Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Креветки темпура

Купите креветки темпура и панировочную смесь для идеального блюда! Вкусные королевские креветки с яйцами и растительным маслом для фри.

Креветки темпура

Продукты

смесь панировочная белая для темпуры 1 пачка
королевские креветки 1 кг
4 яйца
ростительное масло для фри 0,5 л

Пошаговый способ приготовления

Креветки разморозить и просушить бумажной салфеткой, очистить креветки оставив только самый кончик хвостика, посолить.

Взбить 4 яца в глубокой мисочке.

Панировку поместить в глубокую миску.

Расколить масло во фритюрнице.

Креветку мокаем в яйцо, затем в сухари плотно прижимаем и повторяем еще раз: мокаем в яйцо и в сухари, затем жарим во фритюре до золотистой крочки.

Подавать с кисло-сладким соусом для сприг роллов и креветок темпура.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Японская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35947

Понравилось: 33

Автор: bagi***

Создан: 05 июня 2009, 13:09

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Похожие рецепты

Креветки и овощи темпура Рис на пару с темпура креветками ” вулкан страсти” по тайски Фарфалле с креветками-темпура, томатами в соусе бальзамик и луковой запвавкой

Комментарии

05 июня 2009, 13:17

здорово!5+

05 июня 2009, 13:42

Скажите, пожалуйста, вы сами готовили это блюдо? или переписали рецепт и взяли фото с указанного сайта...

05 июня 2009, 13:47

Второй раз извиняюсь... не знала! 5!

05 июня 2009, 13:51

да извиняться собственно не за что))) рада что рецепт интересен)))

05 июня 2009, 14:02

Да, не зайдя в японский магазин, такого не приготовишь. А так аппетитно! 5!

тётя маша

05 июня 2009, 14:42

Темпура это японский кляр. Не панировка. Не советую увлекаться "покупной" кулинарией, она часто заводит людей в заблуждение.

05 июня 2009, 14:47

покупного тут только белая панировка сами вы ее не сделаете

светлана65

05 июня 2009, 14:55

Красота! 555!

ксюшкин :-)

05 июня 2009, 15:00

обожаю японскую кухню креветки просто объедение!!!!

05 июня 2009, 15:05

ну если рецепт ваш и готовили его вы то от меня вам огромная 5! ))

05 июня 2009, 15:13

спасибо) конечно готовила сама

05 июня 2009, 16:11

Такие пушистые креветочки!А как достигается эта пушистость?Неужели за счет той самой смеси для темпуры?А состав смеси не подскажете,очень любопытно?

05 июня 2009, 16:31

Белая панировочная смесь – используется в основном для жарки во фритюре.Всостав входит пшеничная мука, глюкоза, дрожжи, растительное масло, соль

05 июня 2009, 16:51

Спасибо,пригодится.

05 июня 2009, 17:36

Да, красота, действительно!

05 июня 2009, 19:13

красиво и вкусно! 55555+

05 июня 2009, 20:39

Точно, так хорошо только с готовой панировкой получается. Я пробовала и с покупной и сама делала. С магазинной смесью корочка хрустящая и вкусная, а с самодельной размокает.

06 июня 2009, 04:33

Обожаю креветки! 555

irina-kolyshkova

09 июня 2009, 16:50

какая прелесть.555

09 июня 2009, 20:33

ммм..аппетитно и кравивенно! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 779