Мусс с белым вином

Попробуйте наш нежный мусс с белым сухим вином, желтками, сметаной и ликёром лимончелло. Идеальный десерт с тёмным виноградом и сахарной пудрой!

Мусс с белым вином

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Давненько не делала десертов,

сегодня угощу вас винным муссом.

Кладём листики желатина в холодную воду.

Сахар взбиваем вместе с желтками на водяной бане,

затем добавляем вино и взбиваем ещё пару минут,

снимаем с огня,кладём в массу желатин(без воды!),

добавляем сметану и ликёр по вкусу,

затем подмешиваем сливки.

Распределяем по фужерам-бокалам

и ставим в холод минимум на 3 часа.

Перед подачей кладём сверху виноград(без косточек!),

присыпаем сахарной пудрой и угощаем!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11347

Понравилось: 25

Создан: 15 ноября 2013, 21:43

Каталоги:

Комментарии

принцесса специй

15 ноября 2013, 23:03

Пришлите мне бокальчик,очень хочется попробовать !!!!

krolya

15 ноября 2013, 23:31

пока Илюньдий спит, маманька примет тут пару стаканчиков

passion1963

15 ноября 2013, 23:39

Искушаешь, Светочка. Шикарный мусс, я бы весь сама схомячила под одеялом и ни с кем бы не поделилась

Dimas 24

15 ноября 2013, 23:41

Вай, мама-миа!!! какенная весчь!!! Светик, пододвинь ближе бокальчеГГи, посидим за муссом всей кампанией)) поболтаем))

chef cook

16 ноября 2013, 03:04

Светик, ни прибавить, ни отнять!

Кулинарная!

 

ogiway

16 ноября 2013, 07:23

Ишь ты! НА тему моего любимого сабайончика прям !КАк воплотила, а-прелесть!!!!!

allenka(alarm clock)

16 ноября 2013, 08:19

Ай уважила - вот что доченьке приготовлюк приезду !Светкин,огромное тебе мерси! Ведь всю голову сломала,хочется новенького,а  туту - не,ты не Вовка с тридевятого,ты щука,а я Емеля

ма-ма

16 ноября 2013, 10:18

СВетуля, просто, но изысканно! Смотрится очень и очень..!!! 

ella_b

16 ноября 2013, 12:06

Интересно,Светик,кто эти четверо,которым так повезло с тобой? Правда,об одной счастливой четверке я догадываюсь(тьфу-тьфу-тьфу!) Очень элегантно и вкусно!

kakosha(Лена)

16 ноября 2013, 12:21

Светочка, обычно у нас  редко дело доходит до десертов, в крайнем случае тортик к чаю, но от такой вкуснятины я бы точно не отказалась, отдав за него основное блюдо Недавно купила бутылочку Лимончелло - это веСчь

 

nira60

16 ноября 2013, 13:23

Светочка, это вкусныей десерт, а можно стать твоей доченькойвзрыв эмоций

 

for_ever

16 ноября 2013, 15:37

     Светуля, мастерица. искусительница, ты просто прелесть! Чудо-десерт! Понравился, - нет слов!

irina-kolyshkova

17 ноября 2013, 00:29

TANCHITTA

17 ноября 2013, 04:53

Расчудесный десерт!!!

Кудесница

17 ноября 2013, 07:33

Светочка, шикарный десерт!!! Как же он мне по вкусу!!! С удовольствием угощаюсь!!! 

chudo

17 ноября 2013, 11:28

какая консистенция у него шикарная

byrenka

17 ноября 2013, 12:34

очень по-новогоднему!!!!

lil-8888

17 ноября 2013, 15:40

Прелесть! Как же захотелось такого десертика!

mama tasi

18 ноября 2013, 21:53

Хочу к тебе под одеяло

mama tasi

18 ноября 2013, 21:55

Куда ж хозяйка подевалась? Рецепт выставила и ушла... нет уж, без тебя "... и икра не лезет в горло и компот не льётся в рот!"
 

sweta1

20 ноября 2013, 14:31

деФФчонки!вы это о чём?!!!!

sweta1

20 ноября 2013, 14:31

да с удовольствием!

sweta1

20 ноября 2013, 14:33

хоть три-четыре!алкоголя там немного,не опьянеешь.....зато столько смакУ!

sweta1

20 ноября 2013, 14:37

Вика не тащи под одеяло......сделай больше да угостись от души!

sweta1

20 ноября 2013, 14:25

Димончик,да я всегда готова!Знала,что не пройдёшь мимо десерта,только на него тебя и можно теперь выловить!

sweta1

20 ноября 2013, 14:26

Она,Натуль!Но какая смачная!!!!

sweta1

20 ноября 2013, 14:43

заметила,да?!воплотила и гордюсЯ,такой нежный получился.....

sweta1

20 ноября 2013, 14:45

да....я-щука,я-акула.......делай,Алёнка,девочкам такое нДравится-нежный,лёгкий,зимний.....

sweta1

20 ноября 2013, 14:47

спасибо,Светик!Думаю,такой десерт может смело "топать"  на праздничный стол!

sweta1

20 ноября 2013, 14:48

ты правильно догадываешься ,Элл!Спасибо тебе!сделай его как-нибудь,рекомендую!

sweta1

20 ноября 2013, 14:51

такое и у нас было раньше,но теперь стараюсь не загружать стол.....невозможно съесть всё сразу....три закуски,основное блюдо-и тогда можно и десертом насладится,.....спасибо,Леночка!

sweta1

20 ноября 2013, 14:54

Иринка,насмешила....стать ,моей доченькой ты никак не можешь(мы с тобой почти в одной возрастной категории),а вот сестрёнкой-вполне!!!Угощайся,дорогая!

sweta1

20 ноября 2013, 14:41

я очень рада,Иринка!Он, и правда ,хорош!

sweta1

20 ноября 2013, 14:55

sweta1

20 ноября 2013, 14:56

Спасибо!

sweta1

20 ноября 2013, 14:57

на здоровье ,Галиночка!Таким десертом можно смело угощать!

sweta1

20 ноября 2013, 14:59

Танюш,ты даже её смогла рассмотреть?!

sweta1

20 ноября 2013, 14:59

так ведь уже скоро.......надо готовиться....

sweta1

20 ноября 2013, 15:00

а ты сделай,Лилечка,совсем не сложно для тебя-то!

sweta1

20 ноября 2013, 15:03

прошу прощения,не предупредила.....извиняюсь!вернулась я.....и что вижу?!Вика под одеяло забралась,там десерт хомячит....Ната туда же рвётся....Иринка  в дочери просится........,а ведь совсем мало алкоголя в мусс положила......

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 522