Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт маша и медведь на рыбалке

Приготовьте торт "Маша и Медведь на рыбалке"! Вкусный бисквит с кремом из сгущенки, шоколадом и декором из сахарной пасты. Рецепт с пошаговыми инструкциями!

Продукты

бисквит на 8 яиц
крем со сгущенкой
400 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
крем сливочно-шоколадный
150 г белого шоколада
4 ст.л. жирных сливок
200 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
пропитка
чай черный 150 мл.
2 ст.л. сахара
2 ч.л. лимонного сока
1 кг. сахарной пасты для обтяжки
королевская глазурь:
3 белка
600 г сахарной пудры
паста цветочная 500 г (рецепт приготовления в оригинальном рецепте)
пищевые красители
флористическая проволока
посыпка в виде бусин

Пошаговый способ приготовления

в пошаговом

Пошаговые фото

22 шт.

1. Одна очаровательная девочка очень любит мультфильм "Маша и Медведь, а особенно серию "На рыбалке", задача вроде бы и не сложная, в интернете полно таких тортов в разных воплощениях, мне хотелось как можно больше приблизится к оригиналу и сделать очень яркий и веселый торт :) Вот начало моей работы, распечатка кадров, которые мне пригодятся, инструменты и сахарная паста, я взяла цветочную из нее прекрасно получаются фигурки, только лепить надо быстро, она быстро засыхает :) но благодаря этому фигурки сразу крепенькие не гнуться и прекрасно держат форму.

2. Начала с Маши, вот инструменты, с помощью которых я делаю лицо.

3. Теперь тело, все просто, рубашка и сарафан.

4. Рисунок платья можно нанести кисточкой пищевыми красителями, ручки делаем отдельно и приклеиваем на каплю воды.

5. Волосы я стала делать очень тонким керамическим ножом, то есть вырезаем заготовку и делаем надрезы, вот и все.

6. Сверху косыночку, вот и Маша готова, лицо прорисовываем кисточкой :)

7. По тому же принципу делается медведь, отдельно лепим голову, тело и руки, все соединяем водой, потыкаем немного зубочисткой и кисточкой с пищевым красителем, чтобы создать эффект шерсти, ставим друзей на просушку на несколько дней. А еще делаем лавочку, окрашиваем массу в коричневый цвет, затем добавляем черный катаем трубочкой и складываем пополам несколько раз, чтобы остались полоски краски, создавая эффект дерева.

8. Лепим и остальной декор, целое семейство грибочков, большие грибы будут с носиками.

9. Вот все, что я использовала для изготовления цветов.

10. Ромашки вырезаем специальной выемкой, затем стэком придавливаем каждый лепесток.

11. Делаем серединку, потыкаем ее зубочисткой :) Ромашки готовы

12. Следующий цветочек делается так, вот такая лепится заготовка,

13. Сверху придавливаем выемкой.

14. Вот что с обратной стороны

15. Делаем круглую дырочку в центре

16. И придавливаем стэком каждый лепесток, потом делаем внизу чашечку из зеленой пасты, получается вроде как жасмин, так было написано :)

17. Коричневую пасту нанизываем на кусочки флористической проволоки и обваливаем в темном какао, получились камыши.

18. Ну и нарезаем море листочков разных форм, и еще я решила сделать много голубых цветочков, типа васильки.

19. Вот камыши и грибы.

20. Я еще сделала растения, которые будут на воде, лилии и кувшинки.

21. Торт как делала рассказывать не буду, обычный бисквит режем на три коржа, прослаиваем кремом со сгущенкой, сверху делаем отверстие для пруда, и сверху покрываем сливочно-шоколадным кремом, выравниваем под обтяжку.

22. Простите, но далее фотки отсутствуют, потому что я очень спешила и очень боялась опоздать %) Рассказываю, делаем королевскую глазурь, начинаем взбивать белки и постепенно добавляем сахарную пудру. Сначала делала пруд, часть глазури окрасила в синий, выложила в углубление для пруда, кисточкой вытянула волны, на волны нанесла белую глазурь кисточкой, сразу помещаем растения лилии, кувшинки и листочки, так как королевская глазурь очень быстро застывает и становится твердой и хрупкой. Затем взяла кондитерский мешок и насадку "травка", окрасила глазурь в зеленый цвет, делала травку постепенно, небольшой участок сделаю и сразу на нем располагаю цветы, камыши, грибочки, иначе она засохнет, затем следующий кусочек и так всю верхнюю поверхность, в последнюю очередь посадила Машу и Медведя, тоже пока глазурь не засохла. Бока и низ торта оформила с помощью насадки "травка" и королевской глазурью приклеивала цветочки и листочки. По листочкам прошлась кисточкой с краской, чтобы они были ярче, в голубые цветочки в серединку посадила по одной бусинке. На удочку Медведя привязала обычную ниточку. Фух, вроде бы все рассказала, ну если что забыла, пишите, все расскажу :)))

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Сложность рецепта: Средняя

Просмотров рецепта: 101244

Понравилось: 96

Автор: bu inna

Создан: 12 февраля 2012, 19:03

Каталоги: Десерты Торты

Инн,моя дочка фанатка этого мультика,мало того,иногда создается ощущение что сценарий к мультику писали с нашей Даши!Эх,жаль ты далеко,я бы заказала своей девочке такой же!

allenka(alarm clock)

12 февраля 2012, 19:27

Восхитительно!!!!

laralaram

12 февраля 2012, 19:29

и что это такое было? чудо какое-то!

OlesiaLesha

12 февраля 2012, 19:34

Буря оваций!!! Это ж надо такооое сотворить своими руками

bu inna

12 февраля 2012, 19:35

Лариса, это тортик, сама офигела, какой он получился Спасибо Александра, я была бы очень рада, сделать тортик для вашей дочурки Аленка, спасибо

yvitsa

12 февраля 2012, 19:37

Больше всего в описании понравились слова "всё просто"! - п.3 (на всякий случай)

irina_mai

12 февраля 2012, 19:43

Инусь,ну ты ваааааще!!!!!!!!!!

Диля

12 февраля 2012, 19:43

Я в шоке это ж сколько трудов,терпения у Вас золотые ручки,ПОТРЯСАЮЩЕ

севуля

12 февраля 2012, 19:48

Ин, ты суперхудожник! Апплодирую стоя!

bu inna

12 февраля 2012, 19:47

Иветта, мне кажется более подробно рассказывать, у меня вообще длиннющий рецепт будет мне показало это просто Ирусь, спасибо большое Спасибо, всем, мне очень приятны ваши комментарии

ambrinna

12 февраля 2012, 19:51

Я прям в сказку попала!!Не, я так не смогу Волшебно, сказочно, суперрррррр.

Svettt

12 февраля 2012, 19:54

Отпад! Фантастика!!!!Иннуль, ты просто волшебница! Тасеньку с Днем Рождения! И Натуську с Днем Рождения дочурки! Обалденный подарок!!!!

mama tikka

12 февраля 2012, 19:57

Инна!!! ну это ж вообще-ни в сказке сказать-ни пером описать! слушай, а знаешь, ты ещё можешь своим клиентам предложить также фигурки (статуэтки, заколки, или брошки) из полимерной глины (принцип изготовления тот же и инструменты у тебя уже в наличии!)

Ирина

12 февраля 2012, 20:08

Госьпидиии! Это ж надо, какую красоту слепили! Такую красивую сказку жалко есть. Заморозить и любоваться! Только так!ВЕЛИКОЛЕПНО!

yvitsa

12 февраля 2012, 20:18

Инночка, в моих словах исключительно ирония по поводу своих собственных кондитерских способностей. Мне даже рассматривать это всё сложно (дух захватывает), а когда читаю "всё просто", просто преклоняю колено. Ничего не требуется рассказывать подробно. Понимающему достаточно.

lorxen1

12 февраля 2012, 20:30

шЭдЭвр, Ин, какое чудо, точно сказочная полянка

принцесса специй

12 февраля 2012, 20:32

А-Ааааа!!!!Иннульчик! Я в шоке! Браво!!!!

apple-str

12 февраля 2012, 20:56

Шедевр!

Winnie the Pooh

12 февраля 2012, 20:57

Потрясающая работа!!!

nira60

12 февраля 2012, 21:03

Инночка брависсимо!!!!! щедевральный труд, В ТЕБЕ СТОЛЬКО ТАЛАНТОВ!Не перестаю восхищаться!Инночка, принимай заказы в Москву, Александре для Даши, поездом перешашь, доедет.

bu inna

12 февраля 2012, 21:07

Катюш, спасибо, но я едва нахожу время для изготолвения тортов, каждый день до ночи сижу хочется заниматься всем на свете вот только на все времени не хватает Спасибо Светочка, Инна, Софи, и все все все спасибо за искренние эмоции и такие замечательные комментарии

bu inna

12 февраля 2012, 21:07

Ирочка, , вот это идея!!!, но очень страшно, что не доедет

alex33333

12 февраля 2012, 21:11

Обалдеть можно ..... супер

irina vladimirovna

12 февраля 2012, 21:15

Просто бесподобный торт!Пеку много тортиков,но так украсить при всем моем желании,даже при наличии времени не смогу.Совершенно не умею лепить!Цветочки делаю,можно и вырезать с помощью приспособлений,благо их сейчас достаточно много,но слепить такие фигурки - это на до иметь ТАЛАНТ! Вы - РЕДКИЙ ТАЛАНТ!Восхищаюсь Вами и Вашим произведением!Конечно,очень хочется украсить так торт,у меня муж,хоть и взрослый человек,обожает этот мультик!Вот бы ему подарок был!Но...

Svettt

12 февраля 2012, 21:22

Я вернулась, чтобы дочке показать этот шедевр и мы вдвоем аплодируем стоя!!!! БРАВО!!!! Потом и папе покажем!

alyakeyk

12 февраля 2012, 21:23

Сколько же счастья для ребёнка в таком подарке!!!Восхитительно и очень талантливо!!!Инночка,

allenka(alarm clock)

12 февраля 2012, 21:28

Пятый раз захожу полюбоваться - как же талантливо!!!

манюша

12 февраля 2012, 21:29

Инна шутишь? "Всё просто!" Смотря для кого... Я не оригинальна, но заказала бы такой тортик для нашей Маши...

krolya

12 февраля 2012, 21:31

просто кропотливая работа! я на такое не способна . восхищена

bu inna

12 февраля 2012, 21:36

Света, ты меня совсем смутила, сижу тут красная как помидор мне очень приятно, что вам понравился торт. Девочки, всем большое спасибо, я так польщена вашими словами, просто прослезилась

дашенька17

12 февраля 2012, 21:44

Инночка! Браво! КРАСОТА!!!

karaculla13

12 февраля 2012, 22:15

Обалдеть....

Сабинуська

12 февраля 2012, 22:24

красиво

малурияна1978

12 февраля 2012, 22:53

класс

izuminka

12 февраля 2012, 23:44

Ух ты!!! Красота!!!

natasha76-07

13 февраля 2012, 00:03

У меня от увиденного пропал дар речи!

Мила

13 февраля 2012, 00:52

Высший пилотаж! Очень кропотливая работа, снимаю шляпу!

laralaram

13 февраля 2012, 01:04

гришь, если что забыла... а и забыла - расскажи, как разрезали... как ели... какие восторги и - хи-хи - поругания

tatian-1956

13 февраля 2012, 01:28

Вот оно - счастье!!! Счастье получить такой торт в подарок!!! Счастье видеть радость и восторг на лице ребенка! Счастье иметь таких подруг! Инна, нет слов, вам - БРАВО!!!

andreytsibulski

13 февраля 2012, 02:34

Инн,как всегда шикарный тортик! Любимая тема рыбалка!!!

bu inna

13 февраля 2012, 10:45

Ларис, так не разрезала я и как ели не видела , но думаю, скоро мои знакомые выставят такие фотки на одноклассниках Да, Андрей, рыбалка - это отличная тема Танюш, всему научилась примерно за год, так что, думаю, всем это под силу Раньше я и не мечтала такие торты делать посмотри на моего первого "Копатыча" - ужас сколько недоделок, сейчас бы совершенно по другому его сделала Спасибо всем

светлана65

13 февраля 2012, 11:04

Иннуль, нет слов, одни эмоции. Вот она - сказка, ставшая былью!

chemicolya

13 февраля 2012, 11:48

Высший класс!

ksanka_z

13 февраля 2012, 11:54

И правда обалденный тортик!!! завидую тем кто умеет делать эту для меня непонятную мастику.

ljudascha

13 февраля 2012, 12:39

просто....ВАУ!!!

milayaelen

13 февраля 2012, 12:55

Супер, супер, супер..... потрясающе!!!!!

Ирина 211978

13 февраля 2012, 13:07

А я не показываю, Инна, твои тортики ребенку, а то он скажет, что мама вообще не умеет печь... Шикарные Маша с медведем, очень красивые цветы!

ориола

13 февраля 2012, 13:22

Талант и золотые руки

bu inna

13 февраля 2012, 13:43

Спасибо всем, еще раз повторюсь, всему можно научится

cheerup

13 февраля 2012, 15:04

Инночка, просто бесподобно! Ювелирная работа! Очень красиво, очень трудоемко, ну просто слов нет! Действительно, золотые руки!!!

irina-kolyshkova

13 февраля 2012, 15:13

Вау!!!Шикарно!!!Ты Супер--Мастер!!!

нахида

13 февраля 2012, 15:33

очень красиво,спасибо за рецепт.

lil-8888

13 февраля 2012, 15:35

Инна, ну и мастерица! Шикарное оформление! Браво!

lianaaa

13 февраля 2012, 16:05

Инн, мой маленький (если честно я тоже)пищит от восторга это его любимый мультик. Как же у тебя всё красиво получилось, вот разорится на инструменты и попробовать сотворить такую красоту, тем более что всё очень подробно ты показала

Olga

13 февраля 2012, 19:20

Инна!!! Браво! Браво! Браво!!! С Днем Рождения, Тасю, ПОЗДРОВЛЯЮ!!!

vera.n

13 февраля 2012, 20:03

Это НЕЛЬЗЯ есть! Это только в музей кулинарного искусства выставить,чтобы все любовались и восторгались!!Вы кудесница и волшебница!

bu inna

13 февраля 2012, 21:10

Спасибо всем, мне очень приятно Лианочка, я очень рада, что все понятно, пыталась передать как можно точнее, сама только учусь и понимаю, как это важно, так что если будут вопросы, пишите в личку, все расскажу

nonna pina

13 февраля 2012, 21:42

Инна! Ты и скултптор и художник в одном лице!Ничего спрашивать не беду,у меня руки не так заточены.

lepardik

14 февраля 2012, 10:18

Иннусь, ну ты снова поражаешь! Я этот мульт тоже смотрю, хоть и не ребенок Фигурки такие как надо: Маша с глазенками огромными и улыбочкой такой, Миша с ухом одним вечно загнутым (по моему оно у него всегда так трохи загибается, он поэтому такой симпатишный!); поплавок чего-то мне понравился – классный, и столько цветочков! А пруд с волнами – супер! У тебя как всегда продумана каждая мелочь, и это создает всю красотень, хотеться смотреть и смотреть. А! и спасибо за много фоток, хоть рассмотреть можно с разных ракурсов. Красота!

bu inna

14 февраля 2012, 14:39

Спасибо, Ириш, да, я люблю много мелочей

Svettt

14 февраля 2012, 18:51

Пришла четвертый раз! Вчера коллегам показывала, сегодня мужу. Все в восторге! Иннуль, не устаем рукоплескать!!!!!

zhemchyzhinka

15 февраля 2012, 00:18

ну просто нехватает слов на коментарии! Такая красота, это просто невероятно! Можно расматривать этот торт долго и так интересно!

bu inna

15 февраля 2012, 00:36

Света, ну я прямо как красный помидор мне очень приятно, ты еще и коллегам показывала Оксана, и вам спасибо

Диана

15 февраля 2012, 16:17

Восхищаюсь Вашим шедевром.Это столько терпения.Ювелирная работа.

bu inna

15 февраля 2012, 16:44

спасибо

chef

16 февраля 2012, 00:55

Инн, обожаю этот мультик. Твои герои никого не оставили равнодушными! Шикарная и просто потрясающая работа!!!

bu inna

16 февраля 2012, 09:49

Спасибо, Наташа

mama tasi

16 февраля 2012, 16:08

Инночка, спасибо тебе огромное за поздравление для моей дочки, нам обеим очень приятно, аж до мурашек Работы ты проделала титаническую, восхищаюсь твоим талантом!

Juju

16 февраля 2012, 19:30

Супер! Уважаю мастерство и ТЕРПЕНИЕ!!!!!

bu inna

17 февраля 2012, 09:26

спасибо

natali2896

19 февраля 2012, 21:36

Инночка, какой волшебный торт Мой сынуля, до сих пор стоит с открытым ртом и не верит, что этот торт настоящий Очень красиво и празднично

bu inna

19 февраля 2012, 21:49

Спасибо, очень приятно