Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Слойка с джемом

Наслаждайтесь вкусной слойкой с джемом, приготовленной из готового слоеного дрожжевого теста, посыпанной сахарной пудрой. Идеальный десерт для сладкоежек!

Продукты

1 кг. готового слоеного дрожжевого теста
650 г джема или конфитюра
1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

Тесто разморозить, каждую пластину разрезать на четыре части. В итоге получается 16 слоек.

Каждый квадратик теста немного раскатать в одном направлении (предварительно подпылив мукой стол и тесто), края теста смазать водой или белком при помощи кисточки.

На каждый кусочек теста (на одну его часть) выкладываем джем или конфитюр (примерно по 1 столовой ложке), накрываем второй частью теста (слегка при этом растягивая), чтобы края теста хорошо прилипли друг к другу и не разорвались при выпечке защипываем при помощи вилки.

Отформованные слойки оставляем при комнатной температуре на 1,5-2 часа для расстойки, на столе, смазанным немного растительным маслом.

Выпекать при 180- 200С 10-15 минут (верх слоек ничем не смазывать).

Остывшие слойки посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35581

Понравилось: 57

Автор: wany05

Создан: 01 июля 2008, 01:25

Каталоги: Выпечка Слойки Слойки с вареньем

Дополнительная информация

Банально просто, но зато как вкусно!!!!!!

Светланка у нас вообще спец по выпечке! я вот тоже вилочкой балуюсь! а внутрь и мармелад, и шоколад, и все на свете засовываю... спасибо отдельное за совет по расстойке и про то, что не мазать ничем... Риспект и пять канешна!

пики

01 июля 2008, 04:47

Красотища!5

makakulja

01 июля 2008, 06:24

Далеко не банально! Очень здОровские слоечки! 5!

веданта

01 июля 2008, 12:58

5 конечно!

кисюля

01 июля 2008, 12:59

Действительно вкусно 5!

ats2230 309 05

01 июля 2008, 13:11

вкусно и красиво!Спасибо!5

kidlog

01 июля 2008, 13:54

...5!

марияn

01 июля 2008, 14:29

Очень вкусные слоечки!

zooz

01 июля 2008, 14:35

Вкуснятинка

tanjuxa30

01 июля 2008, 14:49

люблю всю выпечку из слоеного теста 5

wany05

01 июля 2008, 18:21

lorxen1, сначало тесто размороаживаем, затем формуем, а потом оставляем при комнатной температуре на 1,5-2 часа для поднятия...ведь тесто слоеное дрожжевое...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 671