Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Свинина с луком пореем в сливочном соусе

Свинина с луком-пореем в сливочном соусе — нежное блюдо из свинины, лука-порея, сливок и специй. Идеально для вкусного ужина!

Свинина с луком - пореем в сливочном соусе

Продукты

500 г свинины б/к
300 г лука-порея (только белая часть)
2 ст.л. растительного масла
150 г сливок 33 - ой жирности
7100 мл воды
соль
смесь перцев

Пошаговый способ приготовления

Порей вымыть, обсушить, нарезать кольцами.

Свинину вымыть, обсушить, нарезать как для гуляша. Посолить. Поперчить.

В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить порей на нём до мягкости.

Добавить свинину. Обжаривать всё вместе до изменения цвета.

Влить воду. Довести до кипения.

Добавить сливки. Довести до кипения. Тушить 30 - 35 минут.

Подаёи свинину с любимым гарниром (рис, греча, макаронные изделия, картофельное или овощное пюре).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22514

Понравилось: 16

Автор: манюша

Создан: 28 июля 2013, 21:29

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда Сливочные соусы

Дополнительная информация

Нежная, тающая во рту, ароматная свинина получилась. Хотела приготовить свинину по оригинальному рецепту, но с другим набором специй. Вспомнила об остатках сливок. Добавила. И не проиграла. Угощайтесь!

Комментарии

28 июля 2013, 22:19

Вкусно!

pinkflamingo1962

28 июля 2013, 22:39

Ты права-со сливками безпроигрышный вариант!

28 июля 2013, 23:27

Машуль, вкусно ты наготовила

29 июля 2013, 03:21

Маша, вкусно!!!!

29 июля 2013, 07:00

Вкусно, просто, но не смотрибельно! У тебя празднично свинина смотрится!

29 июля 2013, 07:01

и сытно!

29 июля 2013, 07:04

Я обычно сметану при тушении добавляю. Более бюджетно.

29 июля 2013, 07:02

Спасибо, Ларочка!

Кудесница

29 июля 2013, 08:30

Машенька, очень вкусно!!! Я бы с удовольствием покушала с овощным гарниром, а вот муж обожает с макаронами, нам Ваше блюдо очень по душе!!!

29 июля 2013, 09:48

Очень хороший рецепт, вкусно с любым гарниром.

29 июля 2013, 11:20

Со сливочками самое то!!! вкусно

29 июля 2013, 12:09

Гречку ем очень редко, но тут, с такой нежной ароматной свининкой, с удовольствием бы!!!

Lgrant (Лена)

29 июля 2013, 13:41

Мясо я люблю

29 июля 2013, 20:11

Галя, так мужу прямо с картинки тарелочка? Я рада, что угодила!

29 июля 2013, 20:12

Спасибо, Анна Юлиановна!

29 июля 2013, 20:09

Я люблю сливки.

29 июля 2013, 20:09

Татьяна, так можно с любым другим гарниром.

29 июля 2013, 20:10

Лена, кто бы сомневался!

29 июля 2013, 23:15

очень аппетитно!

30 июля 2013, 00:18

Маш, очень нежно!

30 июля 2013, 11:18

а мне можно и без гарнира

30 июля 2013, 12:58

Спасибо, Светик!

30 июля 2013, 12:58

Нежности сливки придают

30 июля 2013, 12:58

Можно, Зайка, можно

30 июля 2013, 22:09

Вкусное и нежное мяско!!!!

30 июля 2013, 22:17

Манюш, люблю я этот лук! Классно в таких блюдах себя ведет

31 июля 2013, 18:46

Маша, вкусно! Мне нравится!

07 августа 2013, 14:17

Очень классно!

07 августа 2013, 14:21

Я рада!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 435