Тарталетки с лимонным сыром

Приготовить тарталетки по любимому рецепту или взять готовые. Я делала миндальные из рецепта "Франсуаза" http://koolinar.ru/recipe/view/77448

Апельсин нарезать кружками, срезать корочки, поделить кружки на 4 части.

Натереть цедру лимона на мелкой терке.

Для лимонного сыра смешать в блендере до однородной массы сгущенное молоко, цедру лимона, сливочный сыр, ванильный сахар и апельсиновый сок.

На дно тарталеток выложить кружки апельсина.

Сверху залить лимонным сыром. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей украсить звездочкой из апельсина.