Рыбные рулетики с овощами с рисом индика gold от мистраль.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Берем всё для рыбного рулетика.

2. Пикшу сбрызгиваем лимонным соком.

3. Овощи чистим и режем так, чтобы было удобно завернуть в филе рыбное.

4. Скручиваем рулетом и закрепляем зубочисткой.

5. Взяла керамическую форму и выложила в неё рыбный рулет и положила овощи. Все овощи что остались от рыбы тоже порезала и положила в форму. Присолила чуть- чуть (по своему вкусу) и полила оливковым маслом немного.

6. Накрыла фольгой и отправила в духовку на 15 минут при т-200С.

7. Параллельно поставила варить рис от Мистраль, согласно инструкции на упаковке.

8. Через 15 минут рыбу с овощами вытянула из духовки, сняла фольгу и опять отправила в духовку при т-180С на 15 минут.

9. Пока рыба стояла в духовке и варился рис, сделала простейший соус. Мелко порубила укроп и залила йогуртом натуральным, посолила. Всё хорошо перемешала.

10. Выложила рыбу на доску, вытащила зубочистки и порезала на кусочки толщиной примерно 3 см.

11. Взяла тарелку, выложила рис, рыбу порезанную, овощи, полила всё соусом и дополнила веточками укропа и черри. По желанию можно поперчить, я не перчила. Ярко по- весеннему, легко и вкусно)))

Дополнительная информация

Совершенно весенне блюдо. Диетическое, низкокалорийное, опять же для фигуры полезное)))
Много-много овощей и нежирная рыбка отлично сочетаются. Пикша рыбка суховатая, вот я её и решила обмазать йогуртом с зеленью.....можно нежирной сметаной)))сирень почки раскрывает.....из клумбы начали появляться многолетнии цветы)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Рыбная запеканка с рисом индика gold от мистраль.

Овощи в томатном соусе с рисом басмати от мистраль.

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт