Рисовые творожники

Ингредиенты

на 8 творожников:
200 гр. отварного риса
400 гр. зерненого творога
1 ст.л. свежей мелко нарубленной зелени (у меня итальянская смесь, но можно конечно варьировать)
1 яйцо

3-4 ст.л. картофельного крахмала
соль, молотый перец
мука для панировки
растительное масло для жарки
сметана для сервировки

Пошаговый рецепт приготовления

Еще одна идея для завтрака или перекуса на работе.

Смешать в миске рис, творог, яйцо, мелко нарезанную зелень и крахмал в однородную массу, не забыв посолить и поперчить по вкусу.

Смоченными в воде руками сформировать небольшие лепешки-сырники, которые обвалять в муке.

Жарить на разогретом растительном масле до румяной корочки. Подавать горячими со сметаной, но вкусны творожники и холодными. Готовятся быстро, так же быстро съедаются.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
63 человек оценили

Сохранить рецепт
44 человек сохранили

Какой классный рецепт! Такие толстячки аппетитные. Кстати,вот не делала с рисом...Вижу по составу,что вкусно.А что это за итальянская зелень? Просто интересно.Не встречала.

29.07.2011 02:36

вкусняшечка!

29.07.2011 02:57

Вкусные сырники!!! *THUMBS UP*

passion1963

29.07.2011 11:42

Ответить

Оля, у нас продается замороженная смесь итальянских трав, куда входит базилик, орегано, тимьян, розмарин, лук, заменить можно сухой смесью, ну например прованскими травками.

tatian-1956

29.07.2011 14:54

Ответить

Оригинальный рецепт сырничков! Конечно вкусно!!!

29.07.2011 20:13

вкусно!

29.07.2011 23:19

Интересные творожнички!