Пшенично - ржаной хлеб
Ингредиенты
- 350 мл. молока
- 1 с горкой ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1,5 пакетика дрожжей
- 200 гр. пшеничной муки
- 400 гр. ржаной муки
- 3 ст.л. оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
тёплое молоко смешиваем с солью сахаром + дрожжи+масло
+ половина обоих сортов муки
замешиваем и ставим в духовку накрыв фольгой на 60 град.
ждём пока тесто увеличиться
вмешиваем остальную муку и придаём форму
ставим в духовку уже в форме или на листе на 60 град.
как только тесто хорошо поднимится повышаем темпиратуру до 220-230 град.
смачив вехушку водой и сделав надрезы
выпекаем до коричневой корочки это примерно минут 45
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шуш
Ответить25.09.2009 03:23
Леночка,молодец!!! Очень красивый хлебушек - воздушный!!!
5+5+5+5+5+
utro8
Ответить25.09.2009 03:23
Отличный хлебушек!55555
elenozka
Ответить25.09.2009 03:24
Всё боялась без хлебопечки хлеб печь..а вот теперь оказалось и я могу!
siyanie
Ответить25.09.2009 03:29
Всегда преклоняюсь перед теми, кто печет хлеб! 5!!!
ооооооо
Ответить25.09.2009 03:32
Восхищаюсь и стараюсь не отставать - увы, далеко не всегда получается...
иррез
Ответить25.09.2009 03:52
Молодец!!! Я хоть и редко ем хлеб, но такого захотелось.5555
кыш
Ответить25.09.2009 04:00
Отличный хлебушек, красивый!
lusya_l
Ответить25.09.2009 04:16
Замечательный хлеб!Спасибо за рецепт!5+!
снежинка 5
Ответить25.09.2009 04:42
Вот это хлебушек! Молодечик.555
натанат
Ответить25.09.2009 04:45
Спасибо за рецепт!
chef
Ответить25.09.2009 04:58
Красивый хлебушек получился! 55555+
lillit1
Ответить25.09.2009 11:26
замечательный хлеб! 555!
мама м.и а.
Ответить25.09.2009 11:47
Да, хлеб вкусный! Тож такой делаю примерно, только муку беру не пшеничную, а Дарницкую, более серую
наталица
Ответить25.09.2009 12:07
Спасибо за рецепт 5
манюша
Ответить25.09.2009 12:50
Красавец!
christymar
Ответить25.09.2009 13:01
другой раз попробуйте семячек добавить,ешё вкуснее будет.555
alesy-a
Ответить25.09.2009 13:38
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Вам 5
оля-в
Ответить25.09.2009 13:48
замечательный хлебушек!5555
nikachka
Ответить25.09.2009 14:07
заманчивый рецептик!!
ya-xont
Ответить25.09.2009 14:56
За хлебушек-отлично!
svetilanka
Ответить25.09.2009 14:59
Отличный хлебушек. Обязательно попробую. 55555.
sveti_cc
Ответить25.09.2009 15:09
Отличный хлеб!!! 5+++
севуля
Ответить25.09.2009 17:41
Молодец! 555! Забираю!
cus-pus
Ответить12.11.2009 19:14
будем пробовать !
avise
Ответить25.01.2012 08:59
классный хлеб!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты