр. сливок 33 - ой жирности
7100 мл. воды
соль
смесь перцев
Каталог: Блюда из морепродуктов
66260 мин.33821
27 июля 2013, 13:17
300 гр. кальмаров
150 гр. очищенных креветок в/м
1 средняя морковь
1 ст л растительного масла
3 ч.л. соевого соуса
30 гр. картофеля
1/2 б оливок или маслин б/к
30 гр. укропа
