Добавить рецепт

КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ - рецепт.

КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ
01.06.2010 19:30
 2249 24 39

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: Creamfield-маффины с хурмой

 Участвует в фотоконкурсе: Фото недели!

Как приготовить

Яйца растереть с сахаром.

Майонез смешать с мукой.

Все соединить, добавить соду.

Ягоды черники разморозить при комнатной температуре, слегка обсушить на бумажном полотенце и обвалять в муке.

Добавить ягоды в тесто и осторожно перемешать.

Разложить в формочки до половины высоты, т.к. при выпекании выпечка будет подниматься.

У меня была силиконовая форма (до закладки теста, форму надо сбрызнуть холодной водой).

Выпекать до золотистого цвета (примерно 20-25 мин. при температуре 170 ⁰- духовку включить заранее)

Кексы остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

1 банка майонеза 250 г

такая же банка сахара

2 банки муки

3-4 яйца

0,5 ч.л. соды (погашенной)

Черника (у меня заморож.) – 1 стакан

Пошаговые фото рецепта
КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ
КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ
КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ
КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ
КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ
КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ
Дополнительная информация о рецепте
Готовятся очень быстро, еще быстрей съедаются. Попробуйте мой рецепт кексов, если вам понравится, буду очень рада!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
39 человек
оценили
Сохранить
рецепт
23 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 01.06.2010 19:44
    Svettt
    Классные какие кексики. Думаю, с черной смородиной тоже неплохо будет, как Вы считаете? А фото какие изумительные! БЛЕСК!!!!!
  • 01.06.2010 19:49
    begi
    svett66- с любой ягодой можно, уж, поскорей бы она выросла...
  • 01.06.2010 20:30
    tati_69_20
    Быстро, просто и вкусно! Забираю с удовольствием и благодарностью.
  • 01.06.2010 20:45
    ellisa
    Валюша, кексики вкуснейшие, а фото превосходные!*THUMBS UP*
  • 01.06.2010 20:46
    mama tasi
    Очень понравился способ измерения ингредиентов! банками :) Фото, да и сами кексы на 5+!
  • 01.06.2010 22:26
    lorxen1
    Валечка, кексики просто прелесть*BRAVO* Только на днях смотрела Кухня ТВ и показывали , как в Антверпене выращивают чернику и кексы, десерты(правда сезонные)из черники. Так захотелось.И тут ты, с кексиками*BRAVO*5+++ Валечка, ты мне в рецепте (и не только ты) пожелала удачи в конкурсе. Ну чес слово, не знаю какой конкурс? можно в личку@}--}--
  • 01.06.2010 22:41
    begi
    Ларочка, так конкурс «Повар и поваренок. Смузи и соки» , или что-то не так?
  • 02.06.2010 14:11
    lorxen1
    Валечка, спасибо, мне объяснили вчера. Но я и не знала о конкурсе. Ещё раз , очень красивые кексики*BRAVO*
  • 29.06.2010 14:28
    mara
    Валечка, как всегда все конкретно, ясно и просто, а результат -отличный!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт