Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем

Ингредиенты

тесто дрожжевое
500 гр. муки
,250 мл. теплого молока
1 яйцо
1 ч.л. сахара
,50 гр. сл масла
соль щепотка

0,5 пакета сухих дрожжей
наполнители
пучок петрушки
0,5 ч.л. молотого перца чили
для обсыпки
тмин,мак,кунжут,соль крупная
белок яйца для обмазки

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто.Смешать все ингредиенты,поставить в теплое место на 1час.Хорошо обмять и вымешать.Разделить на три равные части.В одну добавить мелко порезанную петрушку,во вторую перец чили,третью оставить как есть.Все части хорошо вымешать,раскатать в толстые жгуты 25см.Заплести их в косичку.Положить в форму и поставить на расстойку 30 мин.Смазать косичку белком и посыпать, тесто с зеленью,кунжутом.С перцем,тмином.Без наполнителя маком.Присыпать крупной солью.Дать постоять еще 15 мин и выпекать до зол цвета при тем 180 гр

Пошаговые фото рецепта

Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем: шаг 1

Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем: шаг 2

Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем: шаг 3

Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем: шаг 4

Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем: шаг 5

Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем: шаг 6

Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем: шаг 7

Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем: шаг 8

Дополнительная информация

Очень нежный и вкусный хлебушек получается,в готовом варианте успела только сфотографировать,то, что осталось.Остальное расхватали....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Спасибо,дорогие кулинары за отзывы.Меня вчера детки мило попросили покинуть компьютер,поэтому только успела выложить рецепт и все.Сегодня прочитала все коменты,очарована!

administra

23.01.2010 12:42

Ответить

рафаэлла, а я поставила вариантом, как знала, что кто то уже кушал такую вкуснятину.У меня только не оказалось паприки,и пошаговых больше,мож кому новичку нужно будет.Спасибо

sigma002

23.01.2010 21:42

Ответить

Отменный хлебушек!555555

utro8

23.01.2010 22:27

Ответить

Замечательный, ароматный хлебушек!5555555

севуля

24.01.2010 16:21

Ответить

Отличный хлеб! 5!