Жульен из тыквы
Ингредиенты
- тыква - 300 гр.
- сыр камамбер - 150 гр.
- сливки 33% - 150 мл.
- пармезан - 4 ст.л.
- масло оливковое - 1,5 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву натереть на тёрке для корейской моркови или порезать соломкой.
Обжарить на оливковом масле до готовности, чтобы тыква сохранила свою форму минут 7.
С сыра срезать корочку из плесени и размять мякоть вилкой или блендером, добавляя сливки.
Посолить и поперчить.
В кокотницу выложить тыкву, залить сырно-сливочной смесью и посыпать мелко натёртым пармезаном.
Запекать при 200гр. до образования золотистой корочки минут 15.
Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lenochek 0107
Ответить01.11.2011 12:18
Соблазнительные жульенчики! С такими сырами не может быть невкусно!
antea
Ответить01.11.2011 12:20
Рецепт очень понравился!
laralaram
Ответить01.11.2011 12:29
эттА очень вкусно!!!
cheerup
Ответить01.11.2011 12:35
вкуснятина! а кокотницы чудо как хороши!
ЯВенера
Ответить01.11.2011 12:55
Кстати, тоже продумывала такой вариант приготовления тыквы! Супер вкусно!!! 555!!!
Dimas 24
Ответить01.11.2011 13:34
+1000! ярко и пазззитифно)))
Valentina(chpilka)
Ответить01.11.2011 13:41
Дима,девочки,спасибо за визит и
комментарии
Valentina(chpilka)
Ответить01.11.2011 13:41
*(Комментарий удален пользователем)*
севуля
Ответить01.11.2011 14:12
Вкуснота! И очень красиво! 5!
ната777
Ответить01.11.2011 14:48
Очень интересный рецепт.5.
Ирина 211978
Ответить01.11.2011 15:18
Ой, сколько всего вкусного из тыквы я и не пробовала, оказывается!
chudo
Ответить01.11.2011 15:25
круто! очень понравилось! обязательно приготовлю! правда, чуточку изменю
светинька
Ответить01.11.2011 15:42
смотрю все тыковку с сырочком соединяют, попробовать что ли, очень уж аппетитно у тебя, Валюш
манюша
Ответить01.11.2011 17:15
Сыр, тыква - прелесть!
mama tasi
Ответить01.11.2011 17:27
Валечка, рада, что мой подарок пригодился надеюсь, мы ещё не раз с тобой встретимся! Что касаемо рецепта, то он покорил меня своей простотой в приготовлении и предполагаемым вкусом камамбер один из любимых сыров 555
Olga
Ответить01.11.2011 17:29
Очень симпатичные кокотницы!!! Рецепт -
MissJoker
Ответить01.11.2011 17:53
Замечательное блюдо))
fomion
Ответить01.11.2011 19:35
Грамотный жульенчик!!!
lepardik
Ответить01.11.2011 19:40
Вкусненько очень! И подарок какой чудесный и нужный!
nikiskin
Ответить01.11.2011 20:20
Valentina(chpilka)
Ответить01.11.2011 22:13
Девочки,спасибо за внимание к рецепту и комментарииСветик(светинька)попробуй обязательно,понравитсяТатьяна(chudo)готовьте на здоровье и подстраивайте под свой вкус,ведь рецепт это не панацея,сама редко готовлю точно по рецептуНаташенька(мама Таси)встретимся и не разрада,что рецепт пришёлся по вкусу
ма-ма
Ответить01.11.2011 22:30
Валечка, очень вкусненько у тебя!
lil-8888
Ответить01.11.2011 23:08
Прелесть!
ne_polnui chainik...
Ответить01.11.2011 23:57
Моё блюдо..тыква, пармезан с камамбером...
andreytsibulski
Ответить02.11.2011 08:35
Красиво и очень вкусно!
ирусик-88
Ответить02.11.2011 12:21
Должно быть очень вкусно!!
anita81
Ответить02.11.2011 17:33
Вкусно, так много сыра! А от кокотниц в восторге!
Valentina(chpilka)
Ответить02.11.2011 19:21
Андрей,девочки,спасибо
ботакоз
Ответить02.11.2011 21:22
кыш
Ответить03.11.2011 01:12
Очень вкусно!
chef
Ответить04.11.2011 02:29
Интересные жюльены
Valentina(chpilka)
Ответить04.11.2011 11:09
Спасибо
strelec148
Ответить07.11.2011 17:28
оригинально! и вкусно! 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты