Шоколадно имбирная пряничная ёлочка
Приготовьте шоколадно-имбирную пряничную ёлочку с мягким сливочным маслом, медом и пряностями. Украсьте глазурью из белка и сахарной пудры!
Продукты
- масло сливочное ( мягкое ) - 230 гр
- 80 г сахарного песка
- 200 мл меда
- 1 большое яйцо
- 450 г муки ( может уйти немного больше )
- 100 мл какао
- 1 чл пекарского порошка
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. кардамона
- 1 ст.л. молотого имбиря
- щепотка соли
- глазурь :
- 2 белка
- 500 г сахарной пудры
- 1 ч.л. сока лимона
Пошаговый способ приготовления
Масло взбить с сахаром, добавить мёд, яйцо. Смешать вместе все сухие ингредиенты, добавить в масляную смесь и хорошо перемешать. Тесто скатать в шар, завернуть в плёнку и поставить в холодильник часа на 4 или на ночь. Достать тесто, отрезать кусочек, раскатать в пласт, формочкой вырезать звёздочки, положить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке 5-8 минут (маленькие звёздочки пекутся меньше).
Глазурь :
Белки взбить до однородной массы, добавить постепенно сахарную пудру, сок лимона .
Готовые печенюшки остудить, собрать ёлочку, промазывая звездочки глазурью
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
24 декабря 2012, 13:39
24 декабря 2012, 13:53
24 декабря 2012, 16:06
24 декабря 2012, 17:30
24 декабря 2012, 18:34
24 декабря 2012, 20:31
24 декабря 2012, 21:52
25 декабря 2012, 17:43
25 декабря 2012, 18:20
25 декабря 2012, 18:22
25 декабря 2012, 18:23
25 декабря 2012, 18:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти