Волованы с лимонным ,,кремом,, и сёмгой.

Готовое тесто раскатать-0,5 см.

Вырезать чётное количество кружочков.Смазать взбитым яйцом.

В половине,уже вырезанных кружков ,вырезать середину меньшим диаметром.

Уложить на смазанный кружок (как вортик).Смазать яйцом.

Печь при 180 -200град. - 15-20 мин.

Все сыры взбить миксером ,до гладкой массы + цедра и сок лимона.

Наполнить волованы ,,кремом,,.

Сверху тонко порезанную сёмгу.

Веточку укропа.

Приятного аппетита!