Вход | Регистрация
cus-pus
Рейтинг активности: 78.085
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 22.03.2008 14:17
Последний визит: 08.03.2019 13:06
Каталог: Джемы и конфитюр
4847340 мин.2341
25 октября 2011, 18:07
1 кг. черноплодной рябины
500 гр. сахара
1-2 ст л ванильного сахара
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Салат с мясом
4022545 мин.2444
03 мая 2011, 13:19
3 головки (средние) красного лука
3 ст.л. яблочного уксуса
100 гр. воды
1 луковица белая
небольшой пучок зелёного лука
500 гр. фарша (телячий)
3 ст.л. масла (без запаха)
150 гр. сыра
3 яйца (вар)
1 зубчик чеснока (по желанию)
майонез,соль
перец !
Каталог: Другая выпечка
2192960 мин.3151
02 мая 2011, 21:01
2 крупных яблока
50 гр. сливочного масла
3 ст л сахара для карамелизации
-
200 гр. манки
150 гр. сахара
2 яйца
250 гр. кефира
1 ч.л. соды
2 ст л какао
сл масло для смазывания формы
1 пак ванильный сахар
Каталог: Другие десерты
1666935 мин.3057
10 апреля 2011, 22:14
200 гр. печенья (типа ,юбилейное,)
180 гр. сливочного масла (мягкого)
200 гр. сахарной пудры
2 яйца (сырые)
3 ст.л. какао
180-200 гр. вафельные коржи или вафельные хлебцы
Каталог: Десерты из шоколада
3905120 мин.2442
06 марта 2011, 20:30
100 гр. фундука (очищенного и обжаренного)
150 гр. сахара
100 гр. черного шоколада
100 гр. молочного шоколада
100 гр. белого шоколада
200 гр. молока
150 гр. арахисовой пасты
Каталог: Другие десерты
16247515 мин.2651
02 марта 2011, 22:46
4 средних банана
180 гр. сл масла
200 гр. сметаны
200 гр. сахара
500 гр. печенья (типа,юбилейное,)
50 гр. фундука (обжареного и очищеного)
корица
для украшения:
50 гр. шоколада
1 банан
Каталог: Соусы, дипы, маринады
185220 мин.1622
16 марта 2010, 01:16
1 стакам мякоти от помидоров
1 небольшая красная луковица
1 маленький огурец свежий
1 ст л яблочного уксуса
2 ст л оливкового масла
пол ч.л. сахара
соль
перец
Каталог: Пицца
85010 мин.2652
16 марта 2010, 00:11
тесто
-
100 гр. маргарина
2 яйца
2 ст. муки
1 ч.л. соли
1 ст л сахара
0,5 ч.л. соды (гашёной)
масло растительное для смазывания формы
начинка
-
500 гр. помидоров (у меня черри)
1 стебель лука порея
200 гр. тв сыра ( у меня 2 вида сыра)
100 гр. майонеза
перец , соль , сухой базилик
2-3 ст л масло оливковое для обжарки лука порея
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
437840 мин.3280
12 марта 2010, 19:45
250 гр. клубники (свежей или мороженой)
-или любимых фруктов-
250 гр. сахарной пудры
20 гр. желатина (1 ст.л. с верхом)
пол ст. холодной воды(ст 200 гр)
сахар для обсыпки (по желанию)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
946380 мин.78145
10 марта 2010, 23:58
250 гр. творога ( у меня 9%)
100 гр. варёной сгущёнки
50-70 гр. сливочного масла
100 гр. тёмного шоколада
2 ст.л. масла без запаха
Каталог: Другие салаты
1084210 мин.31943
20 декабря 2009, 17:42
2 перца болгарского сладкого
150 гр. колбасы салями (лучше варёно-копчёной)
1 мал красная луковица
лук зелёный для украшения
для соуса
4-5 ст л сметаны 25%
1 ч.л. уксус яблочный
2 зубчика чеснока
соль , черный перец
Каталог: Десерты из шоколада
58920 мин.62131
29 ноября 2009, 22:18
пергаментная бумага , простой карандаш
100 гр. тёмного шоколада
100 гр. молочного шоколада
100 гр. белого шоколада
2 ст л сливок 33%
150 гр. творога 9%
2 ст л рубленого миндаля (лучше миндальных хлопьев)
4 ст л мелко рубленого миндаля
сливки из баллона для украшения (по желанию)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
97730 мин.3369
01 ноября 2009, 23:22
тесто
200 гр. маргарин или масло сл 72,5%
200 гр. кефир
2 шт. яйцо
3 стак муки
1 ст л сахара
пол ч.л. разрыхлителя
пол ч.л. соли
начинка
200 гр. сметана
200 гр. майонез
1 б лосось(горбуша)
1 б творожный сыр с зеленью
2 зуб чеснок
2 шт. вар яйцо
100 гр. тв сыра
красная икра для украшения
Каталог: Из овощей и грибов
7287845 мин.1942
21 октября 2009, 00:39
1 ср цуккини
1 бол помидор
2 сл болгарских перца
1 пуч укроп
1 пуч петрушка
1 пуч зелёный лук
2 дольки чеснока(на любителя)
100 гр. тв сыра
6 ст ложек масла без запаха
соль
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
925340 мин.113158
10 октября 2009, 12:51
250 гр. 9% творога
200 гр. муки
1 яйцо
щипотка соли
2 ст л сахара
1 ст л ванильного сахара
1 пак разрыхлителя(8г)
100 гр. белого шоколада
желток+вода для обмазки
мука для посыпки
Каталог: Хлеб
5171105 мин.2752
09 октября 2009, 23:54
300 мл. холодного молока
2 ст л сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
50 гр. мягкого сл масла
2,5 ст. муки пшеничной
1 ст. муки ржаной
семена тыквы (по желанию)
желток с водой для обмазки
мука для посыпки
Каталог: Венский пирог
5992750 мин.4399
02 сентября 2009, 02:52
350 гр. сливы(без косточки)
200 гр. муки
180 гр. мягкого масла
4 яйца
150 гр. сахара + 2 ст.л. для посыпки
1 ч.л. ванильного сахара
пол ч.л. соды гашёной лимонным соком
щипотка соли
Каталог: Другая выпечка
711150 мин.1735
22 августа 2009, 01:05
400 гр. творога
3 ст л сахара
3 ст л сметаны
2 яйца
4-5 ст л овсяных хлопьев
1 большая груша
1 ч.л. ванильного сахара
масло растительное
панировочные сухари для обсыпки(по желанию)
Каталог: Другие десерты
959240 мин.2660
12 мая 2009, 22:36
100 гр. молочного шоколада
100 гр. тёмного шоколада
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сгущёнки
2 желтка
4 ст.л. какао
-
конфет получается 30 шт
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
719510 мин.21821
12 мая 2009, 16:29
1 б тунец в собств. соку
1 черешок сельдерея
1 мал. болгарский перец
1 ч.л. красный перец сл.
2 ст.л. майонеза
соль
4 листа салата фриллис
помидоры черри
Каталог: Салат с мясом
1189720 мин.1129
06 апреля 2009, 16:25
300 гр. отварной телятины
1 бан.(425гр) красной фасоли в собст. соку
1 мал. коч. китайской капусты
1 огурец свежий (средний)
1 мал. болгарский сл. перец
1 зуб. чеснока
2 ст л майонеза
соль
перец,зелёный лук
-
соус
100 гр. майонеза
2 ст л с верхом сметаны (15 %)
5 шт. марин. огурцов ( у меня корнишоны)
укроп,петрушка маленький пучок
-
гренки
5 кусочков чёрного хлеба
3 ст л кукурузного масла
2 зубчика чеснока
Каталог: Салат из свежей капусты
567330 мин.1341
04 апреля 2009, 21:22
1 маленький кочан китайской капусты
1 средний огурец (свежий)
15 шт. редиса
3 яйца (отварных)
зелёный лук небольшой пучок
соль , перец , майонез
украсить болгарским перчиком
Каталог: Сладкие пироги
1251750 мин.1434
04 апреля 2009, 20:14
2 ст. манной крупы
0,5 литра кефира
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соды
2 банана
горсть изюма
0,5 ч.л. корицы с ванильным сахаром(по желанию)
масло для смазывания формы
манки для обсыпания формы
сахарной пудры с кофе для обсыпки пирога(по желанию)
Каталог: Салат из языка с огурцом
1317810 мин.23373
02 февраля 2009, 17:04
200 гр. отварного языка (говяжьего)
100 гр. корейской моркови (средне острой)
1 красный болгарский перец (маленький)
1 св. огурец (средний)
1 ч.л. сока лимона
1 ст л оливкового масла
кинза (маленький почок)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
49110 мин.1737
02 февраля 2009, 12:19
1 кг. креветок (очищеных)
2 шт. зел. болгарского перца (большие)
полторы шт. красного перца
полторы шт. жёлтого перца
2 шт. репчатого лука (средние)
4 ст л масла (без запаха)
соль
Каталог: Мясные
481160 мин.1544
22 января 2009, 18:58
фарш
700 гр. постной свинины
300 гр. телятины
1 луковица
1 картофелина(сырая)
4 зубч. чеснока
1 яйцо
небольшой пучок петрушки,укропа
соль
перец
-
бекон
Каталог: Безалкогольные напитки
1334920 мин.1937
21 января 2009, 21:57
1 3-х литровая банка
1 апельсин большой
3 лимона маленьких
200 гр. сахара
кипячёная горячая вода
Каталог: Рулеты
435420 мин.1435
10 января 2009, 23:33
1 пачка готового бездрожжевого теста
100 гр. чернослива
1 яблоко
половина апельсина с цедрой
2 ст.л. сахара
Каталог: Блюда из птицы
668860 мин.1038
10 января 2009, 22:17
700 гр. куриных грудок
800 гр. картофеля
300 гр. грудинки(варёно-копчёной)
маринад
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. кетчупа
пол ч.л. горчицы
1 ст.л. масла(без запаха)
1 маленькая луковица
соль
перец
Каталог: Безалкогольные напитки
696810 мин.21236
09 января 2009, 21:33
1 апельсин
200 гр. мороженого
200 гр. молока(холодного)
2 ст.л. сахара
корица и ванильный сахар (для запаха)
