Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой

Конечно! Вот приблизительные значения калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов, калорий) по указанным продуктам:

1. Свекольный сок (200 мл):
2. Калории: ≈ 70 ккал
3. Белки: ≈ 2 г
4. Жиры: ≈ 0 г

5. Углеводы: ≈ 16 г

6. Сахар (1 ч.л. ≈ 4 г):

7. Калории: ≈ 16 ккал

8. Белки: 0 г

9. Жиры: 0 г

10. Углеводы: ≈ 4 г

11. Соль (0,5 ч.л. ≈ 3 г):

12. Калорийность пренебрежимо мала, но для полноты: ≈ 0 ккал

13. Уксус 9% (1,5 ст.л. ≈ 22 г):

14. Калории: ≈ 4 ккал

15. Белки: 0 г

16. Жиры: 0 г

17. Углеводы: ≈ 0.2 г

18. Яйцо (1 шт., среднее, ≈ 50 г):

19. Калории: ≈ 70 ккал

20. Белки: ≈ 6 г

21. Жиры: ≈ 5 г

22. Углеводы: ≈ 1 г

23. Ржаная мука 60 г:

24. Калории: ≈ 216 ккал

25. Белки: ≈ 5 г

26. Жиры: ≈ 1 г

27. Углеводы: ≈ 45 г

28. Растительное масло для жарки (предположим около 1 столовой ложки, ≈ 14 г):

29. Калории: ≈ 120 ккал

30. Белки: 0 г

31. Жиры: ≈ 14 г

32. Углеводы: 0 г

33. Сливочный творожный сыр 150 г:

34. Калории: ≈ 450 ккал (средняя оценка, зависит от марки)

35. Белки: ≈ 5 г на 100 г → 7.5 г

36. Жиры: ≈ 35 г на 100 г → 52.5 г

37. Углеводы: ≈ 4 г на 100 г → 6 г

38. Сельдь соленая филе (2 шт., предположим по 80 г каждая = 160 г):

39. Калории: ≈ 240 ккал

40. Белки: ≈ 18 г

41. Жиры: ≈ 14 г

42. Углеводы: ≈ 0 г

Итоговая сумма:

Общий итог:

• Калории: примерно 1186 ккал
• Белки: примерно 56.5 г
• Жиры: примерно 86 г
• Углеводы: примерно 72.2 г

Обратите внимание, что точные значения могут варьировать в зависимости от конкретных марок продуктов и методов приготовления.