На главнуюДобавить рецепт
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Варенье из черешни

Варенье из черешни - рецепт.

Добавлен:\  |  30.06.2008 20:33

 Кухня: домашняя

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: Варенье из черешни без косточек

Ингредиенты

1200 гр. черешни без косточки

500 гр. сахара

1 пак. желе для консервации (Želírfix)

1-2 ч.л. лимоного сока или щепотку лимоной кислоты (по необходимости)

5-6 баночек по 250 мл. + крышки

Как приготовить

Подготовленую черешню пересыпать сахаром и желе для консервации. Отставить на ночь (чтобы пустила сок).

Поставить на огонь, при закипании снять пену и варить 3-4 мин.

Варенье на густоту можно проверить капнув сироп на блюдечко, если густота нас устраивает и достаточно кислоты, налить варенье в стерилизованые баночки и закатать. Поставить баночки вверх дном на 5 мин.

*Если наполняете холодные стерилизованые баночки вложите чайную ложечку, чтобы баночка не лопнула, если в горячие, то не надо.

Пошаговые фото рецепта
Варенье из черешни
Варенье из черешни
Варенье из черешни
Варенье из черешни
Дополнительная информация о рецепте

:) Рецепт может быть и не нов, но у нас начался сезон "черешни", решила сварить варенье с желе (хотя никогда этого не делала). И вот что у меня получилось...

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U59510_preview

мечта!!!! у нас черешня дорогущая.... до варенья дело не доходит...

nikachka  | 30.06.2008 20:36

U15889_preview

уже и варенье наварили!Молодец!Фото хочется съесть!5

ats2230 309 05  | 30.06.2008 20:37

U69088_preview

эх... я бы её сейчас в и в "сыром" виде слопала!! 5!!

maj4ik  | 30.06.2008 20:37

U32639_preview

Черешня и у нас дорогая..буду ждать вишню!

Фруша  | 30.06.2008 20:47

U18107_preview

А что вишня дешевле будет:) а рецепт хороший 5

veka  | 30.06.2008 20:51

U34043_preview

мы черешню просто так едим,а варенье просто обажаю!!! у меня с прошлого года осталось....5+!!!

irina75  | 30.06.2008 21:20

U26703_preview

Вкусно!555!;)

luba5  | 30.06.2008 21:33

U2354_preview

потрясно вкусно, это конфитюр?

chudo  | 30.06.2008 21:47

U76425_preview

5

makakulja  | 30.06.2008 21:58

U35270_preview

где же вы были?черешня у нас отошла,попробую с другой ягодой,5

колька  | 30.06.2008 22:04

U3701_preview

ММММММММММ,МОЖНО НЕМНОЖКО В ТАРЕЛОЧКУ?%)

federal  | 30.06.2008 22:29

U19466_preview

Верю что это вкусно, но что такое желе для консервирования я не знаю. Черешню люблю и свежую и в виде варенья. 5 :)


U33640_preview

Какой цвет!!! Варенье - прелесть!!! Я тоже любитель наварить варения побольше. Попробуйте добавить грецких орешков, сочетание просто класс!!!

мама макса   | 30.06.2008 23:15

U26851_preview

Всем спасибо за отзывы :) наталия владимировна, желе-это желирующий порошок для варенья (видно на фото), он продается сейчас во всех маркетах. :) Для chudo, не знаю конфитюр ли это, но вкусно...

kidlog  | 30.06.2008 23:18

U26851_preview

мама макса, спасибо за подсказочку, обязательно попробую ;)

kidlog  | 30.06.2008 23:19

U59738_preview

очень вкусное варенье,умничка!5!

sweta1  | 30.06.2008 23:26

U33312_preview

Красиво! 5+++

cheburashkin  | 01.07.2008 01:18

U64583_preview

Однако, шикарно живёте! :) Тут бы свеженькой поесть!

кыш  | 01.07.2008 04:11

U64040_preview

Скучаю за вареньем... Джемы оскомину набили. 5!

lanarad  | 01.07.2008 15:36

U222_preview

У нас уже тоже отходит, но рецептик припасу на следующий год. Урожай у нас большой и вечно пропадает у меня черешня. Вопрос вы с косточками его делали, или без???

мила  | 01.07.2008 17:50

U26851_preview

Милочка, без косточек... :) рада что рецептик пришелся вам по вкусу. Спасибо.

kidlog  | 01.07.2008 18:52

U18737_preview

Красота 5+

bart  | 03.07.2008 01:37

U15330_preview

Если позволите одно дополнение. Если при варке варенья добавить несколько вишневых листьев, получите ни с чем не сравнимый аромат. При раскладке варенья в баночки листья можно выбросить.

passion1963  | 14.08.2008 21:11

U26851_preview

...passion1963, спасибо за совет, попробую. :)

kidlog  | 14.08.2008 21:54

U119662_preview

555555555555555555

*маша*  | 30.11.2008 23:58

U38838_preview

сейчас бы к чаю:) так хочется!не сил!555555555555555++++++++++++++

irina90-60-90  | 26.12.2008 13:36

U219594_preview

Отличный рецептик! Спасибо!

larissa1312  | 03.07.2009 19:55

U267393_preview

Должно быть вкус просто волшебный!! 55555

ciren_  | 23.11.2009 23:19

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
Gusto
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_190_main
Первые книги сайта Koolinar.ru серии "Кулинарные радости" уже в продаже! Подробнее