"нутелла" (без муки )

Фото к рецепту: "нутелла" (без муки )

Домашняя

20 мин.

Простой

39037

24

42

06 марта 2011, 20:30

Ингредиенты

  • 100 гр. фундука (очищенного и обжаренного)
  • 150 гр. сахара
  • 100 гр. черного шоколада
  • 100 гр. молочного шоколада
  • 100 гр. белого шоколада
  • 200 гр. молока
  • 150 гр. арахисовой пасты

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар и орехи растереть в ,,пыль,,.

В кастрюльку с толстым дном поламать шоколад.

Добавить смесь сахара и орехов.

Поставить на маленький огонь .

Непрерывно помешивая добавить молоко и арахисовую пасту.

Готовить постоянно помешивая , пока масса не станет однородной !

Разложить шоколадную массу в банки или вазочки.

Хранить в холодильнике !

Пошаговые фото рецепта

"нутелла" (без муки ): шаг 1
1. Продукты : шоколад ,фундук,арахисовая паста,сахар,молоко.
"нутелла" (без муки ): шаг 2
2. Растираем в блендере орехи и сахар.
"нутелла" (без муки ): шаг 3
3. В кастрюльку с толстым дном ломаем шоколад на маленькие кусочки.
"нутелла" (без муки ): шаг 4
4. Добавляем молоко и смесь орехов с сахаром.
"нутелла" (без муки ): шаг 5
5. Ставим на маленький огонь.
"нутелла" (без муки ): шаг 6
6. Постоянно помешивая.
"нутелла" (без муки ): шаг 7
7. Не престаём мешать.
"нутелла" (без муки ): шаг 8
8. Добавляем арахисовую пасту. Не перестаём мешать !
"нутелла" (без муки ): шаг 9
9. Пока масса не превратится в однородную.
"нутелла" (без муки ): шаг 10
10. Подготавливаем тару для хранения.
"нутелла" (без муки ): шаг 11
11. Раскладываем в баночки или вазочки.
"нутелла" (без муки ): шаг 12
12. Храним в холодильнике !

Дополнительная информация

У меня , орешки в ,,пыль,, не получились . Этот вариант , оооочень похож на настоящую ,НУТЕЛЛУ,.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
06.03.2011 21:07
Ответить
отлично! а это принципиально 3 сорта шоколада?
cus-pus
06.03.2011 21:16
Ответить
laralaram думаю не принципиально ! :)
пукамун
06.03.2011 21:30
Ответить
Здорово!
Aaaaa
06.03.2011 21:47
Ответить
Замечательный рецепт!*BRAVO*@}--}--
strelec148
06.03.2011 21:55
Ответить
забираю...хочется повторить...спасибо!
cus-pus
06.03.2011 22:49
Ответить
Большое спасибо всем ! O<img loading=" />@}--}--
vvp
06.03.2011 23:01
Ответить
Возможно заменить арахисовую пасту?Рецепт очень понравился,но арахис не люблю :(@}--}--
naumovec
06.03.2011 23:09
Ответить
@}--}--
Жени
07.03.2011 00:11
Ответить
вкусно! а ведь можно из трех слоев сделать)))))))))) мммм...заманчиво!5
cus-pus
07.03.2011 00:24
Ответить
vvp арахисовая паста придаёт свою ,изюминку, *DONT_KNOW* Вкус получается более интересный. Поэтому , даже не знаю , что посоветовать.:(
chef
07.03.2011 05:26
Ответить
Необычная нутелла. Орехи с шоколадом не могут быть не вкусными @}--}--
cus-pus
07.03.2011 11:39
Ответить
Спасибо !@}--}--
ориола
08.03.2011 20:40
Ответить
Супер! Для моего нутеллоголика то, что надо!*THUMBS UP*
mellorn
08.03.2011 23:46
Ответить
Хороший рецепт! 5555
cus-pus
09.03.2011 12:43
Ответить
:)@}--}--
avise
06.04.2011 23:29
Ответить
Класс! Отличный рецепт нутеллы. *THUMBS UP*
cus-pus
07.04.2011 18:23
Ответить
O<img loading=" />:)
lalicook
13.04.2011 20:03
Ответить
*THUMBS UP*SUPER!!!
cus-pus
13.04.2011 22:38
Ответить
Спасибо !
sytaya
17.10.2013 20:55
Ответить
Не выкладывала, потому что это слишком опасно -)) но много раз пробовала более "щадящие" организму варианты: например, смешивала арахисовую или миндальную пасту без добавок с какао и кокосовым молоком (в т.ч. годится и сухое, разводить водой), после этого остается добавить совсем немного сладкого по вкусу - меда или фиников, а можно и со стевией поиграть, чтобы паста получилась не такая вредная как нутелла, с минимум пустых калорий. Ну и конечно ванильный экстракт - вот от чего мы все теряем волю в таких рецептах -))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru