Кориандр
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кориандр: 3031
Каталог: Алкогольные напитки
312560 мин.3586
22 августа 2009, 10:41
3 шт. - апельсины
400 гр. - сахар
0,5 ч.л. кориандр (у меня молотый, по рецепту 10 шт. зерен кориандра
0,7 л водка
Каталог: Блюда из морепродуктов
1495230 мин.64150
03 апреля 2009, 02:43
1 кг. небольших очишченых кальмаров
2 луковицы
1 банка помидор в собственном соке
500 мл. соус бешамель (я брала уже готовый)
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. порошка карри
рубленое петрушки или кориандра (я использовала кориандр)
соль и перец
Каталог: Баранина с овощами
499620 мин.44555
12 августа 2011, 15:55
баранина мякоть – 300 гр.
курдючный жир – 50 гр.
картофель – 3-4 шт.
перец сладкий – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок – 2 зубчика
укроп – небольшой пучок
кинза – небольшой пучок
масло растительное – 50 мл.
кориандр и зира молотые в равном количестве - 1 ст.л. для мяса
кориандр и зира молотые в равном количестве – 1 ч.л. для тушения
соль
перец черный
Каталог: Хлеб
45547240 мин.17886
11 марта 2011, 19:41
этап 1
кипящая тёплая вода: 80 мл.
солод: 3 ст.л.
кориандр: 1 ч.л.
этап 2 (30 мин)
ржаная мука: 50 гр.
быстродействующие сухие
дрожжи: 1 ч.л.
солод: 1 ст.л.
кориандр: 1 ч.л.
вода: 100 мл.
этап 3
вода: 240 мл.
соль: 1,5 ч.л.
яблочный уксус: 2 ст.л.
подсолнечное масло: 2 ст.л.
мёд: 1,5 ст.л.
ржаная мука: 490 г.
кориандр: 0,5 ч.л.
быстродействующие сухие
дрожжи: 1,5 ч.л.
семена кориандра: 1 ст.л
Каталог: Из овощей и грибов
2190660 мин.41038
23 января 2008, 23:35
500 гр. капусты,
200 гр. риса,
200 гр. моркови,
200 гр. лука,
100 гр. подсолнечного масла,
приправы (имбирь, куркума, кориандр и пр.)
соль,
вода
Каталог: Другие горячие закуски
47140 мин.3245
10 января 2008, 15:49
шейка свиная
апельсиновый сок
соус соевый
масло оливковое
специи: зира, барбарис, кориандр и семя кунжутовое
лук красный салатный
масло растительное
уксус винный
сахарный песок
Каталог: Сосиски, сардельки
1763730 мин.13
02 августа 2013, 17:20
1. баклажаны - 6 шт.
2. соус "сацебели
3. майонез
4. сыр твердый - 150 гр.
5. сосиски у меня молочные - 600 гр.
5. соль.
6. кориандр, и др.
Каталог: Другие салаты
568030 мин.31543
01 мая 2009, 20:43
морковь свежая 300 гр
масло растительное 50 мл.
соль
сахар половина ч.л.
уксус 1 ч л
красный сладкий и черный молотый перец по 1ч л
кинза кориандр и чеснок
Каталог: Другие основные блюда
58070 мин.2038
03 июня 2008, 05:19
1 кг. окуней размером с ладонь
2 подлещика
для маринада:
белый перец, кориандр ( у меня по щедрой щепотке)
большой пучок укропа
сок лайма
соль
для гриля:
решетки
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
82260 мин.1628
31 декабря 2010, 22:20
печень куриная - 500 гр.
хурма - 1 шт.
мартини красный - 1/2 ст.
баклажан - 2 шт.
зелень(петрушка,кориандр и др.)
грецкие орехи - 100 гр.
чеснок - 1 долька
перец острый чили
масло оливковое
Каталог: Блюда из рыбы
63380 мин.1325
08 июня 2009, 01:53
500 гр. филе белой рыбы
150 гр. зеленого горошка
75 гр. каперсов
125 гр. сметаны 15%
1 яйцо
соль-перец
лимонный сок
специи для рыбы (лимонный перец, кориандр и т.д. на ваш вкус)
Каталог: Другие и нестандартные супы
92000 мин.62146
05 января 2008, 22:39
300 гр. фарша
1 луковица
1баночка помид.в собствен.соку
1баночка красной фасоли
1баночка кукурузы
1 шт. красного сладкого перца
2зубчика чеснока
2 ст.л. овощного бульона
перец чили(острый),соль
кориандр и базилик приправа чуть-чуть
Каталог: Другие холодные закуски
1003730 мин.461
15 августа 2018, 14:47
морковь - 500 г
чеснок - 3 зубчика
лимонный сок sicilia - 2-3 ст.л.
соль - 0,75 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
приправа для корейской моркови или молотый кориандр -
растительное масло - 1-2 ст.л.
перец молотый если кориандр -
Каталог: Бифштекс
2445180 мин.601
07 декабря 2021, 15:58
для приготовления 2,5 кг. мяса:
кориандр и базилик сухой
соль
шампанское недорогое 400 мл.
для гарнира:
грибы шампиньоны 1 кг.
перец болгарский большой 1 шт.
смесь остро-сладких перцев и соль
подсолнечное масло 50 мл.
Каталог: Другие основные блюда
217803120 мин.1844
10 декабря 2007, 11:07
баранина - 500 гр.
картофель - 350 гр.
морковь - 200 гр.
помидоры - 2 шт
лук - 500 гр.
небольшой кочан капусты (450 г)
тыква - 400 гр.
чеснок - 5 зубков
соль
зелень
специи: зира, кориандр и сухие травы по желанию.
Каталог: Другие холодные закуски
1566430 мин.528
08 сентября 2008, 03:02
тесто:
кабачки(2-3средних),протёртых на мелк.тёрке
1 яйцо
200 мл.кефира
мука 300-350 гр. (тесто должно быть как на оладьи)
соль
майонезный крем:
майонез 2-3 ст.ложки
сметана 100 гр.
чеснок
молотый кориандр
или кинза
Каталог: Блюда из мяса
60370 мин.1435
06 марта 2010, 22:03
помидоры-4 шт.
фарш говяжий-200 гр
баклажан- 1 шт.
перец болгарский- 1 шт.
сыр тертый-4-5 ст.л.
майонез-3 ст.л.
сливки-4 ст.л.
бислук(лучок зеленый сушеный)-2 ст.л.
молотые кориандр и черный перец
Каталог: Хлеб
62560 мин.2139
03 мая 2010, 05:06
400-450 муки.
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. майонеза
10 гр. сухих дрожжей (можно заменить на обычные 20 г)
200 мл. кислого молока
1/2 ч.л. соли
щепотка сахара
белок
кориандр или прованские травы для посыпки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
135680 мин.1035
10 ноября 2009, 15:08
1 кг.рыбы
100 гр. подсолнечного масла
1 ст.ложка с верхом томатной пасты
1 ст.ложка соли
1 ст.ложка сахара
100 гр. уксуса
1 ч.л молотого перца
1 ч.л. паприки(по желанию)
кориандр и чёрный перец зёрнами
лавровый лист
Каталог: Соусы, дипы, маринады
156530 мин.1524
15 июня 2007, 17:56
кетчуп
майонез
горчица
зелень кориандра (киндзы)
чеснок
Каталог: Хлеб
67030 мин.2848
24 августа 2011, 06:36
мука белая 250 гр.
мука цельнозерновая 100 гр.
закваска 50 гр.
вода тёплая около 100 мл.,
мёд 1 ч.л.
дрожжи свежие 3 гр.
масло оливковое 1 ст.л.
соль неполная ч.л.
молотые кориандр и тмин ,
мука кукурузная 1-2 ч.л.
Каталог: Вегетарианские закуски
92110 мин.3030
25 мая 2013, 15:59
сыр адыгейский или любой рассольный, не солёный 300 гр.
для кляра:
мука нутовая ½ ст.
сметана или йогурт 1 ст.л.
смесь гарам масалы 1 ч.л.
молотый кориандр и кардамон по пол ч.л. ки.
соевый соус 3 ст.ложки.
вода, до нужной консистенции.
Каталог: Блюда из птицы
64730 мин.2346
24 июля 2010, 18:47
куриный окорочек- 1 шт.
баклажан- 1 шт. (небольшой)
перец болгарский- 1 шт.
лук репчатый-0,5 шт.
морковь- 1 шт.
лапша яичная
масло раст. для жарки-3-х видов.у меня-ратсительное, сливочное и куриный жир.
соль, кориандр и перец черный молотые
зелень
Каталог: Драники
5788240 мин.409
05 декабря 2016, 23:30
ингредиенты:
картофель - 9 шт. (средних)
фарш - 300 гр. (в рецепте свиной, но можете брать говяжий или куриный)
чеснок - 2-3 зубчика (средних)
яйцо - 1 шт.
приправы (перец, кориандр и др.)
соль
для заправки:
вырезка - 200 гр. (или грудинка)
луковица - 1 шт.
Каталог: Шашлык
1062220 мин.51219
16 декабря 2011, 20:33
сыр осетинский
курдюк
кориандр зерна
смесь "четыре перца"
Каталог: Другие основные блюда
111860 мин.2752
22 мая 2010, 19:39
1,5 кг. картофеля
500 гр. фарша (классический свино-говяжий)
100 гр. зеленого лука
100 гр. свежего шпината
100 гр. шампиньонов
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. гранатового соуса
соль, специи (паприка, чеснок, мускатный орех, кориандр)
а также:
кунжут, яйцо, раст масло, сливочное масло
Каталог: Другие основные блюда
45290 мин.715
26 декабря 2007, 15:26
свинина
лук репчатый
кориандр
чёрный перец
растительное масло
соль
Каталог: Другие салаты
101690 мин.1115
04 мая 2010, 14:11
легкое свиное
лук
перец
соль
кориандр
морковь
масло
уксус
Каталог: Другие холодные закуски
2779120 мин.2012
07 августа 2015, 00:41
чесночные стрелки
любисток или сельдерей (зелень)
кориандр
соль
перец
Каталог: Рыба на гриле
96860 мин.1425
22 мая 2009, 01:08
6 филе рыбы-меч,можно заменить тунцом
лимонный сок
кориандр
чеснок
пару средних луковиц
соль
перец
тимьян
оливковое масло
лавровый лист
для овощного рагу:
3 авокадо
несколько стеблей весеннего лука
1 большой огурец
лимонный сок
кориандр
1 ч.л. чили порошка
соль
1 средний батон