Шашлык из рыбы
9 рецептов шашлык из рыбы
Шашлык из лосося
филе лосося атлантического с кожей 1,2 кг. ( сёмга, форель)
сок 1/2 апельсина
растительное масло 1 ч.л.
тимьян 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика
соль крупная морская
перец белый молотый
Каталог: Шашлык из рыбы
5141810 мин.63957
10 августа 2011, 04:01
филе лосося атлантического с кожей 1,2 кг. ( сёмга, форель)
сок 1/2 апельсина
растительное масло 1 ч.л.
тимьян 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика
соль крупная морская
перец белый молотый
Шашлык из судака
1,2 кг. - судак (2 шт. )
в произвольном порядке
кориандр молотый,
паприка,
куркума,
перец красный молотый,
петрушка,
тимьян,
мускатный орех,
экстрагон,
перец белый,
перец душистый,
соль
лимон
Каталог: Шашлык из рыбы
180500 мин.2137
04 июля 2010, 21:04
1,2 кг. - судак (2 шт. )
в произвольном порядке
кориандр молотый,
паприка,
куркума,
перец красный молотый,
петрушка,
тимьян,
мускатный орех,
экстрагон,
перец белый,
перец душистый,
соль
лимон
Шашлык из тунца
тунец филе 2 кг.(у меня была skipjack tuna).
для маринада:
лайм 4 шт. вино красное сухое 50 гр. оливковое масло 50 гр. чеснок порошковый 1/2 ч.л. базилик 6-8 листков,чёрный перец 1/2 ч.л. соль .
для остального:
ананас 1/4 не переспелый,цуккини 1 шт. лук 1/4 головки,кукуруза 4 качана (чуть-чуть соли,ч.перца,оливк.масла для кукурузы).
бамбуковые палочки 16 шт.
Каталог: Шашлык из рыбы
41722120 мин.85780
23 июня 2010, 14:05
тунец филе 2 кг.(у меня была skipjack tuna).
для маринада:
лайм 4 шт. вино красное сухое 50 гр. оливковое масло 50 гр. чеснок порошковый 1/2 ч.л. базилик 6-8 листков,чёрный перец 1/2 ч.л. соль .
для остального:
ананас 1/4 не переспелый,цуккини 1 шт. лук 1/4 головки,кукуруза 4 качана (чуть-чуть соли,ч.перца,оливк.масла для кукурузы).
бамбуковые палочки 16 шт.
"шашлык из рыбы" в духовочке )))
рыбное филе - 1 кг. (простите за всеядность, делаю из любой, не костлявой рыбы)
маринад:не острая горчица-15 гр. ( 1 столовая ложка)
1 луковица ( только сок или кашица)
1 лимончик( только сок)
растительное масло 30 гр. ( 2 столовых ложки)
сбор сухих травок- базилик, укроп, мята.
соль, белый молотый перец, молотая кинза -
Каталог: Шашлык из рыбы
255730 мин.42647
09 июня 2010, 23:58
рыбное филе - 1 кг. (простите за всеядность, делаю из любой, не костлявой рыбы)
маринад:не острая горчица-15 гр. ( 1 столовая ложка)
1 луковица ( только сок или кашица)
1 лимончик( только сок)
растительное масло 30 гр. ( 2 столовых ложки)
сбор сухих травок- базилик, укроп, мята.
соль, белый молотый перец, молотая кинза -
Шашлык из семги
филе семги 1 кг
натуральный гранатовый сок 250 мл.
растительное масло 2 ч.л.
белый перец
хмели -сунели
кориандр
соль
Каталог: Шашлык из рыбы
2812715 мин.41238
21 июля 2009, 17:12
филе семги 1 кг
натуральный гранатовый сок 250 мл.
растительное масло 2 ч.л.
белый перец
хмели -сунели
кориандр
соль
Шашлык из судачка
филле любой белой рыбы. я взяла 6 шт. тушек судачка
2 упаковки бекона(7 пластинок в одной)
1/4 ст. лимонного сока
сок половинки апельсина
чеснок, соль
перец.
Каталог: Шашлык из рыбы
1098960 мин.41734
08 мая 2009, 03:25
филле любой белой рыбы. я взяла 6 шт. тушек судачка
2 упаковки бекона(7 пластинок в одной)
1/4 ст. лимонного сока
сок половинки апельсина
чеснок, соль
перец.
Шашлык из сома
филе сома
1 л томатного сока
10 больших луковиц
5 долек чеснока
специи для рыбы (я покупаю на рынке готовую смесь специй для рыбы у казах)
соль
Каталог: Шашлык из рыбы
117170 мин.827
03 февраля 2009, 18:30
филе сома
1 л томатного сока
10 больших луковиц
5 долек чеснока
специи для рыбы (я покупаю на рынке готовую смесь специй для рыбы у казах)
соль
Шашлык из форели
филе форели без кожи (рекомендую также прощупать на предмет обнаружения костей)
шампиньоны 6 шт
кефир 500 г
горчица в зёрнах 1 ч.л.
аджика 1 ч.л.
соль по-вкусу
деревянные шпажки
Каталог: Шашлык из рыбы
90180 мин.3049
01 апреля 2008, 16:51
филе форели без кожи (рекомендую также прощупать на предмет обнаружения костей)
шампиньоны 6 шт
кефир 500 г
горчица в зёрнах 1 ч.л.
аджика 1 ч.л.
соль по-вкусу
деревянные шпажки
Шашлык из осетрины
осетрина - 1 кг
лук репчатый - 3-4 головки
лимон - 1 шт.
зелень
соль
перец молотый
Каталог: Шашлык из рыбы
390930 мин.1116
01 октября 2007, 05:50
осетрина - 1 кг
лук репчатый - 3-4 головки
лимон - 1 шт.
зелень
соль
перец молотый
Похожие статьи
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты